No i na zakończenie sezonu #chilizgobim bardzo krótki wpis podsumowujący. :)

Najważniejszą wiadomością jest to, że udało się zebrać wszystko przed przymrozkiem :) Co prawda cześć owoców jest jeszcze zielona, ale nie powinno to być problemem - dojrzeją sobie pod ciepłym kocem w domu.

Z okazji zbioru było rozdajo zestawu degustacyjnego, które wygrał Mirek @Rulon13, a paczka już do niego
gobi12 - No i na zakończenie sezonu #chilizgobim bardzo krótki wpis podsumowujący. :)...

źródło: comment_Id5Bp6c79DD0cREPNwuW4U2ha3k1yRtK.jpg

Pobierz
  • 98
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mbwwr: nie jest zły. Mało neutralny smak ,- dość charakterystyczny- całkiem smaczny. Ale jak szukasz czegoś do podkręcania ostrości neutralnie to się nie nada. Na pewno nie jest dla amatorów. Ale jak ktoś lubi ostre to ten jest jednym z tych które kupiłbym ponownie.
  • Odpowiedz
@boa_dupczyciel: ja to w-------ę do sqeez bottle i tyle. Myśle czy nie dodać gumy xantanowej żeby się nie lało nic i ewentualnie syropu glukozowego żeby był taki fajny lepiący
  • Odpowiedz
Jadł ktoś burrito z sosem nr 7 ze S'poco Loco w #warszawa? Jakie odczucia? Nie wiem czy w ogóle próbować. Suszone habanero i trinidad congo nie zrobiły na mnie większego wrażenia, zastanawiam się czy spróbować swoich sił z tym potworem

#ostrezarcie
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#chilihead #gotowanietomojapasja #kuchnia #ostrezarcie
No więc tak tydzień temu wpadły w moje ręce hybrydy Carolina Reaper z Trinidad Moruga Scorpion, wpierdzielałem papryczki do wszystkiego. Aż dostałem wysypki a dzisiaj wstałem sobie i bez zastanowienia dowaliłem sobie tą DIABLICĘ do curry, właśnie mi się gotuje ryż. Nie wiem jak ja to przeżyję ( ͡º ͜ʖ͡º)
ZelekZagan - #chilihead #gotowanietomojapasja #kuchnia #ostrezarcie 
No więc tak tyd...

źródło: comment_v1KMP2995GDejVRlw2mwLnFPWkS39ml2.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

tl;dr Z okazji ostatniego w tym roku zbioru #chilizgobim #rozdajo zestawu degustacyjnego (około 20 różnych odmian papryczek).

Jako, że meteorolodzy zapowiedzieli przymrozki w następnym tygodniu, należało zakończyć uprawę na ten sezon. W związku z tym pojechałem na wieś i zrobiłem ostatni zbiór. Zbiór dość obfity, bo większość krzaczków wyglądała tak jak na załączonym zdjęciu. Udało się zebrać sporo różnych papryk. Jako, że przy ostatnim zbiorze było rozdajo, które
gobi12 - tl;dr Z okazji ostatniego w tym roku zbioru #chilizgobim #rozdajo zestawu de...

źródło: comment_RrB9vapwaB77pDe9hOehUfk3I9MCyaAF.jpg

Pobierz
  • 44
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@emilkos8: faktycznie, o Adrii nie pomyślałem, w tygodniu tam zajrzę. A jeśli okaże się że są tam takie sosy, to się zdziwię że te 3 kebaby obok siebie nie oferują jakichś mega ostrych dań, takie coś przyciąga klientów ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
A tak to jest zostawić bratu #chilizgobim paprykę do suszenia ;D

Powiązał w zajebiste łańcuchy po czym stweirdził, że to bez sensu czekać aż uschnie, więc rozwiesił ją na wieszaku na ubrania z ikei i obok ustawił grzejnik elektryczny z nawiewem. Po czym odpalił grzejnik i sobie poszedł :D W pomieszczeniu temperatura over 60 stopni, aż ściany ciepłe. Papryki wysuszone w mgnieniu oka ;D

#chilihead #papryczki
gobi12 - A tak to jest zostawić bratu #chilizgobim paprykę do suszenia ;D 

Powiąza...

źródło: comment_WdnXLQLXbYZq2HH3uHah3wxGMkP14MMR.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Robił z was ktoś sos z przepisu kwasiora ? Ten z kiszonymi papryczkami.
Ukisiłem i nie wiem czy papryczki się nie zepsuły :/ Normalnie jakbym gotował kiszoną kapuste ;/
#chilihead #ostrezarcie
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@spayk: ja nawet ponad 2 tyg kisiłem i wyszły super! jak nie ma białego meszku nigdzie na nich to powinieneś mieć dobre :P tyle, że ja kisze 2 łyżki soli i jedna cukru, bo tak mi się wydaje, że Kwasior mało soli daje do swych kiszonek
  • Odpowiedz