No siema ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zrobiłem kolejną odmianę #keto pizzy, tym razem z patelni. Nie ma w niej ofc grama mąki a za podstawę pizzy robi ser mozarella + trochę żółtego. Na małym ogniu powoli spód zrobił się solidny tak że można ją kroić i nawet trzymać w ręce. Kolejne warstwy to podgrzany w mikrofali wcześniej przygotowany sosik pomidorowy + pieczarki z cebulką + trochę salami i
skenay - No siema ( ͡° ͜ʖ ͡°) Zrobiłem kolejną odmianę #keto pizzy, tym razem z patel...

źródło: comment_FHytZdIWBhITD01hhxk4eb1QSUnfaFl6.jpg

Pobierz
@gmitek: faktycznie zdjęcia jakieś takie blade wyszły ;d Makrosow ja nie liczę tylko na oko sporo tłuszczu, trochę białka a węgli tyle co w sosie pomidorowym pewnie jakieś 5g :)
  • Odpowiedz
#keto #lowcarb Ludziska mam pytanie do was. Jak sobie radzicie bez posiłku. Co można iść do sklepu i opędzlować na szybko żeby zaspokoić głód? Poratujcie też kilkoma przepisami prostymi na szybkie dania bez węgli.
@Vonsatch: eksperymentuje z czym czuje sie najlepiej i może się zdziwisz, ale generalnie czułem dużą poprawę. Pozbyłem się efektu "głodny jestem, słabo mi", umysł na pełnych obrotach od samego rana (przy węglach jestem przymulony do 10-11 przynajmniej) z siłą fizyczną różnie były dni lepsze niż na węglach ale też i gorsze, pojawiły się skurcze łydek.

Ogólnie na węglach czuje się przymulony, co do tarczycy to moja niedoczynność jest na 99% spowodowana
  • Odpowiedz
@gmitek: niedawno w lidlu były orzeszki ziemne za 5zl za 0,5kg to kupiłem sobie 3kg :D i potwierdzam, że garstka orzeszków tu czy tam skutecznie zabija głód
  • Odpowiedz
@gobi12: starm sie pilnować omega 3 (suple) i nasyconych też nie unikam, bo one zmniejszają absorpcje omega 6 a wiec robi calkiem dobrą robote dla balansu omega 3:6. Ogólnie raczej unikam roślinnych olejów (z wyjątkiem koko i oliwy) bo i tak wiem że w miesie mam za dużo omega 6 :<
  • Odpowiedz
@skenay:

kwestia gustu, myślę że jak ktoś nie jest uczulony tak jak ja to może i pasuje, nawet wizualnie trochę czerwonego nie przeszkadza : ) smacznego cumplu
  • Odpowiedz
@Brydzo: No mi się zdarzało pić kawę która miała ponad 50g masła i jeszcze mleko, czyli ponad 400kcal. Dla mnie to wcale nie brzmi niedorzecznie, żeby pić kawę zamiast jeść posiłek. A posiłek też można wypić, to też mi się zdarza :) Bywa, że nie mam czasu z rana na zjedzenie czegokolwiek, wtedy kawa jest super, biorę ją do kubka/bidonu i wychodzę z domu, mogę pić po drodze. Kwestia gustu, kwestia
  • Odpowiedz
@MlodyBocian: ten majonez jest z oleju rzepakowego (nie wiem jak inne), a olej rzepakowy chyba nie jest taki zly

Z porównania składu najbardziej popularnych w polskiej kuchni olejów wynika, że to właśnie olej rzepakowy jest tłuszczem roślinnym o parametrach najbardziej korzystnych dla naszego zdrowia.

Jest bogatym źródłem kwasu oleinowego, a dodatkowo wyróżnia się wysoką zawartością kwasów omega-3.
Stosunek kwasów omega-6 do omega-3 wynosi 2:1 i jest optymalny z żywieniowego punktu widzenia.
  • Odpowiedz
@inplaz: w skrócie bo temat rzeka:
O ketozie poczytasz tu http://www.dobropolski.com/pl/p/Ketoza.-Wejdz-na-wyzszy-poziom/7
Generalnie do ketozy doszedłem od niskowęglowodanowego (100-150g węgli głównie z warzyw i owoców) paleo.

o paleo w necie znajdziesz dużo info, tak jak i w ksiązkach. Nie rozwijam bo widze z jakiego punktu wychodzisz ;)

od siebie:
- paleo wyprowadziła mnie z 2 letniego przewlekłego stanu zapalnego zatok szczękowych
- zrzuciłem sporo tłuszczu
- wyniki krwi, wątroby (szło w kierunki
  • Odpowiedz
#lowcarb #keto #lchf

efekty diety są niesamowite:
- czuje się generalnie lepiej
- więcej siły na jakieś ćwiczenia fizyczne
- łatwiej się budze
- rano nie mam nieznośnego uczucia głodu
- mam dni że jem śniadanie a następny posiłek o 19-20.. praktycznie cały dzień bez żarła, bez zjazdów energetycznych
- jem odrobinę owoców (malina, jagoda, borówka) - ważone porcje, jak zjem za dużo to troche mi zbija ketony, np z 2.7 na
@czlowiekwmasce: W pełni się z Tobą zgadzam co do tego że na #lowcarb samopoczucie jest znacznie lepsze. Ja raz na miesiąc robie sobie niedzielne popołudnie z normalną pizzą gdzie łamane sa wszelkie zasady lowcarb ale normalnie to pizza na spodzie z mięsa mielonego i sera lub z kalafiora. Po takiej niedzieli w poniedziałek popołudniu już wracam do #keto - paski ketonowe są przeważnie aż brązowe.

Co do glukozy we krwi, tez
  • Odpowiedz
Czy to normalne że na #keto tak się człowiek poci? Pół roku temu czy rok na wakacjach nawet jak było gorąco tak nie miałem Teraz wychodzę z domu we w miarę chłodny dzień, wystarczy że przejdę 300-400metrów i z czoła mi rosół kapie.

W sumie to #zona zauwazyla ze tak mam, ja po jakimś czasie zacząłem na to zwracać uwagę, odkąd #keto i #lowcarb #lchf duużo mocniej sie pocę.

Druga sprawa co
@gmitek: ale wiesz mireczku, że jak sie dajmy na to opalasz (bez filtrów oczywiscie), to potem zapewne wieczorkiem bierzesz jakis prysznic (jak ochydny cywilizowany czlowiek ( ͡° ͜ʖ ͡°)) i w dużej mierze ta wit. D idzie sie #!$%@?ć, potrzeba klikunastu godzin aby zaszły wszelkie procesy i wchłonięcie przez skórę. Dwa możesz mieć jakiś problem (genetyczny) z przyswajaniem wit. D.

Dla przykładu podam siebie i żone, oboje
  • Odpowiedz
Przepis na zdrowy fest (low carb) sernik na zimno, który można przygotować w kilka minut i spokojnie przechowywać przez kilka dni w lodówce.

Core ingredients:
-Twaróg (półtłusty lub poziom wyżej, byle nie chudy) 400g.
-Serek homo naturalny 400g (np. z Lidla).
-Mleko kokosowe 200 ml (czy tam więcej).
-Żelatyna 20-30g.

Dodatki:
-Odżywka białkowa (ja np. użyłem Scitec Whey - sernik cytrynowy ale prawie każdy smak będzie pasować) 40-60g.
-Słodzik (erytrol/ksylitol//stewia/rakspartam
spetz - Przepis na zdrowy fest (low carb) sernik na zimno, który można przygotować w ...

źródło: comment_rQMqSAZtC9EiUEBJBTbAvpQ93SWsK5n0.jpg

Pobierz
#paleo #lowcarb #keto

1. Byłem na paleo** raczej w wersji LC (co do zasady, tak do 100-120g, głównie owoce, miód, ziemnioki, bardzo rzadko jakiś ryż/makaron ryżowy)
2. Badałem glukozę dość często, generalnie trzymała sie nisko (po pyrach była największa), ale generalnie trzymała sie w okolicach 80-85. Największa była zawsze rano, w okolicach 90-95
3. Teraz jestem na keto, poranna glukoza raptem 73, po posiłkach też pięknie 75-80 a po wypiciu kawy z