A propo dzisiejszego obrazka w gorących - Wszystkim którzy tak lubują się w mięsie, mają podwójną moralność ds zwierząt (tj swoje psy kochają, ale inne zwierzęta to już niech sobie cierpią) i co gorsza jeszcze tak hejtują wegetarian powinno sie kiedyś przydarzyć coś takiego:

Jakiś wasz znajomy czy ktoś tam porywa waszego psa lub kota, ukochanego zwierzaka. Jakiś czas później zaprasza was na grilla czy coś i podaje wam, niczego nieświadomym mięso
#gzw #gotujzwykopem #jedzenie #mieso Zawołam też #rozowepaski , bo chyba jednak częściej gotują :)

Macie jakieś doświadczenie z robieniem suszonego/surowego mięsa?

Ja właśnie odpięczętowałem drugie podejście, ale od początku:

podejście numer jeden:
- ponad kilo szynki (ale z biedronki, chociaż wyglądało bardzo normalnie. Nie wyglądało na stare).
- 3 doby (zalecano 2, ale wiadomo - chciałem dobrze) w cukrze (wylewałem wodę dopiero na końcu, bo pisali, żeby tak robić).
- 3 dobry
#wedliny #przemyslspozywczy #mieso #zakupy #jedzenie
Niech mi to ktoś wytłumaczy bo nie ogarniam.
Szynka z marketu, tzw. "chemia" i woda, taka z górnej półki 33-38/kg
Szynka z małej firmy, sprzedawana na straganie tuż przy wejściu do marketu, robiona tradycyjnie, bez wody, peklowana i wędzona - 40zł/kg.
Szynka z marketu - poleży 3 - 4 dni w lodówce - zaczyna śmierdzieć
Szynka z małej firmy - może leżeć o wiele dłużej, po prostu
Pobierz
źródło: comment_sIh5sI5vYzlda3cTWo75uZVUTjFHn6iP.jpg
#mikrokoksy #jedzenie #mieso

Sprawa wygląda tak. Chcę kupować mięso mielone wołowe / wieprzowe. Czy któryś popularny sklep oferuje coś innego mielonego niż swoje wyroby (50% wody, reszta nieznane pochodzenie) lub znane marki, ale mięso mielone z indyka? W smaku to to się różni diametralnie, w cenie może trochę też, ale tylko raz zdarzyło mi się znaleźć mięso wieprzowe w Kerfie. Raz! Ktoś wie gdzie szukać ww. mięcha? ( ͡° ʖ̯
@ethics: Ja rozumiem wyznacznik cenowy, też nie jadam kawioru i kaczki w sosie.. xD
Zmierzam tylko do tego, że jeżeli auto kosztuje 2000zł, a powinno kosztować 20 000zł to pytanie brzmi dlaczego? Nikt po dobroci nie sprzedaje za dużo mniejszą cenę (no chyba, że podaż jest dużo większa niż popyt, ale w tej kwestii raczej się to nie sprawdza). Tyczy się to chyba każdego artykułu.