@Sudet: ale czarnuszka to świetny dodatek zgadzam się. Jedyne co to #wnienawiscidokminkutakzostalemwychowany

@tptak:

@Keep_Calm: heh nie wiem dlaczego miało by się nie udać ;)

@dyniel: @zupa_z_kasztana: dzień dobry, jest sobota - kawa zaparzona?

@zupa_z_kasztana: zapraszam wieczorem po nowy przepis z automatu :)

@tptak: E, normalna.

@tptak: No to czekam aż ostygnie i zabieram się do jedzenia (mam do niego pasztet z królika, na wymiar będzie idealny :) ). Następna partia poleci pod folią - dam znać czy będzie lepiej.
A... do chleba też dodaję ziarna - tym razem była to dynia (ogólnie najsmaczniejszy wychodzi chyba z siemieniem lnianym, ale to już indywidualne preferencje).

@Archangel87: po łapach chcesz? Wystygnąć musi.

@258esdg: tutaj masz wszystko ze szczegółami opisane: http://www.wykop.pl/link/2902759/chleb-dyniela/
Tak się składa, że straciłem swój stary zakwas, ten hoduję również od dwóch tygodni, chlebek wyrósł bardzo dobrze mimo młodego zakwasu. Te "formy" to garnki rzymskie, poczytaj sobie o nich, lepszy od nich do pieczenia chleba jest tylko piec kamienny. Na Allegro nie są nawet zbyt drogie.
Twoje ostatnie pytanie: ten chleb jest mieszany, zakwas jest żytni a mąka pszenna i wychodzi super.

@Kelemele: odpowiedź w ilustracji.
@Aureli: babka płesznik. To główna zmiana od ostatniej cegły bez glutenu
@wrzesien: dziękuję
@alta27: no, nie. Bez glutenu to co innego.

@Ch-jogromPL: moja żona robi coś co da się tostować, ale nie znam przepisu, nie jest to typowy chleb tostowy.
Na forum The Fresh Loaf znajdziesz trochę przepisów na tostowy, nawet dziś ktoś dawał chyba przepis.