Wszystko
Wszystkie
Archiwum
@DrN_25: i jak to oni wysyłają? Niby mają dostawę do mnie do domu no ale oni to wożą specjalnymi busami z lodówkami i trzymają na chłodnym magazynie?xD boje się że zamówię sera za 3 stówy a dostanę jakieś g---o bo ktoś to źle przewiezie
@zGdyniMlodyG: pewnie zależy od sklepu, ja miałem pakowany w box z wkładem chłodzącym.
Mirki jak rozpoznać czy ser pleśniowy brie jest dobry czy już nie? Żona kupiła w promce i ważny był do 4.10, dzisiaj go otowrzyliśmy i nie wiem czy jest dobry.
#sery #sery #jedzenie #jedzzwykopem
#sery #sery #jedzenie #jedzzwykopem
źródło: comment_1665304601nx5FtEbYxaG7j7vTO20qe9.jpg
Pobierz
@Sceptyk_bez_zdania niestety produkty spożywcze są tak zaprogramowane, że równo o godzinie 0:00 dnia kolejnego po dniu utraty przydatności do spożycia ulegają procesowi autodestrukcji i nie nadają się do jedzenia ( ͡° ͜ʖ ͡°)
@MlodyWilk tak, czyste w----y z lodem lub wodą, serek (różne rodzaje, te śmierdzące przedewszystkim, są zazwyczaj najbardziej wyraziste, nie gorgonzola, ona raczej do gotowania, tagiatelli czy coś), do w----y lubie parmegiano regiano, ale takie trzeszczące i drzemik, musi być drzemik, taki kontrast smaku.
@MlodyWilk i taki protip jak pochleje na wieczór, to przed snem wale litra wody i rano kaca nima ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#sery
Dla atencji wołam #serowarstwo, bo ludzie na pewno znają się tu na rzeczy. Dlaczego cheddar z Lidla za ok. 50 zł/kg j---e wymiocinami, podobnie zresztą jak inne droższe sery. Kiedyś kupiłem coś szwajcarskiego ze skórką i zapach był masakryczny. Dlaczego taki cheddar w plastrach z mlekowity na niespełna 30 zł/kg nie ma w ogóle zapachu rzygów. To nie jest prawdziwy cheddar?
Dla atencji wołam #serowarstwo, bo ludzie na pewno znają się tu na rzeczy. Dlaczego cheddar z Lidla za ok. 50 zł/kg j---e wymiocinami, podobnie zresztą jak inne droższe sery. Kiedyś kupiłem coś szwajcarskiego ze skórką i zapach był masakryczny. Dlaczego taki cheddar w plastrach z mlekowity na niespełna 30 zł/kg nie ma w ogóle zapachu rzygów. To nie jest prawdziwy cheddar?
@bartosz325: jestes pewien ze to od mekowity to chedar a nie ser o smaku chedara? bo takie cos ostanio w biedrze widzialem
@srgs: https://mlekovitka.pl/sery-zolte/1273-ser-cheddar-plastry-150-g-5900512500157.html Coś takiego. Zawsze patrzę na etykietę
tą końcówkę od serów typu parmezan, pecorino, grana padano to można zetrzeć do sosu czy to jakiś wosk jest? #gotujzwykopem #jedzenie #gotowanie #ser #sery
źródło: comment_1659186670CuBynjz2uvCVuBd7YGktUw.jpg
Pobierz
czy parmezan j---e rzygami czy mi sie zdaje? #sery
@pharmaz0ne: albo ci się wydaje, albo osoba która rzygała wcześniej jadła parmezan
@Dirker: bo tak się nazywa ( ͡° ͜ʖ ͡°) Im głębiej zajmuję się (domowym) serowarstwem, tym bardziej zdaję sobie sprawę, jak wiele nazw handlowych to zwyczajny bullshit. Googluję sobie właśnie ser morski, i z różnych opisów wynika, że to tak naprawdę mało dojrzała gouda, tylko że pominięto etap płukania skrzepu z serwatki. Podobny ser zrobiłem całkiem niedawno, już wiem jak go nazwać ;)
@makrofag74: Where oscypek?
Gdzie w Zakopcu kupić dobre albo chociaż normalne sery?
Tak, wiem, że nie ma sezonu ale może macie gdzieś sprawdzone miejsca gdzie bierzecie co roku.
#zakopane #oscypek #kiciochpyta #sery
Tak, wiem, że nie ma sezonu ale może macie gdzieś sprawdzone miejsca gdzie bierzecie co roku.
#zakopane #oscypek #kiciochpyta #sery
@rasjanek20: nie sezon, nie ma, kup tam gdzie taniej, bo to i tak to samo
Ech Mireczki.
Pół roku temu jak byłem w lidlaku to na dziale serów w plastikowym opakowaniu była zapakowana taka "deska" serów (kilka rożnych gatunków sera po małych kawałkach) był to jakiś produkt delux.
Stwierdziłem, że jak będę nastepnym razem to wezmę. Ale od tamtej pory tego nie ma :/
Wiecie może czy ta zapakowana "deseczka" serów pojawia się jakoś cyklicznie bądź w jakimś innym dyskoncie można dostać coś takiego?
Jak widzę jak
Pół roku temu jak byłem w lidlaku to na dziale serów w plastikowym opakowaniu była zapakowana taka "deska" serów (kilka rożnych gatunków sera po małych kawałkach) był to jakiś produkt delux.
Stwierdziłem, że jak będę nastepnym razem to wezmę. Ale od tamtej pory tego nie ma :/
Wiecie może czy ta zapakowana "deseczka" serów pojawia się jakoś cyklicznie bądź w jakimś innym dyskoncie można dostać coś takiego?
Jak widzę jak
źródło: comment_16409891144q6SomX89pPRrLIHglf0HD.jpg
Pobierz
konto usunięte via Android
@StachZielonka tynkarzowi kielnie z-------s? Xd
@StachZielonka: no pytanie o deseczke a n------e jakichs serow, kielbas i innego talatajstwa. Prawie nic nie widac.
Widział ktoś we Wrocławiu ser trapistów w jakimś sklepie?
#sery #wroclaw #ser aa
https://vitalia.pl/kp3,44,0_Ser-trapistow-pelnotlusty.html
#sery #wroclaw #ser aa
https://vitalia.pl/kp3,44,0_Ser-trapistow-pelnotlusty.html
źródło: comment_16375373686jy5DVNsrPxlkin0ICEREs.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez autora
@LuxEtClamabunt często jest w Aldi
Lata temu kupowalem w tesco czy innym markecie "ser typu szwajcarskiego" i mial on on intensywny posmak "czegos". Ostatnio kupilem ser carski i ma tez lekki posmak tego "czegos". W jakie #sery udezac, zeby znalezc ser z przed lat?
Sorry za opis, ale w temacie serow jestem lajkonikiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pytaniedoeksperta #jedzenie #ser
Sorry za opis, ale w temacie serow jestem lajkonikiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pytaniedoeksperta #jedzenie #ser
źródło: comment_16352593086wJEEYLXY4sf5BcFfldFGK.jpg
Pobierz
Jedna z rzeczy, które kocham w życiu, to sery. Uwielbiam sery, to jedne z najlepszych rzeczy na tym świecie, istny pokarm bogów. Zapach i smak sera, potrafi wywołać u mnie natychmiastowy uśmeich. Nie ma nic lepszego, niż kawałek goudy lub edama, na zakończenie dnia. Najlepsze są wyroby z Niderlandów, są to małe kulinarne cuda. Ile bym dał, by poznać sekret tworzenia pysznych serów i życ z ich wyrobu (｡◕‿
#sery #francja #gownowpis
Podbijam:
Munster
Vieux Boulogne