Drogie Wykopki z #mealprep i #gotujzwykopem
Mam w domu małej dziecko, do sklepu daleko - 15 minut samochodem w jedna stronę, niebieski pracuje bardzo dziwnie i nieregularnie i nie zawsze może zakupy ogarnąć, a dla mnie jazda po sklepie z wózkiem na zakupy i mała w nosidełku tez jest trudna.
Ideałem byłoby wyskakiwanie na zakupy raz na tydzień, maksymalnie dwa razy.
Co zwykle macie w lodowce? Chodzi mi
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@zaba34: Zawsze mam mrożony rosół. Jeden w pojemniku 2 L, drugi 0.5 L.
Z pierwszego można szybko zrobić jakąś zupę, z drugiego sos.

Druga sprawa to rękaw do pieczenia. Sam czas pieczenia to oczywiście więcej niż 15-30 minut, ale przygotowanie mięsa i wsadzenie go do piekarnika trwa kilka minut.

Trzeba sprawa to grill elektryczny - szybki i prosty w użyciu. Karkówkę w plastrach lub kawałki drobiu robi się
  • Odpowiedz
Co uważacie za „bazę” w swoich kuchniach, co zawsze musicie mieć?


@zaba34: mrożony rosół/bulion tak jak mirek wyżej powiedział. puszki z pomidorami, cieciorką oraz jakaś passata (używam jako bazę na szybki sos pomidorowy do makaronów). plus zawsze są w domu ryż/kasza/makarony ziemniaki/cebula/marchew/kapusta pekińska.

jak robię jakąś zupę to zawsze robię więcej i część zamrażam. wtedy jak potrzeba szybko to do gara i w ciągu 15 minut nadaje się do jedzenia
  • Odpowiedz
Niedzielne gotowanie (prawie) zakończone. Tym razem krótszy tydzień bo w piątek wolne. Na obiad kotlety jaglane z jarmużem i boczniaki po tajsku + fasola po meksykańsku; oba na ryżu. Do fasoli wjedzie jeszcze awokado ale potrzebuje jeszcze jednego dnia żeby dojrzeć. Na drugie śniadanie będzie makaron z tuńczykiem - wieczorem jeszcze makaron dogotuję. Analogiczne porcje dla różowego, ale już bez pudełek. Przy okazji jeszcze udało się mały zapas do zamrożenia zrobić.
#
kalorymetr - Niedzielne gotowanie (prawie) zakończone. Tym razem krótszy tydzień bo w...

źródło: comment_FkPyqBcSsBocxurwFvJkB0FudN5MTwaR.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#gotujzwykopem #mealprep
Szukam pojemników dzielonych, na jedzenie, takich jak uzywa się do diet pudełkowych lub sushi na wynos, ale chciałabym takie z przezroczystym plastikowym wieczkiem, a nie do pakowarki na folie, a tylko takie znajduje.
Chodzi mi o kilka rodzajów po 10 sztuk, nie 50 jednego, jest szansa ze coś takiego znajdę?
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@poloq: to są dokładnie takie:
https://filozofiasmaku.pl/2019/09/12/szklane-pojemniki-z-lidla-czy-warto-kupic/

Tylko one się pojawiają cyklicznie, aktualnie ich nie ma, mam nadzieje, ze wrócą niezmienione bo lubie mieć jeden typ pojemników, bez taplania się potem w pokrywkach i pojemnikach niepasujących do siebie.

Ja postawiłam głównie na te z ikei - mam szkło do domu i plastiki na wynos. Bardzo dobra opcja. Można między nimi wymieniać te przegródki, pasują pokrywki, można dokupić nakładki chłodzące i silikonowe
  • Odpowiedz
na ile dni gotujecie do przodu? #mealprep #mirkokoksy

zrobilem w niedziele na 2 dni, starczylo do dzis, znowu zrobilem na 2 dni i mysle ile by taki ryz/kasza/makaron z kurczakiem/indykiem wytrzymal w lodowce bo nie chce mi sie atk czesto gotowac
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ROZPEIRDOL9001:

Gotuję w środę i niedzielę, tak standardowo.

Dodatkowo mrożenie wcale nie jest takie głupie. Można sobie kupić więcej kurczaka, pokroić w kostkę i zamarynować. Później po porcjować po 200g, w woreczek, "zgniatasz" na płasko i do zamrażarki. Później szybko się rozmraża (jest płaskie) i masz gotowe porcje białka.
Mam w domu termomixa, więc dla mnie takie mrożenie jest wręcz idealne, tylko wyjmuję kuraka z zamrażarki, przelew (po woreczku) wodą, wyjmuję całą
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Załóżmy że przejechanie do knajpy, odczekanie na jedzenie i zjedzenie kosztuje pół godziny czasu, i 15zl za obiad. Pewnie kosztuje z 17, no ale do pełnego rachunku.
Liczmy że składniki na prosty obiad kosztują 30zl (niech będzie ten kurczak coś koło 1kg z ryżem i warzywa świeże jakieś papryki, fasola,sos itp.) wystarczy na 4 dni po zamrozeniu.

Podliczmy:
Koszt czasu przy mieście 4x 30min równe 2h
Koszt pieniężny przy mieście 4x15zl równe 60zl.
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Variv: ale pisze że czasu oczekiwania nie wliczam. Zresztą musiałbyś robić więcej niż 2h żeby się bardziej na mieście czasowo oplacalo


@caribbean W jakimś sensie nie wliczasz?
Jak gotujesz rosół to jak mu liczysz czas przygotowania?
Do tego nie liczysz czasu jaki potrzeba na sprzatniecie po gotowaniu (to też zalezy co gotujesz są potrawy mniej i bardziej budzące otoczenie/ilość naczyń przy gotowaniu).
Nie mówiąc o czasie na zmycie talerzy
  • Odpowiedz
#gotujzwykopem #mealprep
Przeglądam ostatnio nałogowo MealPrepSunday na reddicie i widzę ze ludzie robią cale zamrażarki Breakfast Burrito. Czy ktoś z Was mroził jajecznicę w jakiejkolwiek formie? Dla mnie to strasznie dziwne ale w sumie jestem ciekawa.
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Szama na dwa dni. 3 posilki dla paska i 2 dla mnie. Jeden ona dzisiaj zje jeszcze wiec obiady na dwa dni. Przygotowanie kolo 90 minut.
Technika rozsadnych polproduktow
Szama dla mnie
Wolowina, mieszanka warzyw meksykanska
- wariant pierwszy ajwar
- wariant drugi przecier pomidorowy, koncentrat, czosnek, dodatkowa biala fasola
Arturian - Szama na dwa dni. 3 posilki dla paska i 2 dla mnie. Jeden ona dzisiaj zje ...

źródło: comment_BHL53ypULnRkO49SOszcHulSheTPDqgk.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

1. Szukam prostych posiłków do przygotowania na 3dni do przodu, które wymagałyby max podgrzania w mikrofalówce. Do diety redukcyjnej, ale bez konkretnych zaleceń, fajnie jakby były sycące i nie miały dużo kalorii.

2. Przepisy zamiast kanapek / parówek / dojadania obiadu na popołudnie (na śniadania jakieś pomysły mam).
3. Jakieś tipy w kwestii przygotowania posiłków z wyprzedzeniem by dało się to jeść?

#dieta #mikrokoksy #mealprep #
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Lewo: jakby ilość kalorii to zawsze trzeba sobie indywidualnie policzyć inaczej to ciężko cumplu (tutaj polecam stronę ilewazy.pl) a takie pierwsze z brzegu danie które spełnia powyższe to chilli concarne czy jakoś tak. Zaleta jest jeszcze taka ze przepis bazowy możesz interpretować dosyć luźno i zrobić swoją wariacje :p
  • Odpowiedz
@Efeljot: Chodziło mi bardziej aby były to wersje light danego dania, na masę można sporo rzeczy dodać by podbić kaloryczność. Ja szukam takich w których będzie dało się to jeść i będzie oparte na produktach light.
Czyli odpadają jakieś sałatki ziemniaczane z majonezem (niektóre z majonezem mogą być, jakoś się przemyci w mniejszej ilości) :D
A porcje już sobie pod zapotrzebowanie wyznaczę, byleby nie wyszło mi potem 50g jedzenia na
  • Odpowiedz
@WypadlemZKajaka: muszę zaopatrzyć się w podobne pojemniki i spróbować :)
w sumie tego typu dań to 4 dziennie potrzebuje ale mniejsze porcje ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zacząłem dietę i na razie nie wychodzę z kuchni :P
  • Odpowiedz
Jakie pojemniki polecacie na meal prepa? Widziałem takie standardowe 16 euro za 10szt na amazonie niemieckim, ale z jednej strony jest to tanio, a z drugiej wyglądają jakby miały być nieszczelne i pękać. Polecicie jakieś duże komplety pojemników, które można mrozić, grzać np w mikrofalówce i są solidne? Najlepiej z taką szczelnością, że można spokojnie wrzucić do plecaka.
#mikrokoksy #dieta #mealprep
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Od kiedy poznałem #mealprep moje życie stało się tak proste...
W niedziele 7 śniadań/obiadów/kolacji, do zamrażarki, dzień przed do lodówki, i na następny dzień mam pełen catering w cenie 15-20zł dziennie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie #gotowanie #mikrokoksy #mealprep
Są tu jacyś ludzie przygotowujący jedzenie na kilka dni?
Nie mam żadnej konkretnej diety, ale prawie połowa mojej diety to zboża, głównie ryż biały i kasza jaglana.
Mam zamiar dokupić pojemniki na żywność i zacząć przygotowywać je na 3 dni, bo nie chce mi się codziennie gotować. Miałem już małe doświadczenia z tym. Trzymałem ryż w
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach