Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 0
- 0
- 0
WIno ewidentnie utlenione, przejrzałe, choć objawy mogą pasować do trójchloroanizolu, TCA, tzw. choroba korkowa.
- 0
#pytanie #pytamboniewiem #pytaniedoeksperta
źródło: temp_file883807005627957526
PobierzByła, rzecz jasna, zmrożona. Po rozmrożeniu miała mocno nieprzyjemną konsystencję, ale wrzuciłem do buteki z drożdżami.
I teraz zastanawia mnie ten czerwony korzuch na powierzchni.
To normalna rzecz, czy to już się zepsuło?
#winodomowejroboty #wino #winodomowe
źródło: 20240108_202154
Pobierz- 1
11
Winobranie hańby. Francja bierze pod lupę producentów najlepszych szampanów

W tym roku na 34,3 tys. ha winnic Szampanii przez trzy tygodnie września 120 tys. osób ręcznie ścięło 390 tys. ton winnych gron. Robotnicy pracowali często ponad 10 godzin dziennie za głodowe dniówki – 40 euro. Czy prestiżowe wino musujące powstaje dzięki niewolniczej pracy robotników sezonowych?
z- 7
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
- 0
- 660
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz- 25
- 3
Komentarz usunięty przez moderatora
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz- 1
Komentarz usunięty przez moderatora
- 0
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz- 2
- 1
- 9
16
Szwedzcy winiarze zebrali rekordowe ilości winogron, dzięki ociepleniu klimatu

Skania, w południowej Szwecji (najbardziej zaludniona część Szwecji, skąd zresztą wywodzą się wszyscy Skandynawowie), ma łagodny klimat i cieplejsze zimy niż Polska, można uprawiać tam winogrona i produkuje się wino. Dzięki ociepleniu klimatu szwedzcy winiarze biją rekordy.
z- 4
- #
- #
- #
- #
- #
- #























