Makaron z boczkiem, cebulą i śmietaną. Niedobry boczek kupiłem :( W mięsnym :( W ogóle nie smakuje jak boczek i żuje się to jak gumę, no chyba, że nie dosmażyłem? Ale smażył się prawie 10 minut, więc raczej wystarczająco. Nazywał się po prostu "boczek wędzony" ( ͡° ͜ʖ ͡°) Jakieś rady na przyszłość? Już bardziej mi smakuje ten pakowany z Morlin już pokrojony w kostkę.
#obiad
C.....r - Makaron z boczkiem, cebulą i śmietaną. Niedobry boczek kupiłem :( W mięsnym...

źródło: comment_15940495393XK6FOCrjbMJ2CD8KYI18a.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Zabojcza_Rozowa: smietana/smietanka na patelnie, do tego gorgonzola, podgrzewasz az sie wszystko rozpusci i wymiesza, dokladasz rukole/szpinak/cos innego zielonego, dodajesz ugotowany makaron (np. penne) i mieszasz tak zeby sos się znalazł w każdym zakamarku makaronu. :D Przyprawy wg uznania. Obiad dosłownie w 15 minut włącznie z gotowaniem makaronu a takie pyszne. :D
  • Odpowiedz
Szkoda, że w Polsce makarony gotowe wyparły praktycznie te ręcznie robione. Przynajmniej tak jest u mnie w domu rodzinnym. Wiadomo, rodzice się starzeją i wygodnie im makaron kupny dać do rosołu, czy tam zastąpić łazanki jakimiś muszelkami. Ale to właśnie ręcznie robione makarony to mistrzostwo we wschodniej Azji (głównie Chiny, Korea, Japonia, Tajwan, Malezja). Dzięki temu danie z makaronem w każdej knajpie smakuje trochę inaczej. Tu na zdjęciu pyszny z gruby makaron
kotbehemoth - Szkoda, że w Polsce makarony gotowe wyparły praktycznie te ręcznie robi...

źródło: comment_1590412171aLtGmUUCaopXO7bkaPYFm9.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 2
@milox Oczywiście, marynatę można jeszcze wykorzystać ponownie. Ja trzymałem maksymalnie 8dni. Taka sama sytuacja z marynata od mięsa, pyk do słoika i będzie na następny raz. Czytałem, że można maksymalnie przechowywać max 2tyg.

0,5 kubka sosu sojowego
2 łyżki sake
1 łyżka cukru
1 łyżka
  • Odpowiedz
@TheAwaken: Bardzo szybki obiad :) Dodam ze starczy ci nawet na 3 obiady jak mieszkasz sam. Rozmarzasz szpinak na patelni ja mialem 400g mrozonego, mozesz dac maselka ale tak troszeczke szpinak i tak ma w sobie wode ktora bedzie powoli odparowywac. Jak sie juz rozmrozi to dodajesz przypraw, sol, pieprz. Nastepnie dodajesz do tego 2-3 duze lyzki smietany, troche bialego sera(tutaj zalezy ile lubisz, spieprzyc sie tego nie da :P
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
@somskia: gotujesz makaron spaghetti, w międzyczasie rozgrzewasz na patelni oliwe/olej, wrzucasz jakieś 3 rozgniecione ząbki czosnku, po chwili dajesz szpinak, może być mrożony, może byc świeży, dodajesz gęstą śmietanę 18 %, trochę wody z gotowania makaronu, doprawiasz gałką muszkatołową, solą i pieprzem Do sosu możesz też dodać trochę startego parmezanu albo pecorino. Wtedy się ładnie zagęści. Jak już makaron się ugotuje to jeszcze gorący wrzucasz do sosu, mieszasz, wykładasz na
  • Odpowiedz