@art212 ogarniety szef kuchni, podróżował po Azji trochę i potem kombinował sporo nad wywarem. Z tym ramenem to jak z naszym rosołem. Możesz zrobić na kurczaku, na kaczce, na krówce. My na kościach wołowych robiliśmy, potem sos sojowy, rybny, ostrygowy, trochę glonów dla umami. Jak była awaria to mieliśmy bulion w granulkach Knorra właśnie coś a'la ramen i się doprawiało ten wywar. Przejdź się do kuchni świata, popatrz na ceny tych składników
  • Odpowiedz
#rozdajo #koreahouse #koreapoludniowa #ramen #pasta #ostrezarcie
@jack5on W nawiązaniu do wpisów:https://www.wykop.pl/wpis/24134027/ja-pierdziele-jak-mnie-wkurzaja-takie-cioty-no-kur/ oraz https://www.wykop.pl/wpis/24134027/ja-pierdziele-jak-mnie-wkurzaja-takie-cioty-no-kur/
Chciałem raz jeszcze podziękować @jack5on za zupki.
Postanowiłem podzielić się z wami wrażeniami smakowymi.

Wczoraj tj. 31.05.2017 odebrałem przesyłkę z paczkomatu i wieczorem zgodnie z przepisem przyrządziłem Hot Chicken Ramen. Jeszcze przed konkursem widziałem w internecie testy tej zupki i wyobrażałem sobie że będzie to coś bardzo ostrego.
Stare porzekadło mówi, że strach ma wielkie oczy i tak
kolejnyszpak - #rozdajo #koreahouse #koreapoludniowa #ramen #pasta #ostrezarcie
 @ja...

źródło: comment_ohHQylHyYCgbsDKZN0Cr9uQb76rVYjgL.jpg

Pobierz
JA PIERDZIELE JAK MNIE WKURZAJĄ TAKIE CIOTY, NO #!$%@?. O JAKI JA JESTEM WIELCE HARDKOROWY SMAKOSZ NAJPIKANTNIEJSZE NA SWIECIE OO JAKA DOBRY OSTRY, PODKREŚLAM OSTRY RAMEN


Dawno nie było więc znów do wygrania 5-pack najpikantniejszego dania RAMEN w naszej ofercie czyli Hot Chicken Ramen.

Dokładnie z tego linku
http://www.koreahouse.pl/pl/p/RAMEN-PIKANTNY-KURCZAK/93

Wklejam film z YT dla tych którzy nie znają tego RAMENu a lubią pikantne jedzenie.

https://www.youtube.com/watch?v=JWZmdWP67DA

Zachęcam również do zapoznania się z innymi
jack5on - JA PIERDZIELE JAK MNIE WKURZAJĄ TAKIE CIOTY, NO #!$%@?. O JAKI JA JESTEM WI...

źródło: comment_VbbqYNrVkJfURgcmtI8RIrBtppD8ZpoJ.jpg

Pobierz
@npsr: RAMEN to tak na prawdę rodzaj makaronu. Przeważnie są to zupy. Tu producent też nazywa to RAMENem to co ja się będę wyłamywał ;)
  • Odpowiedz
@AvantaR: z tego co mi wiadomo to ramen jest japońską zupą robioną na mięsnym wywarze, z nudlami, doprawiona najczęsciej pastą miso + dodatki. Odmian ramenu jest mnóstwo, w zależności od regionu.

W moim jest mięsto, pasta miso, nudle... wiec czemu nie jest to ramen? mhm?
  • Odpowiedz
Mirki, #rozdajo najpikantniejszą zupkę a właściwie to danie koreańskie RAMEN ostry kurczak. Kto zna ten wie, że robi robotę. Idealne dla amatorów pikantnego jedzenia.

Wylosuję za pomocą #mirkorandom jedną osobę która otrzyma 5 pak tego dania:

http://www.koreahouse.pl/pl/p/RAMEN-PIKANTNY-KURCZAK/93

Widać tam go na drugim zdjęciu.

Dużo więcej RAMENów oraz koreańskich słodyczy i kosmetyków można kupić pod adresem

http://www.koreahouse.pl
Strona dopiero raczkuje także nie zjedzcie mnie za bardzo.

Dodatkowo łapcie kod rabatowy na -10% ważny
jack5on - Mirki, #rozdajo najpikantniejszą zupkę a właściwie to danie koreańskie RAME...

źródło: comment_bvjJta3RGf48h6pI6Mr278n2MFoHpcEu.jpg

Pobierz
@epi: Si, bulion na łopatce wieprzowej i kurczaku. Do bulionu dodane podsmazone 2 cebule z imbirem w sosie sojowym, czosnkiem, + por, seler, marchewka, papryka czerwona. Robione w wolnowarze, chashu według przepisu z pl internetu albo seriouseats, potem z wywaru z chashu zrobiona baza z pastą miso ciemną. tak mniej więcej pisane na szybko
  • Odpowiedz
@chrzanu180: to był mój wpis.
Dobre rameny to sendai (piotrkowska 217 okolice) i zielony chrzan
zielony chrzan ostatnio wygrało festiwal ramenu zupką z gęsiną (petarda!)
house of sushi to syf ramenu
w ato nie jadłem, chętnie poczytam opinię
  • Odpowiedz
@mirkobiniu: w zielonym chrzanie naprawdę w fajnej misze podają ramen. Porcja jest taka, że się najesz. Dla mnie za sposób podania, duży plusik tam. Mogłoby być mięsko trochę inne, co nie znaczy, że nie jest dobre.
Ja ogólnie lubię w zielonym może właśnie ze względu na sposób podania, jest naprawdę na wysokim poziomie.
Niektórzy mówią, że w sendai jest nieco lepsze, ale tam miseczka mniejsza od tych, w jakich ja zupki
A.....e - @mirkobiniu: w zielonym chrzanie naprawdę w fajnej misze podają ramen. Porc...

źródło: comment_IjL28i4TNWXp7iyQhGkO24ZSTHydeRCh.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz