#jedzenie #jedzzwykopem #sery #wielkopolska ##!$%@?
Wszystko
Wszystkie
Archiwum
#jedzenie #jedzzwykopem #sery #wielkopolska ##!$%@?
- 1
- 4
Ser morski - skąd wzięła się jego nazwa? Jaka jest geneza?
Wiem ze jest typem sera podpuszczkowego holenderskiego, ale co z nazwą?
Pecorino Toscano Stagionato
Pecorino Toscano Tenero
Pecorino Rossellino.
Do jakich potraw można je najlepiej wykorzystać?
#ser #sery #jedzenie #wlochy #gotujzwykopem #kuchnia #pytanie #pytaniedoeksperta
Tego typu sery używa się jako finisz smakowy.
Carbonara z 1/3 pecorino i 2/3 parmigiano reggiano smakuje obłędnie
Fondue też będzie dobre ale tu należy pamiętać że ten ser jest wyrazisty żeby nie przesadzić.
Sery owcze łączą mi się z ogórkiem kiszonym. Nie
#ser #sery #angielski #pytanie #pytaniedoeksperta #kuchnia #gotujzwykopem
- 0
- 0
1
U Maziejuków - ser najwartościowszą i najzdrowszą formą koziego mleka.
Surowe kozie mleko to skarbnica mikroelementów, zaś dzięki specyficznej budowie białek i tłuszczów możliwe jest łatwiejsze ich przyswajanie. Plusem jest naturalna homogenizacja i pomagająca w budowie kośćca większa zawartość siarki, wapnia, fosforu i potasu. Białko kozie nie powoduje uczuleń.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
1
Do kogo należą legendarne polskie marki? Wnp.pl zagląda do zakupowych koszyków.
W czasach pandemii coraz więcej konsumentów zwraca uwagę na produkty polskich firm. Np. w kategorii mleko możemy wybierać głównie z polskich produktów. W tej kategorii królują krajowi giganci, jak Mlekovita (największa grupa mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej), Mlekpol czy OSM Łowicz.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
6
MLEKOVITA liderem w produkcji serów miękkich – rocznie wytwarza 42 tys. ton.
3,5 tys. ton – tyle serów miękkich wytwarzanych jest średnio każdego miesiąca we wszystkich zakładach Grupy MLEKOVITA. Taki wynik czyni polskiego producenta liderem w produkcji serów z tego segmentu.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
18
Casu marzu, najniebezpieczniejszy ser na świecie.
Casu marzu zawdzięcza swój smak, swoją drogą podobny do gorgonzoli, larwom much Piophilia casei, które składają jaja w pęknięciach tworzących się w serze. Po wykluciu robaki trawią białka, a te fermentują w miękki kremowy ser.
z- 13
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 1
- 8
- kindziuk (z Lidla)
- kabanos drobiowy
- kabanos wieprzowy
- oliwki zielone
- 0
- 1
@SpaceMonkey jakoś wczoraj po moim zgłoszeniu przyznali mi kupon przez aplikację. Wystarczy zawrzeć numer swojej karty i już.
- 9
- kindziuk (z Lidla)
- jakaś pieczeń wołowa w plastrach (również upolowana w lidlu)
- kabanos drobiowy
- kabanos wieprzowy
- oliwki zielone
2
Mlekovita czołowy polski producent produktów mleczarskich przyjazny środowisku.
W zakładach Mlekovita wdrożony jest m.in. system selektywnej zbiórki odpadów, które następnie przekazywane są uprawnionym odbiorcom. Tylko w 2020 r. zebrano blisko 2.700 ton odpadów segregowanych, w tym blisko 1.300 ton makulatury.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
#sery