Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Gdzie znajdę jakiś logiczny i przemyślany opis jak wyprodukować wino? Jedyne co znajduje to jakieś albo cząstkowe informacje albo kanały na YouTube jak typki siedzą i pierniczą 3 po 3.

Może ktoś mi pomoże i podpowie jak to prowadzić dalej:

- zmiażdżyłem winogrono tak że mi wyszło jakoś 24 litry pulpy
- dodałem drożdże (jakiś complex) i 3kg cukru
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Chciałbym w tym roku zrobić wino z własnych winogron. Polecicie stronę by łyknąć trochę teorii i się do tego zabrać?
Cel wino wytrawne lub półwytrawne. Mam trzy gatunki winorośli. Dwie jasne, jedną ciemną.
#wino
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@NieWinnePodroze: w degustacji bralem udział na koszt własny.
Ile kosztuje taka impreza?

Jeśli to twój blog to jeszcze jedno pytanie:
Jest jakieś miejsce w Polsce gdzie uczą takich rzeczy. Nie mam jakiś wielkich ambicji ale chciałbym nauczyć się odróżniać wina złe od reszty. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
@Sl_w_k_1: tutaj akurat wstęp kosztował około 250 złotych. Wiem, nietanio, ale to są unikatowe butelki, każda z nich kosztuje po 400-500 złotych... A co do edukacji - polecam np Republikę Wina w Warszawie, prowadzą kursy wiedzy o winie. Poszukaj w wyszukiwarce kurs WSET - to pomoga usystematyzować wiedzę o winie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@czysta: Ja bym w ogóle nie podpisywał tylko wymyślił jakąś fajną nazwę i zrobił etykietę ( ͡° ͜ʖ ͡°) Np: Doktor Plagi a na etykiecie "słynny" doktor w dziobatej masce. Google grafika - plague doctor draw <-- materiałów i inspiracji bez liku. Wystarczy GIMP i drukarka ( ͡ ͜ʖ ͡)
Na czasie, a do tego dziób w masce był wypchany wonnymi
  • Odpowiedz
W sumie się mu nie dziwię, że pije bo na trzeźwo takie kocopoły ludziom przez lata wciskać to pewnie niełatwe ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
#wino
Macie jakieś swoje, sprawdzone przepisy na wino z winogron? Jeszcze z tydzień, dwa i pewnie będę zbierać. Mam dość spory gąsior, pewnie z 50 litrow
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Z winami mam tyle do czynienia, że wlewam w siebie fröccs w nieprzyzwoitych ilościach za każdym razem, gdy jestem na Węgrzech (czyli co jakieś 2 miesiące), ale zwykle zrobiony z jakiegoś randomowego różowego-półwytrawnego dyskonciaka. Co polecacie dla osoby, która chciałaby się nauczyć więcej o winach? Kanał na YouTube, książka? Może być po angielsku (albo po, hehe, węgiersku)
#winiarstwo #wino #zainteresowania
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach