@Niewiemja @gobi12 on u mnie nawet na jednym owocu nie miał szpikulca i robił się morugowo-baryłkowaty. Tak czy inaczej już porzucony, nie mam dla niego miejsca.
Ciężkie pytanie ale może ktoś wie albo sie domyśla. Do czego służy kristalon fioletowy? Nigdzie nie moge znaleźć informacji wprost ani po składzie nie mam pojęcia do czego tego można używać. Po co tyle siarki? #ogrodnictwo #rosliny #rolnictwo #sadownictwo
Azot całkowity (N) (19%) Azot azotanowy (N-NO3) (3,4%) Azot amonowy (N-NH4) (15,6%) Fosfor rozpuszczalny w obojętnym roztworze cytrynianu amonu i w wodzie w przeliczeniu na pięciotlenek fosforu (P2O5) (6%)
@Niewiemja @Czerwony_Pomidor Ja fioletowego nie używam, nie mam do czego. Do puli z rozpiski dołączyły natomiast biały i niebieski (przewaga azotanowego), które wchodzą po etapie żółtego i zielonego (przewaga amonowego). Na bazie wszystkich jakie mam, robię swoje mikstury na różne etapy papryki, muszę tylko kupić sensowne ph i ec metry, żeby zapanować nad nimi, bo przy kilku źródłach wody (deszczówka, rzeka, kran) zdarzają się mniejsze lub większe wpadki.
Tak, mieszam – u mnie aktualnie samodzielnie funkcjonuje tylko żółty, poza nim same mieszaniny. Rozpiska powstała 3 lata temu, od tego czasu doszły wspomniane biały i niebieski i mieszanie.
@emesc @magnes125 "przepalenia" niebieskim ledem, to bardzo często opisywany przypadek, nie mniej, w tej sytuacji trudno ujmować bardzo skomplikowanej rzeczywistości . Oczywiście znamy szereg warunków regulujących wybarwienie, nie mniej, w mojej ocenie, nadal brakuje pełnej oceny zastanych warunków.
Znacie jakieś odmiany krzewów i drzew owocowych które nie wymagają pielęgnacji, żeby rodzic owoce? Np. Mirabelki. Czasami spotykam jakieś dziko rosnące drzewa i dają spoko owoce. Np zeszłego lata widziałem śliwkę którą nikt się nie zajmował raczej, nie przycinał a dawała dużo owoców. #ogrodnictwo #sadownictwo #sad #dzialka #ogrodkidzialkowe
@volodia @HansLanda88 Pełna zgoda – dodałbym jeszcze, że nie choruje, szkodniki też się nią nie interesują – nie trzeba pryskać. Dodatkowo, to chyba najwcześniejsze owoce w naszej strefie. Mam dwa stare krzaki, niestety nie pamiętam odmian, ale znajomy ma hektary w komercyjnej uprawie i wybrał odmiany Wojtek oraz Zojka.
Serwus ;) dziś fotograficzny skrót moich dotychczasowych, tegorocznych – paprykowych – ekscytacji, w ramach wykopowego #chilishopec
PS Nowy sezon przyniósł nowe możliwości oraz równoległe decyzje i tak, zapraszam do ciągle nowego dla mnie miejsca – https://www.instagram.com/simonsayschilipeppers/ – tu będę najczęściej i jednocześnie, ze sporą dozą niepewności, liczę na Waszą obecność ;)
Szukam książki lub książek o tematyce dziko występujących ziół, chwastów i roślin jadalnych oraz o tym, co można z nich przyrządzać. Mogą to być dwie książki – na przykład jedna o rozpoznawaniu, występowaniu itp., a druga z przepisami lub jedna kompleksowa. Czy możecie polecić coś konkretnego?
@peanut_whu: Obaj doskonali i tak, uzupełniają się wyjątkowo dobrze – Łukasz Łuczaj ogromna wiedza o roślinach i to trochę bardziej jako zielnik, Piotr Ciemny zdecydowanie bardziej "restauracyjny" choć oczywiście, braku wiedzy również nie sposób mu zarzucić.
@george_prosto_z_drzewa: To jeden z moich crossów, na tę chwilę nasiona niedostępne. A jeżeli pytasz o dobrych nasienników to Semillas La Palma oraz Fatalii z zagranicznych. Z naszego podwórka Chili Pepper Lab, Pixi Peppers
@thevion: Od początku mojej przygody z paprykami, te podgrzewane propagatory w moich oczach robiły, nawet bardzo, nie mniej z nieznanych mi powodów wszystkie, które najbardziej do mnie przemawiały, kosztowały więcej niż chciałbym za nie płacić i niestety lub stety - bo jednak w końcu wypracowałem swój warsztat - nigdy takowego się nie dorobiłem, ale bardzo rozumiem. Koniecznie chwal się i dziel wrażeniami ;)
Sezon 2023 czas zacząć. Czy da sie podkiełkować nasiona w suszarce do warzyw nie wiem ale to sprawdze xD Do kiełkowania poszły bbg choco, 7 pot brain strain, habanero red, habanero orange, habanero limon, habanero bianco, habanero black, bhut jolokia yellow, bhut jolokia red, nagalah, nagalah red, nagalah orange, nagalah red calyx, bishop crown, roumanian giallo #ogrodnictwo #chilihead #papryczki #domowasuszarnia
@Niewiemja: Kolejny już raz masz moją uwagę ;) Koniecznie dziel się obserwacjami. Moja zaczyna od 35 stopni i nie ma opcji bez dmuchania, nie mniej przy odrobinie chęci i testów, to teoretycznie nie powinno być przeszkodą. Tak czy inaczej, z olbrzymim zainteresowaniem czekam na wnioski i Twoje kolejne pomysły ;)
@Niewiemja: Zdecydowanie poniosło świat jaki znam lub raczej znałem. ChatGPT bo zdaje się o nim teraz mowa, wyniósł ogólną świadomość daleko dalej. Jedyne co nas teraz ratuje, to świadomość zapaleńców - takich jak Ty ;)
@shopec Czy mi się dobrze kojarzy, że kiedyś pisałeś, że zamawiałeś nasiona chili z jakiegoś włoskiego/czeskiego sklepu, który był bardzo godny polecenia?
Dziękuje panu @gobi12 , bo dzięki niemu czeka mnie i znajomych niemałe wyzwanie. Po otrzymaniu paczki, papryczki trafiły do zalewy i sobie elegancko fermentowały. Aż do dzisiaj. Blender plus kilka ekstra składników (tutaj przepis) pozwoliło na stworzenie niepowtarzalnego 'hot sauce'. Jutro testowanie, jako dodatek do pikantnego kurczaka. #chili #gotujzwykopem
@Niewiemja: Trochę tak i jednocześnie równie nie ;) To co widzimy, nie musi i – w mojej ocenie – najpewniej jeszcze nie jest pleśnią. Zdecydowanie, to zastaw, który mniej lub bardziej świadomie, został wzbogacony o dodatkowe życie, ale przy założeniu, że zapach nie odrzuca, ja dałbym mu szansę ;)
@Niewiemja: Nie będę się upierał, ale ja widzę tu dojrzały zastaw, z mnóstwem „odpadu” po fermentacji - najbardziej zauważalny na dnie, nie mniej i na kolejnych „piętrach” zdecydowanie obecny ;)
Mirasy i Mirabelki. Potrzebuję pomocy kochani. Moje papryki w foliaku i na poletku przemroziły się. W nocy było -7°C. Posiadam głównie odmiany Habanero. Obecnie są konsystencji sflaczałej. Jest jakaś szansa na przetwory? suszenie? Blendowanie? Czy po zawodach?:( Tagi dla zasięgu bo istna żałoba. #chilihead #chili #chilipolutt #chilishopec #chilizgobim #papryczki #ogrodnictwo #uprawapapryczek
@Czajniska: Choć oczywiście trudno traktować je jako pełnowartościowy produkt, ja nie widzę zupełnej tragedii ;) Delikatnie rozcinać żeby wykluczyć brzydkie środki i dalej do sosów, mrożenia czy fermentacji. Fermentacja może wymagać dodania odrobiny „zdrowych” owoców lub jakiegoś startera z innej kiszonki, ale powinny ruszyć.
@gobi12: To właśnie nasza ostatnia rozmowa - przy założeniu, że nie budujemy się pojedynczymi ciepłymi nocami - w naszej, północno-wschodniej ćwiartce, tegoroczna jesień pozostawia wiele do życzenia
@Dzienpachniejakpoczatek: W naturalnym środowisku funkcjonuje wieloletnio, ale u nas wyłącznie sezonowo - nie wiem jakim cudem rosło bez udziału człowieka
Moją działkę wyczyścił mulczer leśny. W miejscach, gdzie leżała duża kupa gałęziówki po wycince drzew, została dość gruba warstwa ziemi wymieszanej z patykami, trafiają się też grube na 5-10cm kawałki. Zastanawiam czy polewać to jakąś grzybnią np taką: https://allegro.pl/oferta/zywa-grzybnia-do-rozkladu-pni-i-korzeni-drzew-10514827397, a może jakimś innym środkiem? Ktoś potrafi coś doradzić? Może to zostawić w świętym spokoju? Budowę planuję za 3 lata, ale wolałbym żeby w przyszłym roku było tego chrustu znacznie mniej (
@lewsky: Jak już przedmówcy wskazali, perspektywa trzech lat powinna zrobić robotę, nie mniej, rozłóż na to skoszoną trawę lub inne zielone części, na to surowy karton i kolejna warstwa zieleni i za rok, maks dwa, będziesz cieszyć się wartościowym podłożem
@Dzienpachniejakpoczatek: Nie znam, nie miałem okazji obcowania, nie mam podstaw do odniesienia - nie mniej, zdaje się, że mamy na myśli ten sam proces. W tej perspektywie dużo zielonego, karton i kolejne warstwy głównie zielonego i powinno być bardziej niż OK ;)
Cześć Mirki, zapraszam na ostatnie w tym sezonie #rozdajo papryczek Jalapeno Zapraszam też do polubienia mojej strony o poświęconej uprawie Facebook Do wygrania 3kg świeżych Jalapeno i 100g Caroliny Reaper Gdyby ktoś chcial kupic, zapraszam na allegro Jalapeno 10kg