Niby nie smakuje tragicznie i ciasto jest dopieczone ale w ogóle nie czuć w tym Włoch. Mimo mąki z certyfikatem avpn xd Kamień nagrzal się w tym dupnym piekarniku do jakiś 220 stopni ale grill się nie odpala i tylko górna grzałka po obwodzie działa. Co sprawiło że ta pizza się piekła przez jakieś 10 minut xd
#pizza #gotujzwykopem
Mishy - Niby nie smakuje tragicznie i ciasto jest dopieczone ale w ogóle nie czuć w t...

źródło: comment_1635454501CNjWnysaakwl4IFJgSwFSD.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Mishy: Może sęk leży też w składnikach na pizzy. W ogóle nie widać tu sosu, zaginął gdzieś pod serem. Sera powinno być naprawdę niewiele w stosunku sosu pomidorowego. A propos sosu, robiłeś na surowo? Czy jednak gotowałeś? Bo włosi robią sos z rozgniecionych albo przetartych pomidorów czy passaty, z solą i ewentualnie bazylią, surowy. Sos z kolei to jednak powinna być klasyczna mozarella, a nie ta o zmniejszonej zawartości wody.
NiepoprawnaDziewczyna - @Mishy: Może sęk leży też w składnikach na pizzy. W ogóle nie...

źródło: comment_1635455147AFpDx5c549JMfvG4lx1vhj.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
Kupiłem sobię właśnie piecyk spiece caliente i planuje dokonać modów. Czy samo ominięcie termostatu górnego oraz podkręcenie tego bocznego wystarcza czy warto też bawić się w wymianę grzałek, izolacje, wymianę kamienia, silnik obrotowy? Które mody polecacie?
#pizza
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

ciekawe ilu z was docenia dobrze zrobionej hawajskiej i bogactwa smaków. Hawajska z podwójną szynką, 2x ser i duuużo jalapeno albo najlepiej carolina reaper niema lepszego połączenia smaków, najpierw czujesz delikatną szynkę ze słodkim ananasem i serem nagle w-------a się ogień i lawa kubeczki smakowe błagają o litość ale jej niema. ( ͡º ͜ʖ͡º) do smaku można dodać kilka kropel słodkiego chili albo czosnkowy. Niebo i piekło
mati1990 - ciekawe ilu z was docenia dobrze zrobionej hawajskiej i bogactwa smaków. H...

źródło: comment_1635099130AD7knicrftXZgzuNQnkbCX.jpg

Pobierz

zjesz jom?

  • no głupi jeszcze pyta! 65.1% (69)
  • zara tu pawia puszczę! 34.9% (37)

Oddanych głosów: 106

  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@GrayBlacksmith: kolejny nie docenia dobrze zrobionej hawajskiej i bogactwa smaków. Hawajska z podwójną szynką, 2x ser i duuużo jalapeno albo najlepiej carolina reaper niema lepszego połączenia smaków, najpierw czujesz delikatną szynkę ze słodkim ananasem i serem nagle w-------a się ogień i lawa kubeczki smakowe błagają o litość ale jej niema. ( ͡º ͜ʖ͡º) do smaku można dodać kilka kropel słodkiego chili albo czosnkowy. Niebo i
  • Odpowiedz
Cześć, jak już wyrobiłem ciasto i leży sobie 2-3h w TO i później mam zamiar wrzucić je do lodówki to muszę coś robić z ciastem przed tym? Czy po prostu bez otwierania pojemnika wrzucić do lodówki? Pozdrawiam.
Pozwolę sobie oznaczyć fachowca. @Maldonado
#pizza
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach