Wszystkie zestawy degustacyjne #chilizgobim już trafiły do zamawiających. Udało się to dość sprawnie przeprowadzić, a praktycznie wszystkie komentarze jakie dostałem były pozytywne. Jestem z tego naprawdę bardzo zadowolony :-)

Jeżeli ktoś ma jeszcze jakieś uwagi co do zestawów to zapraszam do podzielenia się nimi - na przyszły rok postaram się poprawić ewentualne niedociągnięcia :-)

Jako, że temat zestawów został zakończony to mogłem zająć się wybieraniem nasion. Na zdjęciu widać suszące się w
Pobierz gobi12 - Wszystkie zestawy degustacyjne #chilizgobim już trafiły do zamawiających. Ud...
źródło: comment_5JCLGdPaDhvELnug4vMcmI9zF9fOCpgq.jpg
@krojcol: oczywiście ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Zaznaczam tylko że nie jestem ekspertem od gotowania sosów, także jestem otwarty na wytykanie błędów, czy jakąkolwiek krytykę w ogóle :D

Składniki (mi wyszło 5l sosu):
3 małe cebule czerwone
1 główka czosnku
150g suszonej żurawiny
Sok z 3 pomarańczy
Sok z 3 limonek
1,5 l passaty
4 puszki pomidorów
Sól
Pieprz
600g Carolina Reaper
1kg habanero
200 ml białego wina
Zestawy degustacyjne #chilizgobim dotarły już do odbiorców i pojawiło się trochę pytań o przepisy na jakiś prosty sos.
Przepisów na sosy z chili jest całe mnóstwo: płynne, gęste, z octem, bez octu, z dodatkami, bez dodatków, fermentowane, kiszone, ze świeżych owoców, dojrzewane itd. Ciężko więc odpowiedzieć co się poleca, bo każdy lubi co innego.

Ale akurat wczoraj wieczorem trafiłem na nowy film NOMARTA (szanuję w opór tego Pana :D), w którym razem
gobi12 - Zestawy degustacyjne #chilizgobim dotarły już do odbiorców i pojawiło się tr...
@spidero: Praktycznie wszystkie oglądam ;)
@Niewiemja: To jest dobry przepis właśnie bez kombinowania i na szybko ;)
@ajfrost: Zestaw był świeżych papryczek, a nie sosów ;P I niestety już się zestawy skończyły :/
@Stalowypecherz: W 4 dni zjadłeś cały zestaw, że chcesz kolejny? ;D Bo mam na wysyłkach, że kurier 11 dostarczył do Ciebie :D
@PajonkMondry: Zgadzam się. Ja jeżeli używam to tylko jabłkowy i w małych
Ściągnąłem Thai Orange Hot z dehydratora. Tak się prezentują po ususzeniu. Według mnie bardzo ładnie ()

Super odmiana planuję je używać bezposrednio do potraw. Wyjmujesz ze słoika, odłamujesz ogonek i wrzucasz do dania, które od razu nabiera wyrazistości i obłędnego aromatu ( ʖ̯)

W komentarzu zdjecie całego słoika. Wyszło mi okolo 3 takich słojów - owoce to około 1/3
Pobierz gobi12 - Ściągnąłem Thai Orange Hot z dehydratora. Tak się prezentują po ususzeniu. W...
źródło: comment_ndizftaScP79qyJSgtgLNeGZY9OJAJNV.jpg
Niniejszym zawiadamia się wszystkich obywateli z wykop.pl, iż ten oto @gobi12 - Przodownik wykop.pl spełnił swoją obywatelską powinność w stopniu wyśmienitym.

Kiedyś, gdy będę już za stary by kupować przez wykop.pl , zasiądę przy kominku , przykryję się kocem, zaparzę kakao i opowiem wnukom o ostrych paprykach od tego sprzedającego. Wszystko na najwyższym poziomie.


#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #ostresosy
Cześć mirki i mirabelki, dziś mam dla Was ostre #rozdajo ( ͡° ͜ʖ ͡°) Do wygrania kilogram #chili różnych odmian/hybryd z dostawą do paczkomatu. Zwycięzca zostanie wylosowany z plusujących jutro o 10:00. A jeśli komuś się nie poszczęści, a ma ochotę na taki zestaw, to może dopomóc swojemu szczęściu i kupić go w promocyjnej cenie 15 zł/kg ( ͜͡ʖ ͡€) W skład mixu wchodzą
Pobierz GYHYANDI - Cześć mirki i mirabelki, dziś mam dla Was ostre #rozdajo ( ͡° ͜ʖ ͡°) Do wy...
źródło: comment_FR2SHPqQ6nrfyCjTtTiAm80pyAvHM3mt.jpg
  • 986
No dobra to teraz mam już na zdjęciu cały tego weekendowy zbiór. Na dywanie się nie zmieściło. ()

82 odmiany.

#chilizgobim

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #ostresosy #jedzenie #zbiory #zbior #jesien #gotowanie #kuchnia
Pobierz gobi12 - No dobra to teraz mam już na zdjęciu cały tego weekendowy zbiór. Na dywanie ...
źródło: comment_ZbgXkOo2EG6cYRrY2WCHMXm7OLK2JJu2.jpg
  • 179
Dziś udało się podebrać tyle papryczek #chilizgobim . Na jutro na krzakach czeka spokojnie drugie tyle... Ciężka niedziela się szykuje. ()

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #uprawiajzwykopem #ostrezarcie #ostresosy #jedzenie #ogrod #gotujzwykopem #gotowanie
Pobierz gobi12 - Dziś udało się podebrać tyle papryczek #chilizgobim . Na jutro na krzakach c...
źródło: comment_vUOViHnDOg80mvicNMBA9IiTatkYpqsc.jpg
Plusujcie papryczki nie ma czasu.
Polecam użytkownika @wogx świeży dobry towar i to w takiej cenie!
Dupa to mnie przez miesiąc chyba będzie piekła, zwłaszcza że się nie znam na ostrości papryczek więc niejako będę je na sobie testował xD

Na dole gigapapryczka chilli z 2zł dla skali!

#foodporn #jedzenie #papryczki #chili #ostrezarcie
Pobierz picasssss1 - Plusujcie papryczki nie ma czasu.
Polecam użytkownika @wogx świeży dobr...
źródło: comment_iIknsNCoX4FfCZejmjCDcN8fy8T80Iqe.jpg