Ja se dzisiaj odpuściłem, żona gulasz zrobiła i nie dam rady się ruszać, tak się nażarłem. Poniedziałek to pewnie głodówkę zrobię, bo ile można żreć. Chyba ze dwa steki mi też zostały, muszę znaleźć miejsce w tygodniu kiedy je zjeść - bo mrozić nie cierpię.

P.S. Stek całkiem ok, ala ja lubię jeszcze podsmażyć pomidorki, tak robione są bardzo dobre.
  • Odpowiedz
Co chwila przewijały się wpisy o tym jaki to rosół pieczony jest cudowny. Nigdy nie robiłem. To dziś postanowiłem zrobić.
Odzwierzęcych części jest łącznie 3kg. Kaczka, indyk, trochę woła.
Warzywa jak widać. Nic odkrywczego. Lubię słodko, więc marchewki sporo.
Do gara 4 liście laurowe, 4 ziela, pieprz i lubczyk suszony.

Na razie się piecze. Będę przewracał i zamieniał blachy miejscami żeby wszystko ładnie się zbrazowilo, bo to jest główna rzecz, która odróżnia ten rosół od standardowo
Inozythol - Co chwila przewijały się wpisy o tym jaki to rosół pieczony jest cudowny....

źródło: IMG_3047

Pobierz
  • 34
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Musze przyznac, ze jest to jedna z najlepszych ksiazek kucharskich, ktora mi wpadla ostatnio w rece, jezeli chodzi odobrze wytlumaczone podstawy az do rzeczy powiedzmy momentami nawet prawie zaawansowanych. Plus niektore przepisy czy pomysly widze pierwszy raz na oczy, takze wowzer.

#gotowanie #jedzenie #ksiazkikucharskie #ksiazki
pastaallacarbonara - Musze przyznac, ze jest to jedna z najlepszych ksiazek kucharski...

źródło: 81wInL+bC1L._SL1500_

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Rasteris: W Bergerze nie ma "wszystkiego", jest moze i sporo jezeli chodzi o polska kuchnie. Owszem, klasyk, ale tam prawie nic nie ma o technice, za to czesto są opisy typu ile kotleta podac komu podczas obiadu. Panie, ja mam ze 30 ksiazek kucharskich w papierze polskich i zagranicznych i nie wiem ile nawet przejrzalem albo mam jako ebooki. A Ćwierczakiewiczowa jest spoko, ale jednak ta ksiazka ma ponad 100lat.
  • Odpowiedz
@Rasteris: @Mirkosoft kiedys popełnił spoko liste wazniejszych ksiazek o gotowaniu: https://wykop.pl/wpis/62306383/chcialem-dodac-wpis-jako-znalezisko-ale-niestety-w
@Mirkosoft +233
Chciałem dodać wpis jako znalezisko ale niestety wykop jest zepsuty i się nie dało. Artykuł w znalezisku ma ograniczenie 20 tys. znaków, mój wpis ma niecałe 18 tys. znaków ze spacjami ale wykop mówi nie. Więc dodaję jako wpis na mirko. Będę dodawał pozycje w komentarzach więc proszę
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Sneating to chodzenie na randki wyłącznie w celu darmowego zjedzenia w restauracji.

Źródła:

Ukiss - Sneating to chodzenie na randki wyłącznie w celu darmowego zjedzenia w restau...

źródło: sn

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach