Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 17
- 3
Komentarz usunięty przez moderatora
- 2
podobno zamieszany w handel żywym towarem
@Bozar86:
No faktycznie mu tak z ryja gangsterką patrzy. W takim razie nie dość, że cham to jeszcze gangus i dzban, który nie mogąc powściągnąć rządzy sławy jeszcze publicznie się wystawił. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
Kojarzycie, czy ktoś w PL sprzedaje te aftermarketowe drzwiczki do Ooni Kody? Z USA/Niemcowni nie chce mi się ściągać
#pizza
#pizza
- 0
@knoor: Z którego sklepu w Niemczech patrzałeś?
- 0
@rnggod: A tutaj, w sumie to nawet nie drzwiczki a taka osłona, ale głównie chodzi mi o to, żeby skrócić czas nagrzewania:
https://www.stoovis.de/pl/product-page/StoovisKit16
Nie wiem, może samemu zaprojektuję na szybko coś
https://www.stoovis.de/pl/product-page/StoovisKit16
Nie wiem, może samemu zaprojektuję na szybko coś
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@siemawpadajdomejkuchni: z mrozonych to tylko Feliciana (ta z pesto)
@siemawpadajdomejkuchni Być może to jest marką biedronki i robią to różne firmy
- 0
@Sl_w_k_1: no tylko to male miasteczko jakies 7, moze 8k mieszkańców. Jakby zrobili picce za 50zl to nie mieliby klientow.
Wez sobie pomysl, ze przed covidem margharitte 24cm mieli za 9zl xD
Wez sobie pomysl, ze przed covidem margharitte 24cm mieli za 9zl xD
@sorasill: dziękuję
źródło: comment_16723237611qpBT5EMGcw8aCmi2wZCLg.jpg
Pobierz- 1
@kowalkowskij: ale urwał ;)
- 15
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Mirony od mikołaja otrzymaliśmy taką kozacką maszynę bosza do wyrabiania ciasta. Jak walnę tam ciasto na picke, to mi wyjdzie? Zawsze wyrabiałem rękami. A Wy? Próbowaliście maszyną? Wyjdzie? Help.
#pizza #pizzamasterrace
#pizza #pizzamasterrace
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
@Krachu: Ja zawsze wyrabiam robotem, uzywam tej końcówki co wygląda jak hak. Ze dwa razy tylko ręcznie przekładam ciasto ręcznie na odwrót by robot rownomiernie całość wygniótł. Najlepiej użyj zimnej wody by ciasto nie przekroczyło 25 stopni.
- 10
Dokąd zmierzasz gastronomio? Chciałem zamówić sobie dzisiaj pizzę bo średnio miałem czas oderwać się od pracy i coś upichcić. W lokalu w którym kiedyś jadałem, mam do wyboru małą ze średniej półki cenowej za 42 zł, średnią za 53 i dużą za 90. Dostawa to 4,9zł. Uznałem, że wydanie prawie 60 zł za pizzę, którą się najem wykracza poza moją strefę komfortu.
Co ciekawe, docierają do mnie sprzeczne informacje. Z jednej strony
Co ciekawe, docierają do mnie sprzeczne informacje. Z jednej strony
- 4
@Artic:
Ja juz sobie odpuscielm: pizze,kebaby,maca i salad story. Wszystko poszlo w gore od 30 do 50% przez rok. Mam w glovo cala historie od lutego 2020 takze sobie ladnie sledze. Obecnie zamawiam tylko taniego chinola.
Ja juz sobie odpuscielm: pizze,kebaby,maca i salad story. Wszystko poszlo w gore od 30 do 50% przez rok. Mam w glovo cala historie od lutego 2020 takze sobie ladnie sledze. Obecnie zamawiam tylko taniego chinola.
- 3
@bb89: Np
źródło: comment_1672266202dOqP6nYRIQILbPqgJlaH6t.jpg
Pobierz@Klimfil: robiłem ostatnio z tego przepisu https://youtu.be/-g-o2WZ8AzM i wyszła spoczko
Ciekawostka: za przeciętną emeryturę wynajmiesz połowę mieszkania 60m2 w Warszawie.
W sytuacji ludzi z mieszkaniem własnościowym sytuacja wygląda nieco lepiej, po odjęciu czynszu i opłat zostaje nam na 13 pizz z pizza hut. Sytuacja pewnie się zmieni gdy znikną dopłaty do energii i wróci VAT, będę aktualizował ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#inflacja #kredythipoteczny #nieruchomosci #pizza
W sytuacji ludzi z mieszkaniem własnościowym sytuacja wygląda nieco lepiej, po odjęciu czynszu i opłat zostaje nam na 13 pizz z pizza hut. Sytuacja pewnie się zmieni gdy znikną dopłaty do energii i wróci VAT, będę aktualizował ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#inflacja #kredythipoteczny #nieruchomosci #pizza
źródło: comment_1672229612yb7yL4aHHge0I3TKw5lFMI.jpg
Pobierz- 7
- 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@dziewiczajajecznica chłop ja spalił :(
- 8
Hej,
Poratuje ktoś radą? Mam przepis na ciasto i teraz pytanie
1.Czy jak chcę zrobić połowę porcji to tnę wszystko o pół gramatury czy muszę zachować inne proporcję?
2. Czy mogę i ile czasu trzymać niewykorzystane ciasto w lodówce?
3. 8 h to minimum czy optimum? Może leżakować np. 12 h?
Dzięki
Poratuje ktoś radą? Mam przepis na ciasto i teraz pytanie
1.Czy jak chcę zrobić połowę porcji to tnę wszystko o pół gramatury czy muszę zachować inne proporcję?
2. Czy mogę i ile czasu trzymać niewykorzystane ciasto w lodówce?
3. 8 h to minimum czy optimum? Może leżakować np. 12 h?
Dzięki
źródło: comment_1672153100ciDQW0NShJxTsqQp9gTFm1.jpg
Pobierz@Panpompkaa: 3. 8h to minimum
- 2
@Panpompkaa:
1. tniesz proporcjonalnie przez tyle, ile kulek chcesz zrobić. Żadnej filozofii
2. Jak silna mąka (caputo, petra itp), to nawet i tydzień przeżyje w lodówce. Ze słabszymi (np. te polskie typu basia00 itp.) nie próbowałem przedobrzać. Z mojego doświadczenia 4-5 dni max
3. optimum. Jak poleży dłużej, to drożdże Ci przepracują ciasto i nie będzie chciało tak rosnąć podczas pieczenia. Będzie dalej smaczne, ale nie tak wyrośnięte.
1. tniesz proporcjonalnie przez tyle, ile kulek chcesz zrobić. Żadnej filozofii
2. Jak silna mąka (caputo, petra itp), to nawet i tydzień przeżyje w lodówce. Ze słabszymi (np. te polskie typu basia00 itp.) nie próbowałem przedobrzać. Z mojego doświadczenia 4-5 dni max
3. optimum. Jak poleży dłużej, to drożdże Ci przepracują ciasto i nie będzie chciało tak rosnąć podczas pieczenia. Będzie dalej smaczne, ale nie tak wyrośnięte.
#pizza
10 TO 32TK 5TO
Nocna picka, następna będzie dopiero na śniadanie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zużyłem całą caputo pizzeria, ktoś ma jakąś spoko mąka do polecenia?
10 TO 32TK 5TO
Nocna picka, następna będzie dopiero na śniadanie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zużyłem całą caputo pizzeria, ktoś ma jakąś spoko mąka do polecenia?
źródło: comment_1672096779GMvY8wHEKC7UE2qM5FbYKA.jpg
Pobierz- 8
Jeszcze kilka miesięcy temu to była super promka: za 17,98 była DOWOLNA średnia pizza (30cm jak dobrze pamiętam) na wynos. Teraz średnia na wynos jest za 19,98 ale już nie dowolna, tylko te podstawowe, z małą ilością składników ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#kfc #mcdonalds #pizza #pizzahut #dominospizza #gotujzwykopem #jedzenie #inflacja
#kfc #mcdonalds #pizza #pizzahut #dominospizza #gotujzwykopem #jedzenie #inflacja
źródło: comment_1672083049n7IFZU8EomFopXbAwdidNc.jpg
Pobierz- 0
Mireczki pytanie, Jak zbliżyć się najbardziej do pizzy z pizzerii w domowych warunkach? Mam kamień, piekarnik do 250 stopni, ciasto przeleżało około 8h w pokojowej, dobę w lodówce i teraz od 6h znowu jest w pokojowej. Jakieś złote rady ktoś podrzuci? I może jakiś filmik z rozciągania ciasta? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pizza
#pizza
- 10
Zdążyłem zrobić zdjęcie jednej pizzy i jeden ćwiartki. Świąteczne pizza party uważam za udane :D
Kawałek margherity w komentarzu.
#pizza
Kawałek margherity w komentarzu.
#pizza
źródło: comment_1671972181ozFCD3P85QpwwbrilhwvXA.jpg
Pobierza czy te okrągłe małe piecyki jak np g3ferrari w cenach 400-600zł mają sens i wyjdzie z tego coś podobnego?
@BadBadger: @JJGOD: mają sens. Tzn. nie bawmy się w elektrodę.pl. Jeżeli jesteś amatorem, poza piekarnikiem max 400stopni nie robiłeś pizzy to jak najbardziej ma to sens, zwłaszcza, że modyfikacja to jest po prostu wyjęcie kabla z termostatem by nie odcinał tak szybko nagrzewania.
To nie będzie pizza z
- 17


































Robię sobie pizzę i przy wyrabianiu w thermomiksie jakos coś misialam wcisnąć k podgrzało mi ciasto XD
Jak do tego doszło nie wiem, ale pytanie jest czy ta pizza ma szanse jeszcze wyjść? Czy robić od nowa?
Przepis ten : https://pyzamadeinpoland.pl/2020/03/prosty-przepis-na-pizze/
Post dotyczy tylko powyższego pytania, nie zas słuszności użycia thermo czy przepisu.
Dziękuje.