30 stopni za oknem to lody na obiad są nawet rozsądnym wyjściem XD
Przypominam to co tłukę od kilku lat ale serio, dla mnie nie ma prostszego i lepszego letniego deseru.
Wystarczą dowolne mrożone owoce jagodowe, erytrol, śmietanka i blender.
Jak ktoś nie może szaleć z kaloriami to cześć śmietanki można zastąpić mlekiem/mlekiem roślinnym/ jogurtem/ wodą itd
Proporcje wychodzą różne, teraz zazwyczaj robię na oko ale na przykład dla malin makroski sąPokaż całość

Matkobosko dopiero drugi grill w tym roku a tu już zaraz koniec czerwca!
Dzisiaj klasyki - szparagi w boczku, kiełba, halloumi, karkówka, kurczak, białe kiełbaski.
Dodatki - feta marynowana z biedry (taka se), grecka profanacja (z sałatą), tzatziki, pieczywko czosnkowe & sałatka ziemniaczana.
Deser - jak czerwiec to tylko eton mess - w wersji keto minus bezy czyli truskawki ze śmietaną.

Powiem Wam że takie grille to ja lubię, z uwagi naPokaż całość

No nic nie poradzę, że parówki zawijane w boczek i zapiekane pod serem z dodatkiem marynowanego chili to nadjedzenie (⌒(oo)⌒)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Pomidory, ogórek, awokado w kostkę, cebulę w piórka, posiekany ząbek czosnku, chlust oliwy, trochę soku z cytryny, sól, pieprz, pokruszona feta, sriracha i kolendra

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Dzieeeń dobry Mirko!

Dawno mnie nie było, mało ostatnio gotuję ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Przyszło gorrrąco, więc ja wchodzę w tryb sałatki codziennie.

Pikantny kurczak na oliwie, pomidor, mix zielenin i tzatziki (też z obowiązkowym chlustem oliwy)

Zdarzyło się również niefortunnie tak, że rozdupcyłam telefon (╥﹏╥) niezbyt to dobry dla mnie moment, więc jeśli ktoś z Was postanowiłby wesprzeć mnie "kawą" byłabym ogromnie wdzięcznaPokaż całość

Szparagi pieczone z fetą na miksie zielenin z ogródka (szparagi, zmiażdżony czosnek i fetę wytaplac w oliwie, upiec 20 minut w 180-200°C, pod koniec można dodać trochę masła i soku z cytryny)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Jak ktoś nie zna na instagramie Marty Śliwickiej a lubi szeroko pojęty gastro content to polecam. W zeszłym roku jadłam na okrągło bakłażana zapiekanego z glazurą miso a w tym chyba to będą te szparagi.
Grzanka by tu dobrze zrobiła no ale keto.

Szparagi przesmażone na maśle (cienkie to 3 minuty max), sos musztardowy (musztarda francuska, oliwa, sok z cytryny, szczypta słodzidła), feta, Sriracha, sezam i czarny czosnek od @Mirkosoft

Zapraszam równieżPokaż całość

No nie znudzi mi się to nigdy.
Cienkie szparagi owijam surowym wędzonym boczkiem i smażę kilka minut do zezłocenia.
Jak nie lubicie takich lekko chrupiących to trzeba ze 3 minuty obgotować w osolonym wrzątku :)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Szparagi krótko zblanszowane, burrata, szynka parmeńska i oliwa

Makroski w komentarzu

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Chianka z masłem pistacjowym i czekoladą
Dwie porcje deserowe robię z tych samych proporcji co jedną śniadaniową, przypominam:

-200ml płynu (mleko, mleko plus śmietanka, sama śmietanka, napój roślinny - co lubicie i na co Wam makro pozwala)
-30g masła pistacjowego (mniej więcej łyżka)
-3 łyżki nasion chia
-opcjonalnie erytrol (sugeruję max pół łyżeczki)
-3 kosteczki gorzkiej czekolady 85%

Płyn zagotować z masłem pistacjowym i erytrolem, zblendować. Dodać nasiona chia, zamieszać i odstawićPokaż całość

Nie no, nazwanie tego kanapką to mi przez gardlo nie przejdzie ale to całkiem smaczne połączenie, plastry kalarepy, masło orzechowe, kwiatki czosnku niedźwiedziego, bzu i fiołki, kruszone chili i sól.
Fajne do pochrupania (｡◕‿‿◕｡)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #ziemniakizostaw

Co ta wiosna ze mną robi, 3 tycie serowe tacosy z szarpaną wieprzowiną, salsą i majonezem ze srirachą i jestem najedzona o.O

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Bułka z niskim ig, kremowy serek z pesto z czosnku niedźwiedziego, wstążki surowych szparagów i kwiaty czosnku.
Można dorzucić jajko w koszulce, chrupiący boczek albo szynkę parmeńską jak komuś potrzeba więcej "treści".

#gotujzwykopem #ziemniakizostaw #pokazsniadanie

Chianka w słoiku po maśle orzechowym

200ml dowolnego płynu (u mnie zazwyczaj mleko plus śmietanka, albo samo mleko)
3 łyżki nasion chia (len też działa)
1 łyżeczka erytrolu

Sypkie do słoika, płyn zagotować, zalać gorącym, zamieszać i odstawić.
Jak chcecie żeby masło się dobrze wymieszało to lepiej dodać do mleka i zblendować.

Szybkie, słodkie, sycące mimo małej objętości. Wiecej pomysłów na chianki jest zebrane w wyróżnionej relacji u mnie na insta

ZapraszamPokaż całość

Na odbicie po wielkanocnych żurkach ;)

Miks rukoli i sałaty rzymskiej.
Szybko piklowana marchewka, czerwona cebula i jalapeño.
Kurczak w marynacie z sosu sojowego, rybnego, oleju sezamowego, czosnku i imbiru.
SOS na bazie tahini, z olejem sezamowym, srirachą i limonką.
Chrupiące pikantne orzeszki i kolendra.

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #Pokaż całość

Pasta jajeczno-tuńczykowa wersja kolejna : jajka na twardo, tuńczyk w sosie własnym, jalapeño marynowane, cebulka, majonez i troszkę natki.
Ja lubię na stostowanym ProBody albo po prostu jak sałatkę :)

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostaw
I wspierania mnie przez buycoffee.to
ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Niby "ptasie mleczko" ale dla mnie raczej zimny budyń (i bardzo dobrze, uwielbiam zimny budyń a nie jadłam masę czasu!). Jak ktoś nie przepada za mleczkiem kokosowym też polecam, praktycznie go nie czuć. Użyłam czekolady 85% i nie dodawałam żadnego słodzidła :)

Tu przepis:
https://www.instagram.com/p/CcINRL_MCek/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

Matkobosko po tych kilku dniach bez warzyw to było absolutnie najpyszniejsze awokado jakie jadłam w życiu.
Z carni się polubiłam, chętnie będę wracać. Ale tydzień - 10 dni to chyba maks jak dla mnie (nudzę się XD)

Tuńczyk z puchy, awokado, jajka, cebula, majo, pieprz, czosnek, chili, sok z cytryny

#keto #ziemniakizostaw #gotujzwykopem

Szarpana łopatka z masłem klarowanym, ostrą papryką, kuminem i solą

#keto #ziemniakizostaw #carnivore

2/14

Oopsie z serem i salami

Apetyt marnie, samopoczucie super

#carnivore #keto #ziemniakizostaw