Jak doprawiacie mięso na tradycyjnego hamburgera? Tylko Pieprz i sól?

I w którym momencie? Przed uformowaniem kotletów, po uformowaniu kotletów przed smażeniem, podczas smażenia, po smażeniu?

#gotujzwykopem #hamburger
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Joze: ja dodaję odrobinę sosu sojowego i dość sporo musztardy, jeszcze przed uformowaniem burgerow. I pamiętamy że wołowiny nie solimy przed obróbką cieplną ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@CZEMUGNIE: nie ma dobrej. Kiedyś smacznie było w "Rock Burger", obecnie zmieniła się nazwa na "Rock and Roll Burger" i jest dosyć przeciętnie.
Jest jakiś Wanted Burger, ale zdjęcia mnie odrzucały i nigdy tam nie zawitałem.

Z tego co wiem to więcej nie ma.
  • Odpowiedz
@v1lk:
Przychodzi zajączek do cukierni i pyta:
- Czy jest tort marchewkowy?
- Nie ma.
Na drugi i trzeci dzień to samo. W końcu sprzedawca upiekł tort marchewkowy specjalnie dla zajączka. Zajączek przychodzi i pyta:
- Czy jest
  • Odpowiedz
  • 0
@Wykopaliskasz

Wystarczy poszukać przepisu na bułki do hamburgerów i samemu upiec w odpowiednim kształcie.


Hmm, nie mam piekarnika. Ale coś pomyślę ( ͡º ͜ʖ͡º) dzięki.

Jak znajdę w sklepie to dam Ci znać ʕʔ
  • Odpowiedz
Miał być iście amerykański obiad. Skończyło się tak, że burgery robię z mielonego z indyka, a cebulę będę kandyzować bez octu balsamicznego ( ͡° ʖ̯ ͡°) A bułki oczywiście kajzerki xD

#hamburger
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach