Jaki burger? Sam nie potrafię zrozumieć robienia niewysmażonych burgerów jakby to były steki, a steki wolę krwiste. Jakoś to przemielone czerwone mięso w środku nie dość że wygląda średnio, to jeszcze struktura jest nie bardzo, nie ma w burgerze nic konkretnego do przegryzienia. #burger #jedzenie #jedzzwykopem #gotujzwykopem
psi-nos - Jaki burger? Sam nie potrafię zrozumieć robienia niewysmażonych burgerów ja...

źródło: comment_1605952066bWK35uSnGDwI7MgGFK2C9J.jpg

Pobierz

Jaki burger

  • Całkiem wysmażony 69.3% (70)
  • W jakimś stopniu surowy 30.7% (31)

Oddanych głosów: 101

  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@xMasiehx dzięki wielkie za porady. Co do samego sezonowania mogę od razu świeże do worków? Bo coś czytam że sezonowania powinno się zacząć po 10 dniach tylko co do tego czasu?!


@bred_one: Od razu...na tym wlasnie to polega :) moze zle wyczytales...zazwyczaj pisza zeby sezonowac OD 10 do 28 dni.
  • Odpowiedz
mięso wołowe porządne


@pr0pr: ja co do mięsa zawsze polecam Małopolski Wagon Smaków ale to jest 10 min na nogach z Rynku, można też poprosić o zmielenie wybranych kawałków mięsa ale chyba dopiero od 1kg
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 28
zrobiliśmy z niebieskim super burgerki z jackfruitowym pulled 'porkiem'

przepisu brak, luźno inspirowałam się kilkoma przepisami z pierwszej strony Googla po wpisaniu jackfruit pulled pork

Ze strony wrażeń smakowych - jestem fanką dobrze przyrządzonego pulled porka, ale jackfruita w tej formie już kiedyś jadłam, wiedziałam, że to nie to samo i czego się spodziewać - ma delikatniejszą strukturę, nie jest tak pełny w smaku jak mięso, ale mi smakuje.

To
voliereen - zrobiliśmy z niebieskim super burgerki z jackfruitowym pulled 'porkiem'

...

źródło: comment_1605210157y49jhOk09NV4fDM4af9zLV.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jakieś protipy do smażenia #burger ? Jutro oddam l odbieram od kumpla trochę antrykotu z byka, część pójdzie na burgery. Dotychczas zaraz przed smażeniem sól a pod koniec pieprz. Wysoka temperatura na odrobinie oleju. #gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzisiaj Burger BBQ w brioszce z bekonem, z Krakowa z ulicy Stanisława Przybyszewskiego 71 "H.O.G." w nowej video recenzji na ŻarłokTV, a także w obliczu kolejnych ograniczeń sprawdzamy z babcią najnowsze trendy w maseczkowej modzie.

#jedzenie #krakow #foodporn #burger
ZarlokTV - Dzisiaj Burger BBQ w brioszce z bekonem, z Krakowa z ulicy Stanisława Przy...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dzisiaj Burger BBQ w brioszce z bekonem, z Krakowa z ulicy Stanisława Przybyszewskiego 71 "H.O.G."


@ZarlokTV: kolejny dobry wybór, buda już 5 rok funkcjonuje na stałym poziomie, szczególnie polecam Pieczarkę.

Może na kolejny materiał warto wziąć https://www.facebook.com/Fens-Original-106009581285665 ? Nowa knajpka, testowałem dzisiaj i smaczne pierożki (wołowina & kolędra), a że się otworzyła zaraz przed lockdownem to przydałby się zasięg.
  • Odpowiedz
@cr_7: ale o co chodzi ? Pewnie za jakieś 6-10 zł. Co w tym złego ?
Mnie bardziej w-----a jak w restauracji sobie wołają za szklankę wody 8 zł.
  • Odpowiedz