Bardzo smaczne boczniaki, jutro resztkę zapiekę w tortilli z serem i będzie świetna bezmięsna quesadilla

https://www.jadlonomia.com/przepisy/meksykanskie-boczniaki-pibil/

#gotujzwykopem #wegetarianizm #ziemniakizostaw

"Wrap" z cheddara całkiem spoko nadaje się do zawijania jak nie chce Wam się bawić na przykład z lnianymi tortillami.
Cheddar w plastrach wystarczy ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w kształt prostokąta. Zapiec około 10 minut w 180°C. Dać mu przestygnąć kilka minut i można zawijać. U mnie sałatka z wczorajszego posta i resztka rukoli.

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.toPokaż całość

Coś dla tych, którzy nie mają co zrobić z mięsem na przykład z rosołu. Do tej pory baaaaaardzo nie lubiłam gotowanego kurczaka ale takie wydanie bardzo mi podeszło. Sporo tu białka!
Można ją zjeść solo, podać na liściach sałaty rzymskiej albo zawinąć w serowy placek (ale to pokaże jutro).

Sałatka z gotowanego kurczaka
1 pierś z kurczaka (200g)
1 niewielka czerwona cebula (100g)
1 awokado (140g)
Kilka pomidorków koktajlowych (100g)
Kolendra
30gPokaż całość

Rukola, pomidorki, papryka, ogórek, cebula, pikantny kurczak smażony na klarowanym i tzatziki

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Chipsy ze skórek wieprzowych (BBQ z Auchan), doritosy dla normalnych i guacamole

#keto #ziemniakizostaw #gotujzwykopem

Oliwki z czosnkiem, papryczki z serkiem i chipsy z salami w posypce - gotowce z biedry.
Do tego sery różniaste, śliwki w boczku i chipsy z cheddara z jalapeño i parmezanu z salami

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw #deskaserowinietylko

Fajne, tylko potrzebują wyrazistych dodatków. Z podanego przepisu wychodzi 8 sztuk, następnym razem sypnę jeszcze krążki czerwonej cebuli i usmażone kapary. Na instagramie na stories macie też przypomnienie innych wersji, w tym mojej ulubionej z chorizo.
Placki selerowe

200g selera
40g parmezanu
2 jajka
Sól, pieprz

Selera zetrzeć na tarce (duże oczka), dodać starty parmezan, jajka, sporą szczyptę soli i dużo pieprzu.

Wykładać łyżką niewielkie placki na rozgrzany tłuszcz (nie wliczony wPokaż całość

W biedrze od jutra tydzień azjatycki czyli czas uzupełnić stany magazynowe makaronu konjac.
Tym razem dostępne będą dwie ciekawsze wersje - penne ze szpinakiem i spaghetti z kurkumą.
Te deserko-galaretki były też ostatnio ale nie udało mi się upolować.
Z takich kuchennych must have jeszcze mleczko kokosowe real thai i duży sos sojowy kikomanna w dobrych pieniądzach polecam :)
#keto #ziemniakizostaw

Pikantne awokado (awokado, chili, czosnek, czerwona cebulka, sok z limonki, sól) z marynowanym łososiem (przepis kilka postów temu).
Do tego sezam, szczypiorek, pieprz i kruszone chili. Mogłabym zjeść jeszcze z pińć razy tyle takie dobre.

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

I cyk rosołek

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Moje ulubione jedzenia z tegorocznych świąt ^^
Do tego sos chrzanowy i musztardowy z koperkiem (oba na bazie śmietany z majonezem, do tego chrzan/sok z cytryny/pieprz i musztarda francuska/posiekany koperek/miód)

Łosoś marynowany w buraczkach

1 kg łososia
1 duży burak
Szklanka soli
2 łyżki cukru
Łyżka grubo mielonego pieprzu
Skórka z 1 cytryny
40ml wódki

Wykonanie jest proste.
Buraka zetrzeć na tarce, wymieszać z solą, cukrem, pieprzem, skórką z cytryny i kieliszkiemPokaż całość

Dzisiejsza uczta #!$%@? to parówki zapiekane z serem, keczup, majo i jalapeño

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Pyszna i rozgrzewająca potrawka z fetą, tym razem dodałam chili i czosnek i jest jeszcze lepsza

200g kiełbasy
30g masła klarowanego
230g papryki czerwonej
50ml białego wytrawnego wina
100g koncentratu pomidorowego
15g musztardy
100g fety
Pieprz, oregano

Kiełbasę w plasterkach podsmażyć na maśle klarowanym, dodać paprykę w paskach i podsmażać jeszcze kilka minut.
Podlać połową wina, zredukować, dodać drugą połowę, koncentrat, musztardę.
Na koniec dodać pokruszoną fetę, pieprz i sporo oregano. ZamieszaćPokaż całość

Połączenie wiśni, czekolady i migdałów jest jednym z moich ukochanych, do tego trochę cynamonu żeby było nieco bardziej świątecznie ^^

Czekoladowo wisniowe kubeczki

400g wiśni
2 łyżki erytrolu
1/2 łyżeczki gumy guar
Duża szczypta cynamonu

200g śmietanki 36%
100g gorzkiej czekolady (u mnie 86%)

100g śmietanki 36%
50g płatków migdałów

Wiśnie zagotować z erytrolem i cynamonem. Dodać gumę guar (najlepiej wymieszaną w odrobinie wody żeby nie było grudek), wymieszać i odstawić doPokaż całość

Brukselka gotowana 5 minut w osolonym wrzątku, potem zawinieta w połówki plasterków wędzonego boczku i zapieczona (180°C, ok 20 minut). Następnym razem przed zapieczeniem przesmaruje to sosem bbq

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

BLT i sos blue cheese, plus prażona cebulka (kurka wodna, ona uzależnia ^^)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Sałata lodowa, burger x2, ser panierowany w kruszonych chipsach ze skórek wieprzowych (polecam taki w krążkach do grillowania, latem był wszędzie teraz trzeba szukać w dużych marketach, ja wzięłam topiony w plastrach i za bardzo się rozpływa, trzeba szybko smażyć), jalapeño, prażona cebulka i majo z jalapeño.

Czyli KETO DRWAL BEZ BUŁKI i stania na drive pół godziny ;)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.toPokaż całość

Sałata lodowa, makrela wędzona, jajko na miękko, kiszony i majonez

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Mix sałat, pomidorki koktajlowe i suszone, ser pleśniowy, jajko, boczek i sriracha majo

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Camembert w boczku, miks sałat, pomidorki koktajlowe i suszone, winegret na oliwie z suszonych pomidorów z cytryną, czosnkiem, chili i pesto

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw