@Badyl69: grecja akcyzy na wino nie ma od niedawna misiu kolorowy, nie chodzi mi o tasowanie się pod aromaty tylko wino które będzie smakować no i w zasadzie tyle, nie musisz się sztywno trzymać bariery 10 zł, dopłacę te 10 kolejne jak będzie ok, głównie chodzi o sieciówki
#winiarstwo #winodomowe #winodomowejroboty #wino #pijzjanuszem

Hej winiarze! W tym wpisie pisałem o eksperymentalnym winie z mięty. Minęły równo trzy tygodnie i dziś był wielki dzień pierwszego zlewania młodego wina. Przez cały okres fermentacji z rurki wydobywał się fenomenalny zapach mięty z cytryną.

Z mojego przepisu wyszło tyle wina, że 10 litrowy balon napełniłem pod korek a w fermentorze została niewielka ilość pomieszana z drożdżami, rodzynkami i miętą. Więc idealnie.
Wino ma 13%
@Zawodowy_Janusz czasem jak przeglądam YouTube czy inne portale w poszukiwaniu przepisów na wino, to często trafiam na takie nietypowe przepisy. Coś, co samo do głowy by mi nie wpadło ( ͡° ͜ʖ ͡°) czasem kusi spróbować właśnie czegoś takiego nowego, niestandardowego, ale zawsze rezygnuję bo nie mam już powoli miejsca na moje owocowe wina ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Mam nadzieję, że to twoje wino
@Mirkosoft:

Trochę głupie się wydaje za każdym razem liczenie na fermentację spontaniczną.


Tylko, że oni nie znali drożdży i nie wiedzieli co odpowiada za to, że jak sok postoi to się potem fajnie w głowie kręci. Nie znali biochemii i dla nich nie istniało coś takiego jak dzisiaj znana fermentacja. W skali historii wina drożdże odkryto i udowodniono ich wpływ na fermentację stosunkowo niedawno. Po prostu ludzie zaobserwowali, że w określonych
Siema Mirki :D
Skąd można pozyskać butelki na wino tanim kosztem? Na alledrogo za 2zł są butelki z korkami 750ml, jednak przy większej ilości + wysyłka trochę to kosztuje (cebulak here) . Zastanawiam się czy są jakieś produkty w szklanych butelkach, które można potem wykorzystać na wino? jakieś soki itp też w tej granicy cenowej, bo po co płacić za samą butelkę 2zł jak można razem z zawartością jakąś ( ͡
Pobierz
źródło: comment_9KxJCqNbBs7vIZCU7aPIoS9IVN4jlx9g.jpg
Po jakim czasie wino powinno zacząć pracować? Zrobiłem mój 1 nastaw z winogron, dodałem rozpuszczony w wodzie cukier i pół opakowania (cała była na 25-50 l a mój nastaw ma około 10 ) drożdży (z pożywką).

Wieczorem minie doba i... Nic się nie dzieje na rurce fermentacyjnej, nie pojawiła się piana ¯_(ツ)_/¯

#wino #winiarstwo
@Mikseth: Początkujący czy nie - siarkowanie to podstawa jeśli chodzi o konserwację wina. Nie wszyscy to robią z różnych powodów, a to alergii (tak, jest taka na związki siarki) a to z powodu przekonań o zdrowej żywności. Prawda jest taka - albo siarkujesz albo pijesz tylko młode wino. W winach za 10.000zł też masz siarczyny ( ͡° ͜ʖ ͡°) 1-2g na 10 litrów to standard w domowym
Hej hej, dobra wiadomość dla fanów #wino oraz #ekologia (a najlepiej obu na raz). W największym polskim sklepie z winami ekologicznymi/biodynamicznymi/wegańskimi trwa obecnie czyszczenie magazynów, w związku z czym możecie kupić sporo flaszek za 60% ceny regularnej. Przejrzeliśmy ofertę i trochę butelek zrecenzowaliśmy, zapraszamy do lektury i zakupów!

http://www.dotrzechdych.pl/aktualnosci/wyprzedaz-w-sklepie-zielone-butelki-ceny-do/ Czerwone
http://www.dotrzechdych.pl/aktualnosci/wyprzedaz-w-sklepie-zielone-butelki-do-40-przeglad-cz-2-biale/ Białe

Link do oferty: https://zielonebutelki.pl/prices-drop?fbclid=IwAR3x_NiW8A3bb_ELNq871x7rtgu0OhXVlmIru9sqiB3FgBQiZ_pqNPTnD-g

#pijzwykopem #weganizm
Pobierz
źródło: comment_4axVmZ7ZyWe4VxGK4yzUG7G0RlrzNX8I.jpg
@Shivaa:

Pokrywający winogrona nalot ułatwia fermentację, więc do produkcji wina nie będziemy potrzebować drożdży.


Na tym powinnaś skończyć czytać. Chyba, że za tydzień zamierzasz wrzucić wpis:

Zna się ktoś na winie? Nastawiłam bla bla... fermentacja nie ruszyła. Pomocy!


Nie ma tak, że wino robi się samo. Tak samo jak zupa czy cokolwiek innego. Jeśli chce się otrzymać dobrej jakości produkt to trzeba się trochę przyłożyć. Drożdże winiarskie majątku nie kosztują a
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

Mireczki, takie pytanie. Na opakowaniu od pozywki mam napisane aby rozrabiac ja w 100ml moszczu. Czy zamiast moszczu może być letnia woda z cukrem albo sama woda? Nie mam już winogrona, bo cały zerwalem 4 dni temu i zrobiłem wino od razu. Pierwsza dawkę rozpuscilem w moszczu i wlałem do wina, a zaraz po tym dałem drożdże. Teraz chce dodać druga dawkę i za dwa tygodnie 3 dawkę.
#wino #pytanie #pomocy
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.