Cydru ciąg dalszy, mija 20 godzina, nic się nie dzieje. Nawet lekka pianka się nie zbiera na moszczu, Mam obawy, że znajduje się tam za dużo pirosiarczanu. Dodałem według instrukcji, ale odkażałem również piro i nie wycierałem, lekko wilgotne przyrządy były, jak to sprawdzić? Jak to naprawić? Martwić się? Czekać? Mirki co robić? #chwalesie #cydr #cydrofan #gotujzwykopem #pijzwykopem #zainteresowania #
Wszystko
Wszystkie
Archiwum
tomekura
tomekura
via Android- 4
N.....h
konto usunięte
- 1
@tomekura: 3mam kciuki za jabcoka, wołaj co i jak
DejwiD
DejwiD
- 1
@tomekura: może to jednak drożdże beee. Wstaw teraz pod ciepły prysznic na 3 minutki i po powrocie powinno lecieć
Cydru ciąg dalszy, jabłka po rozdrabnianiu i pekto i piro. Kilkanaście godzin leżenia, sok wciśnięty, z 30 kg jabłek wyszło 23 litry. Smakiem podobny do antonówki tymbarku, lecz dużo bardziej słodkie. Nigdy tak słodkiego soku jabłkowego nie piłem. Zaraz dodaje drożdże i pożywke, zalewam rurkę i zostawiam. #chwalesie #cydr #cydrofan #gotujzwykopem #pijzwykopem #zainteresowania #alkohol
Myślałem, że tłoczenie tego soku na Cydr będzie łatwiejsze, 4 godziny pracy nad 30 kg jabłek. Dodany pekto enzym i pirosiarczan. Zostawiam do jutra i tocze sok. #chwalesie #cydr #cydrofan #gotujzwykopem #pijzwykopem #zainteresowania #alkohol
- 1
@jak_to_mozliwe: coś tam uzasadnia, np w sokowirówka zwiększa temperaturę i uciekają właściwości odżywcze, i jeszcze coś tam jest, że sposób sokowirówki jest mniej zdrowy ale nie pamiętam. Uczą ja takich rzeczy na podyplomowce z psychidietetyki.
Jak wcześniej pisałem, własny cydr w trakcie przygotowania, na zdjęciu rzeczy potrzebne mi do produkcji. Co prawda mam kilka rodzaji drożdży, zamówiłem na zapas. #chwalesie #cydr #cydrofan #gotujzwykopem #pijzwykopem #zainteresowania #alkohol
Chwałę się, będzie własny cydr #chwalesie #cydr #cydrofan #gotujzwykopem #pijzwykopem #zainteresowania #alkohol
@tomekura: sklepowe?
- 1
@Archangel87: Sokowirówka podobno traci witaminy itp. Robię tak, obieram i usuwam szypułki. Posiekam je i namoczę z pektoenzymem i pirosiarczynem potasu. Po niecałej dobie wycisnę(jak na zdjęciu).