Pierwszy raz w życiu spróbowałem dzisiaj karpia.
W domu rodzinnym odkąd pamiętam nigdy go nie było, bo tu cyt. " karp wali mułem, ma ość na ości, a przecież jest tyle innych gatunków ryb". Ale imię zobowiązuje, więc stwierdziłem że dopóki nie spróbuję, nie uwierzę.
No i zgadzam się w całości. Nie mam pojęcia jak można odzierać się z resztek godności i bić się o to w Lidlu.
Albo kupować żywego i
Tomek3322 - Pierwszy raz w życiu spróbowałem dzisiaj karpia. 
W domu rodzinnym odkąd ...

źródło: karpiksrarpik

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Tomek3322: Karp już jest tak drogi, że nie wiem po co go kupować....Kiedyś (dawno temu) jak kosztował 2 złote za kilogram to można było brać, ale teraz? Wiele smaczniejszych ryb ma cenę podobną albo niższą np. Mintaj.
  • Odpowiedz
Wczoraj wieczorem na wielkim telebimie ryby z mojego oczka wodnego oglądali różni celebryci i influencerzy
( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
A to dlatego że jeden z moich filmików nabił prawie 140 milionów wyświetleń ¯\(ツ)/¯
Zostałem zaproszony wraz z innymi tiktokerami na tą gale by świętować „Rok na tiktoku”
Gwoździem programu był finał kulinarny Wielka Feta i występ Blanki
To troche szalone dla mnie i pokazuje jaką
sakulbn - Wczoraj wieczorem na wielkim telebimie ryby z mojego oczka wodnego oglądali...

źródło: IMG_7269

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Miesiąc temu czytałem sobie o ewolucji kręgowców - skąd się wzięły ssaki, ptaki, jak walenie zrobiły powrót do wody itp. A dzisiaj robiłem sobie parę godzin cruising 110 - 115 km/h, postanowiłem pójść głębiej i puściłem nagranie o genezie samych kręgowców.

Oprócz głównych kręgowców są także kręgowce bezżuchwowce. No okay takie rybopodobne.

A ogólnie kręgowce to strunowce. Do strunowców należą też bezczaszkowce. No nie powiedziałbym, że to ,,takie ryby". Ale wciąż pewne podobieństwo
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Cześć, chodzi za mną zakup całego fileta z łososia, którego chciałbym pokroić na kawałki 300g i pomrozić. i wykorzystywać w przyszłości do sushi albo po prostu upiec. Zastanawia mnie tylko jak to jest ze świeżością, bo nie do końca chciałbym kupować w dużych marketach. Ma ktoś jakieś doświadczenie w tej materii?
#sushi #ryby
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rolkapapieru: Powiedz, że zależy ci na świeżości, bo będziesz robił sushi, więc będzie jedzone na surowo. Ogarnięty sprzedawca na stoisku powinien doradzić czy warto brać.
  • Odpowiedz
Jaka ryba według was jest najsmaczniejsza tak do zjedzenia w panierce?
I jeszcze pytanko odnośnie najsmaczniejszej ryby do zrobienia też w panierce w stosunku cena/smak?
Patrzę zrobić rybkę na wigilię oczywiście bez ości najlepiej :)
#gotowanie #ryby #wigilia #pytanie
MArcinnn96 - Jaka ryba według was jest najsmaczniejsza tak do zjedzenia w panierce?
I...

źródło: gf-pqRb-Fn7G-b6c9_jak-panierowac-ryby-przepis-na-panierke-do-ryb-1920x1080-nocrop

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach


Z 60% rodzin kupuje na wigilię karpia, tylko po to, żeby później go wyrzucić do kosza.
Ta ryba jest niesmaczna, tłusta i oścista.
Poza wąsatem wujkiem, który chyba tylko z poczucia obowiązku zje kawałek, nikt tego nie rusza.
Zobaczcie jakie to gigantyczne marnotrawstwo środków i zasobów, o męczeniy #ryby nawet nie wspominając.
Hodujemy to przez trzy lata tylko po to żeby ją zabić, postawić na stole, później wsadzić na trzy dni do lodówki i
szyderczy_szczur - !Nie ma chyba durniejszej #tradycja niż wigilijny karp.
Z 60% rodz...

źródło: asfasfasfzaxvctew342gedrfsdg

Pobierz

lubisz karpia w święta?

  • Tak 45.9% (34)
  • Nie 50.0% (37)
  • Jestem upośledzonx, sprawdzam 4.1% (3)

Oddanych głosów: 74

  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@szyderczy_szczur: Nie, przede wszystkim trzeba kupować mniejsze osobniki i panierować w samej mące zamiast robić 3-krotną panierkę w tartej bułce.
Trzeba umieć filetować i trzeba ponacinać brzuch w ten sposób, aby poprzecinać te najbardziej wkurzające ości na brzuchu. Wówczas roztopią się podczas smażenia i będziesz miał karpia bez żadnych ości.
Co to marynowania w mleku i cebuli to dobry pomysł dla osób dla których karp ma zbyt intensywny "mułowy" posmak,
  • Odpowiedz