@mariusz-kony: Tak, ale warto, sa w sklepie tańsze, ale smakują jak dektura, więc lepiej dorzucić funcika i kupić tą.
@acctim: ciasto mi smakuje, ale ogólnie inne pizze z tej firmy już nie.
@johnmorra: Jasne że czasami robię sama, i wychodzą o wiele lepsze, ale najczęściej jak mam ochote na pizze to nie mam ochoty na przygotowanie jej XD Dlatego kupuje.
  • Odpowiedz
Halo, halo Mirasy, jakoś na dniach, strzeliło mi równe pięć lat na wypoku, z tej okazji, postanowiłem zrobić swoje kolejne #rozdajo
Z grona plusujących ten wpis do godziny 22:00, wylosujemy osobę, do której wyśle opłaconą pizzę, powiedzmy że do 36zł, za pośrednictwem #pysznepl
Powodzenia! #pizza
Horaccy - Halo, halo Mirasy, jakoś na dniach, strzeliło mi równe pięć lat na wypoku, ...

źródło: comment_1589225123NxUht2VJAPwkBzbln2jRee.jpg

Pobierz
  • 25
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Od kiedy w Polsce rozszalał się koronawirus, miałem więcej czasu żeby poświęcić się swojemu hobby, czyli #pizza. O czym już wielokrotnie się przekonałem, bardzo trudno uzyskać w domowych warunkach pizze, która w jakikolwiek sposób może konkurować z pizza z pizzeri wypiakana w piecach z wysoką temperatura, postanowiłem wam więc pokazać jak w domowych warunkach można zrobić naprawdę smaczna pizze, która co prawda nie może konkurować z pizzą z dobrych
Quesedilla_dostojewski - Od kiedy w Polsce rozszalał się koronawirus, miałem więcej c...

źródło: comment_1589211460XAuaLPEMdAXFllWDS3tkk1.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@psi-nos: po co do pieca? jest upieczona w 100%, ciasto sztywne (mąka krupczatka, bo skończyła mi się 00) i chrupiące, pieczona niemal na spodzie piekarnika...

nie rozumiem dlaczego dobra pizza wg. wykopu musi mieć przypalone ciasto i składniki z wierzchu
  • Odpowiedz
"ej jak jest przepis to ile mąki on tu dał xD
Wypiek w piekarniku 275C, 5cm od grzałki, na granicie o grubości 2cm grzanym godzinę.

waga kulek: 3x 260g (finalnie ok. 3x 250g), wyrabiane ręcznie

hydro: 60%
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Cinek88: Ja mam kamień i jakiś śmieszną opcje pizza w piekarniku (wydaje mi się że zwykły termoobieg) a i tak robię na papierze do pieczenia - kwestia praktyczna. Wygodniej mi rozciągać ciasto (kręcę plackiem a obraca się cały z papierem) i wygodniej przenosić placki bo nie mam żadnej szpatułki.

Co do pieczenia to najpierw nagrzewam do 230 tak żeby kamień dobrze się nagrzał a po włożeniu pizzy (na cienkim cieście) zmniejszam
  • Odpowiedz