@AmateurHardcore: Ja kupowałem u Malinowego Nosa, ale szło ponad tydzień, a owoce już miałem, więc musiałem kupić lokalnie. Znalazłem sklep w mojej okolicy i wyszło taniej i szybciej :) Poszukaj w okolicy na google maps.
Dobra miraski jako fan whisky, chciałbym spróbować jakiegoś dobrego wytrawnego czerwonego wina. Nie jestem koneserem win, moje ulubione szczepy to Malbec, Tannat i Rioja. Dajcie jakieś dobre butelki do kupienia. #wino
Jak działa to drogie wino za 300€ za butelkę które jest podawane na kieliszkach z metrową nogą? Na dole białe a ma górze czerwone. Niestety nie pamietam nazwy wina bo byłem z dziewczyną, wiec zamiast na winie to koncentrowałem się na dziewczynie. To wino było podane nam w Paryżu.
Nie śpimy, lecimy! Winne Pogaduchy #3 z Maciejem Sokołowskim!
"W trzecim odcinku Winnych Pogaduchów dowiemy się od Macieja Sokołowskiego, wicemistrza Polski Sommelierów, jaka była jego droga do zawodu, co sądzi o Vivino, czy przygotowania do mistrzostw rujnują jego życie osobiste oraz doszkolimy się z zasad łączenia wina z potrawami. Zdegustujemy i ocenimy też dwa wina do trzech dych."
Hej, robimy postępy - tym razem już tylko 80 minut materiału :D Dla zabieganych
@dotrzechdychpl: z Vivino trochę jak z feedbackami na google - każdy może napisać co tylko chce; jest strasznie nieobiektywne, trzeba się kierować własnym stylem i jęzorem, ale to tylko moje zdanie ¯\_(ツ)_/¯
@iiiiiiiiiiiiii: Nie. Nadaje się do reklamacji. A jeżeli nie masz jak tego zrobić to po prostu otwórz - jeżeli Ci nie smakuje to wywal. A jak smakuje to jest ok. Nie ryzykujesz żadnym zatruciem.
Zrobiłem sobie trójniak, 10 l. Cały cukier zawarty w miodzie ok. 30 blg drożdże przerobiły w trochę ponad tydzień i fermentacja ustała. To już koniec, gotowe, tak szybko? coś się jeszcze z tym robi czy można już pić. #winiarstwo #wino #winodomowejroboty
@HansLanda88: trójniak robiłem z wielokwiatu bo sąsiad ma niemal nieograniczone ilości. Na razie nie będę z niczym mieszał, a jak wyjdzie dobry to nastawię kolejny. Ostatnio jak mierzyłem cukier to było 3 blg
18+
Zawiera treści 18+
Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.
Zna ktos moze jakies ciekawe polskie wina? Ostatnio slyszalem, ze w lubuskim jest kilka ciekawych winiarni. Kojarzy moze ktos jakies? Nazwy ew jakies kontskt? #gotujzwykopem #wino
@toma27: nie kupuj polskich win ze szczepów vitis vinifera np pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, gewürztraminer. nie mają one szans dojrzeć u nas, dlatego wina z nich są kwaśne aż mordę wykrzywia i na dodatek kosztują fortunę
@toma27: Obowiązkowo Turnau, chyba najlepsze polskie jak do tej pory, a jak chcesz coś turbohipsterskiego to Winnica Kojder i Winnica Zodiak, a zwłaszcza ich czerwony musujący Wodnik, pierwszy polski pet-nat
Hej winiarze! Mam pewien problem z winem z dzikiej róży, a mianowicie po odrzuceniu owoców DR ( po czasie 1msc 14 dni) dolałem do wina 2,5l wody wraz z 0,5kg cukru i niestety wino nie chce juz pracować dalej tzw. cicha fermentacja nie zachodzi , woda w rurce stoi w miejscu juz drugi dzień ;/ Co mam w takiej sytuacji zrobić ?
Informacje o winie: Balon 15L 5,2kg dzikiej róży 11l wody
@Zawodowy_Janusz: w przepisie miałem wyliczone 3750g cukru , na poczatku tak jak wspomniałem dałem 2250g ,a po 10 dniach dodałem kolejna porcje pożywki wraz z cukrem ( i wlasnie tego 1kg nie jestem pewien czy dodałem czy nie, bo nie zapisałem tego, ale zakładam ze jest tam tyle) i na sam koniec te 0,5kg cukru. Wino po odrzuceniu owoców było dosyć mocne i wytrawne dlatego dodałem wody aby je nieco rozcienczyc
@gnomek910: Było mocne i wytrawne bo szczęśliwie drożdże przerobiły większość cukru i powiedziały "basta!". Dosładzając uczyniłeś wino słodkim, ale o dalszej fermentacji mowy nie ma :) Choć może i nie wiadomo czy się nie wzbudzi. Lepiej zasiarkuj :) Czyli jak pisałem, nie patrz na cichą fermentację, tylko masz (wychodzi na to) fajne, słodkie winko. ( ͡°͜ʖ͡°) Realnie cukru będzie trochę więcej niż =blg, bo alkohol
#wino #ikea #kiciochpyta
Komentarz usunięty przez moderatora
Komentarz usunięty przez moderatora