W Hel of Win (zwany przez niektórych Halloween) mamy zamiar ze znajomymi zrobić gruby melanż na 6 do 9 osób. Główną atrakcją ma być kociołek wiedźmy który będzie oczywiście kociołkiem Paronamixa. Zastanawiam się jakie dać proporcje alkoholi.
Czy wina Baron Romero i Corte Vigna Chardonnay będą dobre na wesele? Szukam czegoś w przystępnej cenie, nie wyrafinowanego, ale też nie najtańszego winiacza z marketu. Polecacie je czy może coś innego?
Ktoś kiedyś warzył lub po prostu ma jakąś wiedzę na temat piw z dodatkiem winogron? Chciałbym takie uwarzyć, mam zamrożone 2,5kg winogron i zastanawiam się nad czymś z trójki lambic vinegrone, saison z winogronami wrzuconymi na cichą lub po prostu grape ale.
Ma ktoś jakieś doświadczenia? Porady? Albo któryś z Mirków spotkał się z wartościowym artykułem na ten temat?
Generalnie - jeśli nie jest to typowo winna odmiana, z dojrzałym lub wręcz przejrzałym owocem - to efekty będą raczej mizerne. Sok gronowy sam w sobie ma mało smaku, zmieszany z wywarem słodowym i po odfermentowaniu niewiele ze smaku winogron zostaje, a nawet te owocowe niuanse po dwóch tygodniach w butelce zanikają kompletnie.
Dzisiaj znalazłem wino, które zrobiłem 7 lat temu. Przechowywane bylo w zakręconej butelce po wodce. Pytanie: czy tak dlugo lezakowane wino nie wplynie negatywnie na organizm? W sensie, czy jest bezpieczne. W smaku calkiem ok, ale nie smakuje jak takie roczne swojskie, które robie. Jest w nim cos specyficznego, a wielkim znawca wina nie jestem i sie trochę boje to pić..
@troszkuschudlem: całkiem pijalne porto ( ͡°͜ʖ͡°) sprawdź markę "warre's" często jest w biedrze, raz udało mi się trafić "warre's heritage ruby port" to było najlepsze (ʘ‿ʘ)
@NieWinnePodroze: Pojęcia nie mam, co pociąga w Rieslingu. Mój faworyt to Grauer Burgunder. Ogólnie białe wino rzadko u nas, czerwone wytrawne rządzi;-)
Proszę o polecenie jakiegoś dobrego wina czerwonego i białego, muszę kupić coś do podania na weselu a zupełnie się na tym nie znam. Czerwone to chyba najlepiej półwytrawne? #wesele #slub #wino
@luksio2: Kup sobie z czerwonych Gruzińskie Saperavi (do dostania po dyskontach). Z białych Chardonnay z USA (Napa Valley) lub Sauvignon Blanc też z Napa. Bez problemu dostaniesz po marketach - tak koło 30 pln będą już fajne.
Mireczki, jakie polecacie #wino na #wesele ? Planuję iść bezpiecznie, jakieś półsłodkie czerwone i półwytrawne białe, a jako że zakup w większej ilości, nie chciałbym przesadzić z ceną, ok. 20 zł będzie w sam raz. Chcę uniknąć wstydu, więc Carlo Rossi odpada ( ͡°͜ʖ͡°)
@vajroos: Tak, wino półsłodkie na wesele. I nie, nie do deserów, po prostu na stół. Najprościej by było mieć samych umiarkowanych koneserów i kupić wytrawne wina ściśle dobrane do menu zgodnie z opisem. Ale życie jest życiem, nie mogę być oderwany od rzeczywistości i mam świadomość że większość osób (zwłaszcza kobiet) na zwykłym polskim weselu lubi wyłącznie półsłodkie i słodkie wina, a pije je do wszystkiego.
@dotrzechdychpl: Ja za Waszą radą kupiłem Dornfelder-Regent, Scheurebe Halbtrocken i Piesporter Goldtropchen Riesling Auslese. Zobaczymy jak posmakują "lajkonikowi". Majątku nie wydałem, chociaż to pierwsze owszem kosztuje 11,99zł, ale tylko przy zakupie dwóch.
Sięgając po wina Weingut Van Volxem zawsze mam przekonanie, że próbuję czegoś wyjątkowego. I tym razem było tak samo - ich rieslingi z doliny Saary, to najczystsze, najbardziej jednolite stylowo i jakościowo wina, jakie można spotkać w tej części Niemiec. Po prostu klasyka ( ͡°͜ʖ͡°)
Osobiście myślałem o: 2l wódki, 0,5l whyski, 2 amareny, 2 ruskie szampany, wino Fresco, 4 różne tanie piwa, 0,5l smakowej wódki, 5 tabletek kofeiny 300mg (równowartość 5l monsterka).
Boję się, że od tego umrzemy, więc
edit: redbull ma 30mg w 100mL czyli litr daje 300mg