@zielony_goblin: Zaczniesz od pieca kopułowego, później powiesz, że chcesz go zmodować. Uznasz, że zmodowany piecyk kopułowy to za mało to kupisz Effeuno/piec gazowy. Później stwierdzisz, że ciasto nie masz czym wyrabiać to kupisz planetarkę, a następnie mikser spiralny. Okaże się później, że łopaty, które posiadasz są badziewne, to spojrzysz na gi.metala/lily.

Królicza nora jest baardzo długa i kosztowna ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Witajcie Mireczki!

Dziś mam dla Was przepis na domową PIZZĘ z SZARPANYM KURCZAKIEM! Na dodatek ma ona brzegi wypełnione serem ( ͡° ͜ʖ ͡°) jest to fajny patent na niejadków tych końcówek. Do zrobienia będzie potrzebne tylko kilka składników, a przygotowanie zajmie maks godzinę :) Cenowo ok 12zł za pizzę, więc jest to fajna alternatywa dla pizzy z knajpy. U mnie na mieście coś podobnego kosztuje ok 35zł... (°°
wylaczenaamen - Witajcie Mireczki!

Dziś mam dla Was przepis na domową PIZZĘ z SZARPA...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

to nasz debiut, mój i różowej. w sumie to ona robiła pierwsza część ciasta, a robienie placka, pieczenie i reszta to już moja część. piec to ariete 909 i uwaga, wczoraj były robione pierwsze placki, w ogóle pierwsza pizza. kiedyś próbowaliśmy coś robić w piekarniku, ale wyszedł skis totalny.

nas czym muszę popracować? no dobór składników. dotarło do mnie, że jak sam kręcę placek to salami jest złym pomysłem. pizza różowej z kozim
zielony_goblin - to nasz debiut, mój i różowej. w sumie to ona robiła pierwsza część ...

źródło: temp_file.png7030944928592111310

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

pytanie mam, robię swoją pierwszą w życiu pizzę. znaczy uczę się. piec ariete 909, maka 00 i proporcje z kalkulatora. na razie "standardowy" blok czyli 2H TO blok 16H TK blok 2H TO blok 4H TO kulki.

rozumiem, że ciasto cały czas musi być w szczelnym pojemniku, tak? po TK po prostu wyciągam pojemnik, czekam 2H, formuje kulki i znowu pojemnik szczelnie przykrywam i tak zostawiam do finalnego wyrośnięcia, tak?

#pizza
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

ktoś używa takiego pieca do pizzy z allegro ariete 909? serio robi robotę? od jakiegoś czasu zbieramy się z różowa za własną pizzę bo lubimy czasem wsunąć picke, a nie dość że ceny w pizzeriach coraz wyższe to na dodatek średnio nam te pizzy podchodzą.

#pizza
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@luxkms78: jak niby? Duża pitca to coś nieosiągalnego dla huopa.
Nawet na cienkim cieście.
A tu jak sobie rozpalcelowalem jest co najmniej 12 dużych. Pewnie 16.
Nie na szans. Tylko grubas to zje na x8
  • Odpowiedz
@rnggod: wiedz ze mama @Chyalla77 zabrala mu neta i nie bedzie juz plusowal Twoich wypocin i kazal przekazac zebys sie postaral lepiej bo mu nie smakuja Twoje ciastka ^.^ beka ziomus pozdrowki ;) chociaz nie jadam glutenu.. zrob pizze keto podpowiem spod z sera ;)
  • Odpowiedz