via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Mirki, właśnie sobie przypomniałem że w czasie "pierwszej fali" wstawiłem wyciśnięty sok z jabłek do gąsiora chcąc otrzymać cydr. Miał stać parę tygodni, a stoi do dziś bo wyleciało z głowy.

Zakładam że zrobiło się tam albo wino, albo mam od cholery octu. Pytanie jak to jest z tym metanolem ?
Lepiej nie ruszać, czy można spokojnie konsumować ?

#kociochpyta #cydr #bimber #wino #
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Proszę państwa przystępuję do produkcji wina i mam pytania:
- czy jest gdzieś w internecie przepis od a do z jak postępować
- mam połowę białych i połowę czerwonych winogron - robić jeden duży nastaw, czy dwa małe? Bo dość mało tego będzie, może po 3kg każdych
- są dość brudne - myć czy nie myć? Jeszcze nie mam drożdży winiarskich, myślałem żeby na dzikich startować
Ogólnie to się nie znam i
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 13
#ogrodnictwo #domowyogrod #warzywa #uprawiajzwykopem #dzialka #diy #zieloneidahoo #wino #winnica

Pierwsza podniesiona grządka na działce już stoi, jeszcze 4 kolejne muszę złożyć i wypełnić ziemią.

Pojemność grządki to 360l, ale wyspałem tam 12 worków 50l ziemi ogrodniczej i kilka wiader zrębków ¯_(ツ)_/¯

Pod zrębkami posadzony czosnek Harnaś.
Idahoo - #ogrodnictwo #domowyogrod #warzywa #uprawiajzwykopem #dzialka #diy #zielonei...

źródło: comment_1603012142dROqvklHERcDcnYhShaS8K.jpg

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@eRTeJot: Nie wiem, może jakieś silnie smakowe np. boskop, ale sam głóg jest mdły w smaku i silnie smakowa dzika róża daje kompozycję już całkiem ciekawą, jabłko raczej nie podciągnie aby to miało jakiś wyraz, ale to zależy od gustu oczywiście.
  • Odpowiedz
#wino #winodomowe #winodomowejroboty

tl;dr: Kiedy zlać wino?
Pierwszy raz robię wino, wiedzę czerpię z literatury- Cieślak. Wino jest z jabłek, ma mieć 13,5%. Wg podręcznika, fermentacja takiego nastawu powinna trwać 4-8 tygodnie- mam dość chłodno w mieszkaniu więc raczej nie powinna być to dolna granica. Jednocześnie, drożdże przerobiły już prawie cały cukier (początkowy i dodany)- wg wyliczeń nastaw ma ok. 12,5% już teraz, zostało ok. 15g/litr
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

WINO
Czy pijasz wino, do obiadu lub kolacji? Białe, czerwone, różowe, które lubisz najbardziej? Czy wiesz że wino czerwone może CI pomóc?

Jedna lampka wina którą można wypić zawiera: 15gr cukru a w innym można mieć go blisko zero gram.

Czerwone wino ma nie tylko mniej cukrów w sobie, ale również całkiem dużą dawkę antyoksydantów, czyli substancji walczących z "wolnymi rodnikami" i stresem oksydacyjnym.
GizmoClan - WINO
Czy pijasz wino, do obiadu lub kolacji? Białe, czerwone, różowe, kt...

źródło: comment_16022324862svdKyQbIRUZuj6BFa254k.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@WstretnyOwsik wlewasz sok, w białym winie oddziela się sok od owoców i fermentuje bez nich. Zmierz jeszcze ile ma blg - kup cukromierz w markecie budowlanym. Żeby wyszło wytrawne powinno być około 22 blg, jak ma mniej to w części soku rozpuść cukier i dodaj do nastawu.
  • Odpowiedz
@WstretnyOwsik: Na oko to coś dużo na jeden (nawet duży) balon.
Kup dwa wiadra z klapą jak już będziesz w markecie budowlanym ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Takie z kieliszkiem i widelcem od spodu nabitym najlepsze
  • Odpowiedz