Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Browin
  • 840
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 17
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
S.....L
S.....L
  • 7
Kwiat dzikiego bzu: reguluje trawienie i pracę nerek, zwalcza przeziębienie i gorączkę, wygładza celluit, pielęgnuje skórę, oczyszcza z toksyn.


@Browin: Raka też leczy? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Browin
  • 1292
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 24
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Browin
  • 17
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
gumis112211
  • 1
@Browin: troszkę mi brakuje ilości cukru. Wpis zdecydowanie nie dla początkujących, bo mogą pomyśleć, że drożdże trzeba wlać do zalanych gorąca woda jabłek.
Ale mi się podoba. Więcej takich
  • Odpowiedz
mietko
  • 1
@DooWo: Z doświadczenia wiem że nie powinno ( ͡° ͜ʖ ͡°), jabłkowe wiele razy u mnie kipiało i nic się nie dzieje, ja dopiero przy kolejnym zlewaniu myję rurkę.
  • Odpowiedz
sunsu-sun
  • 1
#cydr
Wasz ulubiony, ale dostępny w normalnych sklepach?
W ogóle czemu na butelkach nie jest napisane z czego jest zrobiony/skład? Kupiłem teraz takie coś Dobroński z cynamonem nawet ujdzie, ale jedyne co jest napisane to z "polskich jabłek" (ﾟｰﾟ) to znaczy ze faktycznie jest z jabłek, a nie np; z jakiegoś koncentratu?
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Browin
  • 1
@WapniakZJury: @wolololo2:

1. nie pasteryzujemy! Stracimy smak i drożdże, które maja nagazować Cydr po zabutelkowaniu.
2. Kategorycznie zmień sokowirówkę (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
3. Zlewamy kiedy pulpa osiądzie na dnie. Przelewamy przez gazę, bo inaczej Ci się kranik zatka to samo z górnym i dolnym wężykiem. Sito, gaza i hajda
  • Odpowiedz
t.....t
t.....t
  • 2
Soki ze "Słonecznej Tłoczni" w #kaufland 12,99 zł za 5 litrów. Polecam jako świetny materiał do zrobienia bardzo taniego i bardzo dobrego jakościowo #cydr (te popularne ze sklepów to syf, taki lubelski to nawet nie smakuje jak cydr a drogie to jak cholera)

Już nawet nie wspominam o smaku bo w porównaniu do soków z koncentratu to niebo a ziemia.
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
t.....t
t.....t
  • 1
@Arveit: jest do mycia sprzętu, zatrzymania fermentacji itp.
Ty możesz kupić nadwęglan sodu - nie pozostawia aromatu siarki, jest tańszy no i jak ci coś zostanie to możesz go użyć do wyprodukowania wody utlenionej albo Vanisha bo nadwęglan to jest właśnie ten główny składnik który czyści ci ciuchy:)
  • Odpowiedz
Beniacz
  • 1
#cydr #sytuacjaawaryjna #pytaniedoeksperta
Dzisiaj zabutelkowałem cydr tzn byłem w trakcie (fermentacja trwała 15 dni, nie było mnie przez ten czas w domu). Po wlaniu do butelek i wsypaniu 1 płaskiej łyżeczki cukru stwierdziłem że zmierzę sobie iloość cukru. A tutaj 11 Blg.
Co począć? Prawdopodobnie cydr nie wystartował bo raczej nie możliwe że przez 15 dni spadło tak mało. A raczej dodanie łyżeczki cukru tak by
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Beniacz
  • 0
@jurii: Teraz w czasie świąt będzie ciężko. Wrzuciłem je bez drożdży do baniaka i siedzą. W tej chwili "bulka" raz na 10 sekund, nastaw siedzi raczej w ciepłym miejscu. Czyli chyba ruszyło. Jak w 3 dni nie spadnie ani troche Blg to wrzucę drożdże piekarskie chyba że uda mi się winne załatwić. Dziwna sytuacja bo przed zlaniem nic nie pracowało przez 10 minut jak obserwowałem. Po przelaniu do butelek i
  • Odpowiedz
Beniacz
  • 1
#cydr Witam wszystkich! Mam pytanie dotyczące cukru przy refermentacji. Jeśli do 0,5l dodawalem 3 gramy i mi smakowalo i nie wybuchlo to do litra dodac 6? Moze glupie pytanie ale w tej i w tej butelce powstaly gaz bedzie mial tyle samo miejsca. Nie bedzie bum? Pozdrawiam serdecznie! ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
t.....t
t.....t
  • 3
@riri_: chociaż podobny xD
Możesz zrobić jaki ci się podoba, dolać różnych soków, przyprawić, ustalić czy ma być wytrawny, półwytrawny czy półsłodki.
Cydr sklepowy to jakiś słodki ulepek i badziew. Odkąd robię nawet taki z kartonu to nie mogę znieść tego smrodu siarki i przesadzonej słodyczy. Przecież to bardziej ruski szampan niż cydr.

Oczywiście że możesz taki zrobić, tylko po co. Prawdziwy cydr smakuje inaczej i zdecydowanie lepiej.
Już nie
  • Odpowiedz
t.....t
t.....t
  • 3
@riri_: W najbardziej podstawowej wersji musisz się wybrać do sklepu budowlanego albo hipermarketu i zakupić rurkę fermentacyjną - 2zł, drożdże - 5zł i tyle. Jak chcesz zaszaleć do dokup jeszcze ten wężyk za kilka złotych dla wygody odlewania tego cydru do butelek. No i nie wzruszysz w ten sposób drożdży.
A w biedrze kupujesz 4l soku i 5l wodę żeby ten sok można było gdzieś wlać.
@axis_mundi:
Tutej
  • Odpowiedz
Herm1t
  • 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi