_chuop_z_warszawy_ale_przyjezdny_
Burzliwa fermentacja zakończona (5 dni) wino odlane do gąsiora. Będzie teraz pykało do wiosny, wyklaruje się i ułoży. Odstawione do piwnicy gdzie aktualnie jest 16 stopni ale spadnie.

W smaku mineralne owocowe lekko kwaskowe - ale nie kwaśne, nie tym razem. W tym roku wydaje mi się że wyszło o wiele lepiej niż w ubiegłym. Okaże się za kilka miesięcy. Razem 5L 750 ml, nie zmieściło się w baniaczku. Muszę mały korek

W czwartek winogrona zebrane i zgniecione. Ok 6,5 litra wyszło. Drożdże winne kupiłem i rozrobiłem wcześniej więc fermentacja ruszyła natychmiast. Pytanie ile czasu robić burzliwą fermentację? W zeszłym roku robiłem 8 dni ale bez drożdży (na naturalnych drożdżach) i wino wyszło dosyć kwaśne. W tym roku planuję tylko 4-5 dni. #wino #winodomowejroboty #winodomowe #winobranie #wiejskiezycie

1 plus

więcej
4
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
_chuop_z_warszawy_ale_przyjezdny_
1
_chuop_z_warszawy_ale_przyjezdny_
W czwartek winogrona zebrane i zgniecione. Ok 6,5 litra wyszło. Drożdże winne kupiłem i rozrobiłem wcześniej więc fermentacja ruszyła natychmiast. Pytanie ile czasu robić burzliwą fermentację? W zeszłym roku robiłem 8 dni ale bez drożdży (na naturalnych drożdżach) i wino wyszło dosyć kwaśne. W tym roku planuję tylko 4-5 dni.

#wino #winodomowejroboty #winodomowe #winobranie #wiejskiezycie

Ile czasu robić burzliwą fermentację?

  • 3 dni 30.0% (3)
  • 4 dni 0% (0)
  • 5 dni 0% (0)
  • 6 dni 0% (0)
  • 7-8 dni 10.0% (1)
  • 9-10 dni 60.0% (6)

10 głosów

1
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Wodz_stalowa_pecina
@_chuop_z_warszawy_ale_przyjezdny_: to czt jest kwasne to chyba kwestia ile ma cukru?
Czy nie
0
actind
actind
@_chuop_z_warszawy_ale_przyjezdny_: jak chcesz zatrzymać fermentację?
0
Biesiadnik
Festiwale wina, winobranie - promocja jedynie 20zł za kieliszek, lepsze wina 50zł za kieliszek, najtańsze butelka wina od 200zł w górę.
Zwykle polskie wina...
Kogoś chyba tutaj popier@#$liło!!!! I potem płaczą że nikt nie przychodzi, za 6 łyków czegoś przeciętnego mam płacić 20zł? w biedronce hiszpańskie i inne przysmaki po 10-20zł za butelkę nawet! i to jest naprawdę, obiektywnie dobre a w połce cenowej 20-40 to już w ogóle....
#winobranie #wino
8
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Tagliacozzo
Tagliacozzo
@Biesiadnik: Polskie wina to nieśmieszny żart. Tzn ich ceny
2
Mars775
@Biesiadnik: niedawno w Auchan kupiłem kilka butelek z naszych rodzimych winiarni, ceny po ok 20zł więc całkiem spoko. Takie festiwale, czy zloty foodtrucków to zawsze skok na kasę konsumentów, wystarczy popatrzeć co na zachodzie zrobili z oktoberfestem.
2
eSUBA94
WTF? ten baner

#zielonagora #winobranie
1
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ANDRZ_J
#zielonagora #winobranie

Jest dziś pokaż fajerwerków lub laserów?
0
eSUBA94
najbardziej zlewane miasto #zielonagora na kanale w końcu się pojawiło
wpadło muala za pozycje kebab i tez ponoć zapieksy
co do samego winobrania nie wiem

sam nie wiem, ta restauracja z zapiekankami dobre kilka miesięcy mi non stop wyskaiwała w reklamach na mediach społecznioswych po geolokalizacji ale jakoś się nie przemogłem nigdy bo odrzucały mnie zwyczajnie ich ceny i porcje, bo serio trzeba było tam zostawić te 35zł za zapienkankę minimum no
4
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
darwina_pl
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
3
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
W.....i
W.....i
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
8
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Konor
Koniec winobrania, przepracowałem 11 dni będąc za granicą dni 14, jeśli chodzi o pracę i atmosferę to pierwsza klasa i wybieram się za rok, na końcu miła impreza pożegnalna i butelka wina do domu.
Jedyny minus to na 3 możliwych współlokatorów trafiły się 2 patusiary i syfiary i ciężko było z nimi się dogadać w kwestii zachowania porządku, ale to kwestia pecha na 32 osoby tylko te 2 były niestety takie specyficznie,
2
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
KrzysztofWu
Pozdro z zielonogórskiego winobrania🍷

Ciekawostka: Winnica Katarzyna nie jest nawet z woj. lubuskiego ale jako jedyna ma zezwolenie na wystawę swoich produktów, a to dlatego, że są na winobraniu od parunastu lat i zaczynali się tam wystawiać jako jedni z pierwszych po 2006 roku gdy to święto powróciło do łask.

#winobranie #zielonagora #wino #smutnazaba #pepe #spierdotrip #fotografia
7
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Konor
Jestem po pierwszych dniach winobrania, praca szczerze całkiem spoko, straszyli bólami pleców itp. ja na szczęście jakoś je ominąłem, ludzie mimo, że jak to w Francji ciężko z językiem to raczej mili, tak samo jak gospodarze winnicy, którzy zapewniają świetne posiłki. Na minus w sumie classic czyli agencja, ale to jak każda, czyli podpisuje się pół umowę, nie jest najgorzej, ale jest inaczej plus taki oczywiście, że już się człowiek zapoznał z
3
Konor
Za miesiąc początek przygody z winobraniem we Francji, zobaczymy z czym to się je i czy moje plecy wytrzymają, bagaż już dziś zacznę chyba wypełniać maściami na różne bóle. #winobranie
#praca #pracazagranica
5
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
telemark
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
5
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
SamVimes
#pracbaza #emigracja #francja #winobranie #studbaza
Praktykuje się jeszcze wyjazdy do Francji na winobranie? Szukać samemu, czy przez jakąś agencję? Ktoś był, doradzi coś?
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ANDRZ_J
#zielonagora #winobranie
Wiem że korowód jest od 12 w sobotę, a wiecie może ile on mniej więcej trwa?
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
ANDRZ_J
Dobra jak się odnaleźć w kursach na winnice i które warto obejrzeć?

#zielonagora #winobranie
0
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
SzaloneWalizki
Cześć,
Początek września to czas winobrania w wielu miejscach Europy. Rok temu, o tej porze odwiedziliśmy Tokaj, żeby zobaczyć jak wygląda prawdziwa praca w winnicy i z czym to się wiąże. Dla ludzi, którzy lubią takie klimaty, to może być niezapomniane przeżycie. Szczególnie, gdy odbywa się w dobrą pogodę w winnicy, którą znamy. Winobrania nie da się zaplanować, to pogoda rozdaje karty. Potrzeba odrobiny szczęścia, by na nie trafić. Rozpoczyna się o
35
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
Cin-Cin
#winobranie #podroze #podrozujzwykopem #praca Siemanko Mircy, chciałbym zorientować się w temacie wyjazdu na winobranie do Francji, na początku miesiąca rzuciłem pracę w korpo i chce coś zmienić w swoim życiu, a wiem, ze taki wyjazd może przynieść ze sobą nowe znajomosci oraz jakiś tam hajs. Jeżeli ktoś był na winobraniu to prośba o info z jaka firma najlepiej wyjechać. Wszystkie techniczne aspekty również będą
1
SzaloneWalizki
Cześć,

Wracamy z nowym filmem, który realizowaliśmy we wrześniu w Tokaju. To był czas zbiorów, winobrania. W tym roku Tokaj jesienią pokazał swój charakter - mgliste poranki i słoneczne dni. Udało nam się trafić na ten moment i pokazać jak wygląda zbiór Furmintów i Harszlevelu. Prześledziliśmy też drogę winogron od krzaka do Domu Wina, sprawdziliśmy co powstało w ubiegłych latach. A także odwiedziliśmy okoliczne knajpki by sprawdzić, gdzie warto się zatrzymać i
41
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze