[Jewpacabraa]

Ktos z okolic #kielce a konkretnie Masłów , Święta Katarzyna , Cedzyna musi mi odpowiedzieć..
Byłem w 2015 albo 2014 roku an takich pokazach lotniczych i był tam kiermasz regionalnego jedzenia.
Spożywałem #!$%@? zajebiste kanapki ze smalcem i ogórkiem za kiszonym.
Ktos wie gdzie na codzien mozna nabyć taki smalec który wchodziłby we mnie każdego dnia? Chleb też chętnie obale bo widać ze wyrób wlasny ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#jedzenie #chleb #chlebdomowy #pytanie #pytaniedoeksperta

[Obserwator_z_ramienia_ONZ]

Ktos wie gdzie na codzien mozna nabyć taki smalec który wchodziłby we mnie każdego dnia?

@Jewpacabraa: kupujesz podgardle wieprzowe, wytapiasz skwarki ze smalcem odstawiasz, to zastyga, do lodówki i masz smalec ze skwarkami. Możesz przesmazyc cebukę i dodac do tego smalcu. I tyle.

[Obserwator_z_ramienia_ONZ]

@Jewpacabraa: https://www.winiary.pl/przepis.aspx/76706/smalec-domowy

[laiklaicki]

@Jewpacabraa: na podkarpaciu też taki jemy :D Dżem ze świni :) powiem ci że mój ojciec czasem robi a czy jest jakiś kupny to nie dam sobie łpay uciąć :D

[mortasmortas]

@Obserwator_z_ramienia_ONZ: Naczynie kamionkowe ok, ale patent na skwarki i cebulke przy kazdym nabraniu dżemu jest taki: wlewamy smaluszek do słoika (razem ze skwaruszkami i cebuleczką) i do zastygnięcia kładziemy zamknięty słój POZIOMO! ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Jewpacabraa]

@Obserwator_z_ramienia_ONZ: Wow ze tez na to nie wpadlem. Jadłem tam kilka tych kanapaek z kilku stoisk i kazda inaczej smakowała.. moze jak bedzie ten air show to zlapie namiary na ten smalec ;p ale dzieki za przepis, kiedys na pewno zrobie chociaz w kuchni mam 2 lewe rece...
@laiklaicki: kupny w sensie chodzi mi o osobe która w tych okolicach ma swój własny wyrób i można kupować :)

[Obserwator_z_ramienia_ONZ]

@Jewpacabraa: u mnie w mieście normalnie w sklepach mięsnych sprzedają taki smalec na kanapki, nie jest to taki swojski ale też ok. Tak czy owak zrób sam pracy na 15 minut jest a jeszcze jak sam zrobisz ogórki i dooracujesz recepture to zawsze będziesz jadł to co Ci smakuje.

[laiklaicki]

@Jewpacabraa: Obeserwator już ci sprzedał przepis ;) Zrób sobie o wiele lepszy będzie :) Ja to rzadko jem i raczej w zimie ale polecam np. do wódeczki ;) a ja jestem z Dębicy ;)

[WesolyPomidor]

@Jewpacabraa: Mi nawet smakuje smalec z mięsem i jabłkiem z lidla, to nie to co domowy, ale od biedy ze świeżą bułką wchodzi elegancko :)

[nomame]

@Obserwator_z_ramienia_ONZ: @Jewpacabraa: podgardle najlepiej wędzone i zamiast kroić to zmielić i przesmażyć.
#niebowziemi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Obserwator_z_ramienia_ONZ]

@nomame: tak też jadłem kiedyś polecam nie ma skwarek tylko taka pasta taki prawdziwy dżem ze świnki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[S.....e]

@Jewpacabraa: Dżem ze świni jest najlepszy na świecie!