@webster90: Fresco to napój winopodobny, koło wina nie leżało. Tu nawet nie chodzi o specyfikę, a po prostu o jego jakość :]

Ze swojej strony polecam dobrewina.pl, można tam znaleźć mnóstwo świetnych win w dobrych cenach - ostatnio chociażby to.

W Biedronce można też spotkać wiele niezłych butelek w dobrych cenach, np. Monsaraz Alicante. Ostatnio chyba też kosztowało 15 zł. Z musujących w takiej cenie polecam biedronkową cavę, Za 15
  • Odpowiedz
Jakie #wino polecacie do dania z łososia pieczonego? Białe wytrawne lub półwytrawne? Lekko musujące? Jakieś konkretne marki i szczepy?

Ma za zadanie uzupełnić smak potrawy, ale jednocześnie bawić. Zależy mi na takim, które jest powszechnie dostępne. Górna granica to 40 zł.

#pytanie
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mxmilian: moze byc np. włoskie pinot grigio. Jeśli masz w swoim mieście dobrewina.pl, to idź tam- wczoraj pilam bardzo przyjemne pinot od nich, w bardzo przyjemniej cenie na dodatek (przecenione chyba na 20 zł). klik.

Z bardziej miesistych win, tez nieco ciekawszych, polecam hiszpańskie chardonnay od Kondrata - klik. Bardzo fajne, długie wino o maslanej strukturze. Pilam je dobre kilka miesięcy temu, a do tej pory je pamietam;)
  • Odpowiedz
@mxmilian: ja kupuję wlasnie w dobrewina na Bronowickiej. Bardzo polecam ten sklep:)

Z tego co widzę, większość sklepów specjalistycznych w niedzielę jest zamkniętych. Wiem, ze jest jakiś w Galerii Krakowskiej- byłam tam raz i dawno, więc trudno mi cos polecić konkretnego, ale spróbuj tam.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@biczplis: ja uważam, ze najlepiej grzać wytrawne (chociazby dlatego, ze najczęściej sa o wielelepszej jakości niż tanie słodkie) i doslodzic miodem.
  • Odpowiedz
#wino

Pierwszy raz robiłem własne wino. Zdaję sobie sprawę, że nie robiłem tak jak przepis mówi. Nie dawałem drożdży winiarskich, zaufałem naturze ;) Cukru też umiarkowanie, bo lubię wino wytrawne. Mimo to na moje oko z 12% ma.
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@BuFu: @gali20: Wino jeszcze nie ściągnięte. Czekam aż się ładnie odstoi i wyklaruje, bo nie mam mniejszego dymiona żeby przelać do odstania. Ale satysfakcja jest, bo miałem tyle winogrona białego, że byśmy z rodziną nie zjedli ;) Na języku bardzo dobre, wytrawne takie jak lubię i czuć że ma odpowiednią ilosć procentów :)
  • Odpowiedz
@szalony_kefir: Nie ma to większego znaczenia, bo zrzucanie osadu odbywa się dzięki grawitacji, a temperatura nie ma na nią wpływu, natomiast jednorazowe podgrzanie do 30 st. C i późniejsze schłodzenie do temperatury ujemnej może klarowność może poprawić. Najważniejsze, by drożdże były martwe.
  • Odpowiedz