Galeria zdjęć Caren Alpert, od cebuli i krewetek po ciasteczka Oreo. Pod tym adresem tylko część zdjęć, ale w wersji przyjaznej dla użytkownika. Po kliknięciu na zdjęcie otworzy się kompletna galeria na stronie autorki, gdzie trzeba przeglądać zdjęcia pojedynczo (niemniej warto obejrzeć wszystkie).

Czeskie media sugerują, że skażone trunki mogą pochodzić z Polski.

Przybywa osób, które czytają etykiety produktow spozywczych. Niestety w wielu przypadkach podane na nich informacje sa nieprawdziwe. Nieprawidłowości tego rodzaju stwierdzono w ponad 1/3 skontrolowanych partii przetworów z mięsa.

Ostatnio przez media przetoczyła się fala psioczenia na to, czym się żywimy - parówki "bez mięsa", śmieciowe żarcie. Nikt w tym wszystkim nie zwrócił uwagi na fakt, że unijna żywność (!!!) - w tym polska oczywiście - jest najbezpieczniejsza na świecie.

Nie napisali jednak, że ekologiczne produkty mogą zawierać mykotoksyny. To tak ode mnie dla fanów eko-życia.

Od 4 stycznia 2011 w USA weszła ustawa, o sygnaturze Bill S-510. Ten akt prawny ma na celu zapewnienie kontroli bezpieczeństwa żywności obywateli. Oczywiście urzędnicy wiedzą zawsze lepiej, co jest dobre dla nas a skoro nie mają kontroli nad żywnością produkowaną przez nas na własny użytek ...

ADM, Bunge, Cargill, Dreyfus. Mało komu te firmy kojarzą się z czymkolwiek. Większość osób nie ma pojęcia o ich istnieniu. A jednak codziennie na stoły rodzin na całym świecie trafiają produkty żywnościowe, które właśnie im zawdzięczamy.

Kłamstwa, pomówienia, kłótnie. W takiej atmosferze toczy się walka o żywność modyfikowaną genetycznie. Stawka jest duża. Kto ma żywność, ma władzę nad światem.

Pod naciskiem producentów wycofano w Polsce niemal wszelkie normy dla produktów spożywczych. Są tylko zalecenia. Jedno z nich mówi, że do 100 kg mięsa z przyprawami można dodać góra 15 litrów wody. Najsprawniejsi potrafią dolać 100.

Niskokaloryczne substancje słodzące, ich wpływ na zdrowie, dobre samopoczucie oraz kontrolę wagi są bohaterami wielu opracowań naukowych. Temat jest podejmowany przez liczne organizacje i stowarzyszenia na całym świecie.

Jesli znacie GMO i wiecie ze produkty zmodyfikowane sa wlasnoscia producenta ten artykul powinnien was zainteresowac. Otoz wprowadzaja szczepienia z zmodifikowanym genem, czy więc zaszczepiając się jesteśmy lub bedziemy własnością korporacji?

Aktualna lista, konkretnie: co, kto, kiedy i jak. Nie żadne ogólne pieprzenie, ale z nazwy producenta i marki jest wszystko jest wymienione. Kiedyś dodałem podobny wykop, ale dodaję znowu - bo lista jest zaktualizowana

Prawie połowa (!) przetworów czerwonego mięsa, które inspektorzy skontrolowali w warmińsko-mazurskim, została sfałszowana. Oczywiście nie podano, które firmy brały udział w tym skandalicznym procederze.

Globalny Indeks Cen Żywności opracowywany przez ONZ wzrósł w lipcu o 18 punktów. ONZ ostrzega przed możliwością kryzysu na rynku cen żywności i dużych podwyżek. Najmocniej według wyliczeń organizacji rosną ceny zbóż i cukru.

Artykuł + mapa + pokaz slajdów. Lipiec był w USA najgorętszym miesiącem od czasu kiedy prowadzone są pomiary. Rosną obawy o podaż żywności - światu grozi kolejny kryzys. Także hodowcy bydła są w tragicznej sytuacji: "Nie ma trawy, nie mamy siana, nie ma kukurydzy".

<p>Jaki jest związek pomiędzy suszą w środkowych stanach USA, a nastrojami społecznymi w krajach Bliskiego Wschodu? Jak się okazuje bardzo niebezpieczny</p>

Dobra reakcja marketu.

Producenci nadal będą nam mogli serwować zmielone kości, świńską skórę i tłuszcz. Ministerstwo Rolnictwa uważa, że z pogarszająca się jakością wędlin powinni walczyć sami konsumenci, czytając etykiety

Polska Federacja Producentów Żywności wnioskuje za powołaniem, wzorem np. Włoch, specjalnej policji żywieniowej, która skontrolowałaby skład produktów, które znajdują się na sklepowych półkach.

Przedstawiciele Polskiej Federacji Producentów Żywności alarmują, że zjawisko fałszowania żywności, coraz częstsze nie tylko na polskim rynku, uderza bezpośrednio w konsumenta, ale też szkodzi uczciwym producentom, którzy przegrywają konkurencję.