W końcu piekę w domu chleb, który wychodzi tak, że mogę się pochwalić. (｡◕‿‿◕｡)

Pszenno-żytni na zakwasie domowym. Pyszny, chrupiący, lekko kwaśny. (ʘ‿ʘ)

#bojowkapiekarska #chleb #chlebdomowy

Udało się upchać 40% mąki razowej i utrzymać bochenek. Koszyk podłużny na wyraźną prośbę dzieciakow (ʘ‿ʘ)

#chleb #bojowkapiekarska

Która sieciowa piekarnia jest waszym zdaniem najlepsza?

#warszawa #chleb #jedzenie

I to jest pyszne polskie pieczywo ale trzeba dać 10zł za bochenek.

#chleb #biedronka #zakupy #kupujzwykopem

hej mirki, zrobiłem sobie audyt domowego budżetu i troche #przegryw - SIEDEMNAŚCIE ZŁOTYCH za bochenek chleba z ziarnem (grzybki). SIEDEMNAŚCIE. Za sprasowaną mąkę.
Wiem, że cebularze i drożdżówki trzeba odpuścić, ale kurde, nawet zwykły chleb mieszany z ziarenkami kosztuje 12-17zł. To jakaś masakra.
Pytanie do Was:
Gdzie kupujecie normalny chleb (nie sama pszenica, coś z ziarnem) za rozsądną kasę? Ideał to coś do ~8zł za bochenek, który przetrwa dwa-trzy dniPokaż całość

Od kiedy ceny pieczywa w mojej lokalnej piekarni p----------o i zwykła, napompowana kajzerka dobiła 2zł to uznałem, że trzeba cos z tym zrobic. Od kilku miesięcy jadę tylko na swoim chlebie na zakwasie i szczerze to nie chcę wracać do kupnego.

Pokaż spoiler

#chleb #bojowkapiekarska #pizza #gotujzwykopem

Dostałem pyszny chlebuś, prawilny bochenek od mojej dobrej kumpeli, przełamałem na pół żeby pokazać jak to wygląda. Pachnie teraz domowym chlebem na chacie...
#chleb #gotujzwykopem

Ciekawe ile plusów dostanie chlebek boży. Już praktycznie mam wszystko wyskilowane. Jedyne to bez sensu, że kupiłem podłużny koszyk i tak końcowy kształt nadaje garner żeliwny xd. Kolejna sprawa muszę rozkminić cięcie, chciałbym, żeby chleb się mniej otwierał, żeby było widoczne cięcie ale żeby nie robił się taki Dziub który potem się spala. W komciu więcej :* #chleb #pieczzwykopem #chlebdomowy #chlebnazakwasie #chwalesiePokaż całość

Pracował ktoś z was w piekarni?
Interesują mnie 2 rzeczy:
1. Garowanie odbywa się też w chłodni?
2. Jakie jest hydro chleba na ogół? Jak patrzę na filmiki to mam wrażenie, że ludzie mają hydro około 65 bo tak mało lepkie jest ciasto.
#chleb #pieczzwykopem #chlebdomowy #kiciochpyta #wypiek #jedzenie

Jaki "tani i dobry" robot do ugniatania ok 1kg ciasta na pizzę lub chlebuś raz na tydzień albo dwa? Nie interesują mnie raczej inne funkcje, ma tylko kręcić ciasto żebym miał z czego kręcić placki.

#pizza #chleb #pieczzwykopem #gotujzwykopem #agd

Kupiłem zakwas żytni i właśnie się rozrasta a wieczorem wstawiam chleb z wielomai ziarnami. W sumie to tam więcej ziaren będzie niż chleba. ( ͡º ͜ʖ͡º)

#chleb

Chleb robić muszę bo się uduszę

#bojowkapiekarska #chleb #chlebdomowy #pieczzwykopem #gotujzwykopem

Szanowni państwo kochani moi dziś upiekłem pane siciliano

#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem #chleb #chlebdomowy #tworczoscwlasna

nie lubię wstawać rano ale #chleb się sam nie upiecze

#bojowkapiekarska #chlebdomowy #pieczzwykopem #gotujzwykopem

Mam obok talerz z serami wędlinami warzywami a mam tak dobry chleb, że nie mogę przestać go jeść z samym maslem ¯_(ツ)_/¯
#chleb #maslo #jedzzwykopem

To włoski chleb stworzony w 1982 roku przez piekarza z Adrii, jako odpowiedź na popularność francuskich bagietek. Jest płaski, szeroki, lekko podłużny i ma charakterystyczne dziurawe wnętrze.

Nazwa "ciabatta" oznacza po włosku "kapeć" i odnosi się do jego kształtu. Pierwotnie Arnaldo Cavallari nazwał go "ciabatta polesana" od swojej okolicy - Polesine. Chleb szybko stał się popularny w całych Włoszech i doczekał się wielu regionalnych wariantów - np. w Rzymie często dodaje sięPokaż całość

#bojowkapiekarska #chleb #pieczzwykopem

Wychodzi co raz lepiej ( ͡° ͜ʖ ͡°)