Czy nie byłoby porządane w destylator że posiadać jakieś mieszadło? Jak np. Leci przedgon usuwamy najbardziej lotne części. No to tak normalnie w nastawie np. 50 litrów to trochę czasu minie zanim cząsteczki z dna dyfundują do powierzchni i jakieś mieszadło w czasie destylacji bardzo by pomogło?
#destylacja #bimber
@KlejnotChoroszczy limoncello. Kup cytryny bio (niepryskane, są w lidlu), skórki zalej spirytusem bez rozcieńczania, po 48h zlej płyn i połącz to z syropem z wody i cukru (300ml wody 250g cukru).
Sok z cytryn do herbatki zostaje.
Mirki, miałem niezrozumiała dla mnie sytuacje.
Dostałem w prezencie pyszną, własnej roboty Whisky. Ok 1.5 litra. W szafce miałem resztki po likierku Jagdstolz w ładnej, zielonej butelce 0.7.
Wylałem resztki i przystąpiłem do mycia butelki. Na początku wewnątrz a następnie zacząłem zrywać naklejki z zewnątrz. Po oderwaniu naklejek zostawiłem do wyschnięcia. Po wyschnięciu wlalem do pełna whisky, która dostałem w prezencie. Jednak zauważyłem, ze została spora ilość kleju, a pod klejek z
#destylacja #elektryka #bimber

Mirki, kupiłem kolumnę z dwoma grzałkami 2kw. Mieszkanie ma 5-6 lat więc raczej instalacja 3 fazowa. Bezpiecznie jest podłaczyć dwie grzałki do listwy i listwa do jednego gniazdka? Czy lepiej na dwa osobne gniazdka?

Czy polecicie jakieś regulatory mocy do takiej grzałki? Zaraz po nagrzaniu zupki będę chciał zejść z mocy... Przyznam, że nie znam się tym, dlatego pytam :)
@kurazjajami:
Musisz znaleźć dwie różne fazy w gniazdkach, kupić, albo dorobić dobry przedłużacz.
Jaką masz średnicę kolumny? Zwykle moc grzałek jest dobierana do średnicy. Jedna grzałka służy do prowadzenia procesu, druga do szybkiego podgrzania nastawu.
Jeżeli grzałka jest źle dobrana zostaje wymiana grzałki będzie taniej niż kupić regulator mocy.
Żadne termostaty nie pomogą.
Jeżeli masz pytania dawaj na pw
Chcesz dowiedzieć się wszystkiego od podstaw - https://alkohole-domowe.com/forum/
Artykuł ze strony: money.pl
Rys. Widget
Michał Kołodziejczak zapowiedział, że legalizacja bimbru na własny użytek to "to pewien rodzaj wolności" dla rolników. Nie zgadza się z nim były wiceminister zdrowia Bolesław Piecha, dla którego byłoby to związane z problemami zdrowotnymi Polaków.
Michał Kołodziejczak dostał się do Sejmu z listy Koalicji Obywatelskiej i w wywiadzie dla "Gazety Wyborczej" mówił o legalizacji bimbru.
- Dawniej tzw. księżycówka była ważnym elementem naszego kulturowego krajobrazu, który
Galeria-Widgeta - Artykuł ze strony: money.pl
Rys. Widget
Michał Kołodziejczak zapowi...

źródło: legalizacja-bimbru-rysunek-rysownik-satyryczny-satyra-ilustracja-humor-rysunkowy-rysowanie-narysowane

Pobierz
@kurazjajami straszna kupa. Ktoś zobaczył zdjecie i postanowił coś polepić na wzór.
Keg w gumie, do tego z termometrem od CO- taki się zupelnie nie nadaje, zbyt mala rozdzielczośc i dokładność.
Skraplacza nie umiał zrobić w formie powracjącej spirali, masz wiec wlot z jednej i wylot z drugiej. Niepotrzebnie uniesione ramiona głowicy, do tego połączenie lm i vm w jednej chłodnicy gwarantuje zanieczyszczenie przedgonem. Brak rurki powrotu z głowicy, więc pewnie duże
#bimber #wino #winodomowejroboty #fermentacja #kichiochpyta

Cześć eksperci od domowej fermentacji. Robię wino z ciemnych winogron w dwóch bańkach 5L.
W obu są identyczne proporcje owoców, wody, cukru i drożdży.
Pytanie do eksperta, czy tak to ma wyglądać? W jednej bańce wszystko jest ok (owoce są mniej więcej do 3/4 bańki) ale w drugiej sok podchodzi już pod korek. Obie rurki fermentacyjne pykają prawie identycznie.

W komentarzu druga bańka
Roofy - #bimber #wino #winodomowejroboty #fermentacja #kichiochpyta

Cześć eksperci o...

źródło: 393225245_338796268642218_5539890426857552351_n

Pobierz
@Roofy jest szansą, że zrobi wieloryba, bo zatka rurkę i wystrzeli. Nie pytaj, skąd wiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
ja robiłem tak, że rozgniecione owoce trzymałem dwa tygodnie we wiadrze do wstępnej fermentacji (w pokrywce otwór na rurkę), potem zlewałem moszcz i prasowałem resztki z owoców i dopiero potem do balona.
@asdfghjkl: piłem raki w Turcji, w wysokiej szklance, rozrobione z wodą miało kolor takiej zawiesiny białej(wczesniej przezroczyste). Nie smakowało mi strasznie, wypiłem z grzeczności co by nie urazić gospodarza. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
18+

Zawiera treści 18+

Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.

Hej Mirki i Mirabelki,

Kojarzycie może jakieś porządne nalewki, które są dostępne w obrocie? Chwilowo nie mam na podorędziu żadnego wujaszka, który byłby w stanie wyczarować hurtowe ilości, a takich potrzebuję (3 x 15l). Wszystko wchodzi w grę - od pigwówek i agrestówek, przez sosnówki, aż po przepalanki czy coś na miodzie. Zależy mi na czymś smaczniejszym, bardziej "domowym" czy "craftowym" niż np. powszechnie dostępne wódki smakowe :). Dzięki!

#nalewki #alkohol #
@DrakkainenV: zlałem właśnie, spróbowałem.

Robiłem 2 wersje: pomarańcza z kawą i pomarańcza z korzennymi przyprawami (goździki, cynamon itp itd)

Generalnie nie jest źle. Na pewno obrałbym ze skóry pomarańczę i dał jej więcej, bo w nalewce jest dużo goryczy i mało pomarańczy, a przeważa kawa i przyprawy korzenne. Połączenie kawy z pomarańczą jest naprawdę świetnie, muszę podrasować ten przepis na następny raz