Z wad podczas smażenia wytopiło się bardzo dużo tłuszczu

@K-S-:
Rozgrzany olej/patelnia. Przed wlasciwym smazeniem zkarmelizowac z obu stron, zeby zamknac willgoc/tluszczyk w srodku.

i chyba coś zrobiłem źle bo pod koniec mięso zaczęło

Pokaż całość

@hpiotrekh:
Widać umiem, skoro u mnie tłuszcz i wilgoć zostaje w środku, mięso się nie wygina, ani nie pali na zewnątrz, a w środku surowe. Oczywiście jak każdy niezawodowy kucharz nie jestem omnibusem i pojęcie mam tylko o smażeniu na patelni (i wiem jakie patelnie są dobre, a jakie nie).

mięso się nie zamyka w żaden sposób podczas smażenia, to popularny mit.

@Krupier:
Ja nie pisalem o zamykaniu miesa tylko o scinaniu bialka na zewnatrz, ktore zamyka w srodku wilgoc i tluszcz. To nie to samo. Naucz sie czytac ze zrozumieniem. Nawet masz w tej swojej madrej ksiazce na dole o denaturacji bialek.

@Krupier:
Poczytaj swoja mądra książkę i nie kompromituj się więcej. Może w końcu ogarniesz jak smażyć, żeby nie było spalone na zewnątrz i surowa breja w środku. Kucharz teoretyk. Jeszcze na dziennym... moje oczy.

@Krupier:
Po prostu czytasz to co chcesz przeczytać, żeby się przyczepić zamiast brać z tego lekcję.
Mięsa się nie zamyka.
Przy kotletach z mięsa mielonego, o niejednorodnej strukturze, jest szczególnie ważne ścięcie białka po zewnętrznej stronie, co sprawia, że jest mniej przepuszczalne dla wilgoci i tłuszczu i te nie wypływają na patelnię podczas smażenia. Podgrzewanie równomiernie po każdej ze stron zapobiega tez wyginaniu się mięsa (wybrzuszaniu środka). Jeśli smażysz naPokaż całość

@Krupier:
Ja nie twierdze, ze cos takiego się robi. Po prostu mam porównanie w praktyce.
Nierozgrzana patelnia i nieobrócony kotlet = wylewające się płyny i wyginające się mięso. Rozgrzana patelnia i obrócony kotlet, brak.
Skąd nierozgrzana patelnia, jeśli wiem ze ma być rozgrzana? Zdarza mi się smażyć mięso w gościach, albo airbnb, które uparcie stosują ceramiczne patelnie i elektryczne kuchenki. A te są absolutnie tragiczne do smażenia mięsa.
Oczywiście wodaPokaż całość

zobaczyłem że ludzi też grają te mody z 18% na double tylko ze wtedy z 15 vitus essence miałbym 18

@Dejwor:
To tak nie dziala. Przy kazdym loocie masz 18% na podwojenie, 15 to za mala próba żeby robic srednia.
Na Arbi potrzebne jakas bron AoE (Kuva Ogris glownie) i walisz tam gdzie czerwone.
Facety na YT nagrywaja 30 takich filmikow i wybieraja ten jeden, gdzie wszystkie mnożniki sie ladniePokaż całość

@Dejwor:
Zalezy ktory - Panzer Vulpa jest dobry, ale glownie dlatego ze nie umieral tylko mial forme przetrwalnikowa. No i te mody do lootu na niego wchodza.
Po buffie Sentineli i ich broni praktycznie go nie uzywam. Bo sentinele sie tez odradzaja. Diriga z odpowiednio zmodowanym Taxonem spamuje AoE status Magnetic, Rad, Viral, Heat i Cold. Dethcube dropuje miliony Energy Orbow, Nautilus spamuje grupowanie. Tazicor z Cooant Leak lockuje calaPokaż całość

@jacekbe:

@7uras:
Nie wiem czy istnieją ludzie, którzy ogarniają każda bron i kazdy frame - jest tyle możliwości.
@KakaowyTaboret
Modowania broni czy frejmow?

@KakaowyTaboret:
Jesli interesuja cie fajne buildy na SP Endurance i jestes w stanie nauczyc sie z tego jak ktos ci tlumaczy synergie poszczegolnych czesci skladowych to polecam tego kolezke na YT: AznvasionsPlays

@Dejwor:
Niektore syndykaty mozna nafarmic na zapas - Deimos normalnie robiac bounty czy inne aktywnosci, Fortuna i Cetus lowiac ryby i kopiac rudę. Trzeba sie tylko codziennie zalogowac i oddac pod limit. Zariman chyba tez dziala jako turn in.

@7uras:
Zwroc uwage ze chodzi o tzw. nody, a nie bounty. Na mapie normalne niezrobione maja wykrzykniki.

@Ocinek:
Nie używaj, nikt cię nie zmusza. Nie powinieneś się tego dowiadywać od dziewczyny, z matematycznego punktu widzenia to całkiem normalne.

@wykopyrek:

Kup sobie psa, albo kota. Albo nutrię.

Ze schroniska niech lepiej weźmie, albo znajdę.

@Fjubens
Idź na oazę albo po prostu zagaduj do ludzi w publicznych miejscach (jeśli nie wyglądają na zajętych).

Tak duża trauma, że aż musieli nosić symbol tej traumy na znak protestu. Nie twierdzę, że nic się nie dzieje, ale coś mi się wydaje, że pani raportująca ma multum traum i nieco ubarwia i dramatyzuje. Zresztą - musieli? Ktoś ich zmuszał? Tak jak aktywiszcza ktoś zmusza do blokowania dróg?

nie ogarniam nadal tej gry

@KakaowyTaboret: Malo kto ogarnia całość, w tym cała magia.

Myślisz, że tak łatwo rozwalić metalowy śmietnik? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Barberyan: Mylisz pojęcia. Chuligan i wandal to co innego.

e) motocykle

@KakaowyTaboret:
Motocykle można odpalać w zwykłych misjach tez, szczególnie w tych które są symulatorem biegania (np. Kuva Fortress).

Mam w pracy chłopa w wieku około 55 lat który posiada syna w wieku 16 lat

@Anonek463:
Syna nie można posiadać, chyba że to niewolnik i to drogi. Posiadać to nie jest synonim mieć, posiadać odnosi się do ściśle określonych sytuacji. Ta nią nie jest.

@miauczar:
Co to znaczy nadrabiała charakterem? Albo ci ktoś pasuje, albo ci nie pasuje. Na początku znajomości ludzie strasznie udają, wiec nie ma możliwości oceny charakteru anyway. Jeśli to tinder to tym bardziej - laski z tindera maja z-----y charakter 99%. Jesli ci sie laska subiektywnie z wyglądu nie podoba, to tego nie przeskoczysz. Jeśli masz dwie i obie ci się podobają i jedna z wyglądu jest obiektywnie lepsza, toPokaż całość

a poza tym trafiam często na jakieś dziwne, miękkie białe grudki, które wywalam do kosza

@Zakopianczyk:
Miękkie, białe grudki w mięsie mielonym? Niemożliwe!

Pomyślałem, że przejdę z parówek

Pokaż całość

@Tosty_z_Opiekacza:

Na serio nie rozumiem czemu wypominanie kupowania na promocjach to sposob na obrażanie kogoś.

W Niemczech promocje nie są tak popularne, jak w Polsce, to mniej niż 15 proc. sprzedaży. Natomiast polski konsument szuka przede wszystkim okazji.
My nie wyobrażamy sobie wizyty w sklepie bez promocji. Kupujemy na promocjach ponad 50 proc. towarów.
Tak, mamy zupełnie innych konsumentów. Powoli stajemy się dojrzałym rynkiem, zwyczaje konsumentów się zmieniają, ale promocje są nadal lubianePokaż całość

@ChlopoRobotnik2137:
to masło, te masła