Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Andrzej_Buzdygan
  • 0
Macie jakieś domowe metody na filtrowanie nalewek/domowych win lub innych napojów (ja np. robię jeszcze kombuche)? Takie sitko drobne ze sklepu jest dalej przepuszcza jakieś drobinki i potem w butelce widać albo warstwę osadu albo zawiesinę. Próbowałem filtrować gazą, ale nie do końca działa. Może jest jakaś metoda lub coś co można łatwo kupić (podobno papierowe filtry do kawy są niezłe, ale w moim najbliższym kerfie ich nie ma).

#gotowanie
  • 8
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
actind
actind
  • 1
@Andrzej_Buzdygan: Andrzeju najtaniej i domowym sposobem to grawitacyjnie. Zostawiasz najlepiej w niskiej temperaturze na kilka dni lub nawet tygodni a potem zlewasz wężykiem z nad osadu.

Jeśli zależy ci na czasie, no to wtedy specjalne filtry.

Ps. niedługo otwieram swój sklepik z akcesoriami winiarskimi. Będę miał takie filtry razem w wymiennymi wkładami w ofercie. Jeśli jesteś zainteresowany napisz do mnie na pw to prześlę Ci kilka zdjęć jak to wygląda.
  • Odpowiedz
kurazjajami
  • 0
Mam problem, dostałem trochę alko i zrobiłem nalewke na suszonej zurawinie, trochę wydawała się za słodka, więc dorzuciłem sok z cytryny, ale kurna z 3 cytryn xD nie da się teraz tego pić. Coś z tym mogę zrobić?

#nalewki
  • 7
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Stopy_Mariusza
  • 1
: oczywiście że się rozpoczał, tak nie robi się nalewek. Widze, że nawet nie wiesz co to jest nalew. Jak widać po innych komentarzach, polacy uwielbiaja napoje procentowe ze sfermentowanych owocow, ale to nie ma nic wspolnego z nalewkami


@Wychwalany: ty to chyba z elektrody tu zbłądziłeś.
  • Odpowiedz
Goglez
  • 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Kebab-smakowal
Kebab-smakowal
  • 0
Pierwszy raz robię nalewki i mam pytanie. Zmacerowałem już owoce, teraz przeszedłem do tworzenia syropu, cukier rozpuścił mi się w słojach z owocami w dosłownie jeden dzień (0.5kg cukru na 1kg owoców), wszędzie piszą, że powinno to trwać 2-3 tygodnie. To że cukier się rozpuścił oznacza, że mogę już mieszać syrop z nalewem, czy mimo rozpuszczenia odczekać jednak te dwa tygodnie?
#nalewki #kiciochpyta
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
wizu
  • 1
niektórzy sypią i ponad 1kg cukru na 1k owoców to może i to wtedy tyle trwa. U mnie zazwyczaj to kilka dni max. Zostaw jeszcze na dzień czy dwa, poobserwuj czy ilość syropu się zwiększa czy stoi w miejscu.
  • Odpowiedz
gobi12
  • 4
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi