Odkryj, jak przygotować pyszny makaron z podsmażaną cukinią, słodkimi mini pomidorkami śliwkowymi, czosnkiem, aromatycznym koprem włoskim i parmezanem. Wyrazisty, szybki włoski obiad z makaronem fusilli pełen smaku, pożywny i gotowy w zaledwie 30 minut.

Spróbuj słodkiego polskiego makaronu z truskawkami szybkiego, letniego dania pełnego komfortu, które dostarcza ponad 20 g białka na porcję. Ten prosty, przyjazny makroskładnikom przepis zastępuje gęstą śmietanę niskotłuszczowym jogurtem i twarogiem, łącząc świeże, bogate w antyoksydanty owoce z id

Naukowcy odkryli, że kluczem do idealnego spaghetti jest sól. Dokładnie powinno to być 7 gr/l wody. To proporcja, która nie tylko poprawia smak, ale też chroni strukturę makaronu.

23 kilogramy makaronu rocznie zjada średnio każdy Włoch. To najwięcej na świecie. Ponad 80 proc. mieszkańców Italii je makaron kilka razy w tygodniu, w tym jedna trzecia z nich codziennie lub prawie każdego dnia. Włosi nie jedzą jednak, tak popularnego na świecie, spaghetti bolognese. Dlaczego?

Patrzenie na maszynę, która kształtuje makaron jest hipnotyzujące. Przekonaliśmy się o tym odwiedzając Dominika, który kontynuuje rodzinną tradycję produkcji makaronu. Jego tata Stefan rozpoczął tę przygodę 35 lat temu w domowych warunkach. Makaron to po ziemniakach najbardziej popularny składnik...

To włoskie danie, pachnące nutą Kalabrii, to mój prawdziwy comfort food. Każdy kęs to mała dawka radości i ciepła.

Tylko w kółko wojna, imigranci, kredyty.... A tu makaron, który łączy ludzi. Kto zna wszystkie?

Szybki przepis na przepyszne danie w stylu azjatyckim, które pozwolą Wam poczuć odrobinę egzotyki bez wychodzenia z domu

Każdy wie, że podręcznikowy Włoch składa się w 78% z wody, a pozostałość ulepiona jest w dużej mierze z makaronu. Nie wszyscy jednak zdają sobie sprawę, że historia włoskiego pastolitego ruszenia jest duża krótsza, niż można by pomyśleć. W tym odcinku śledzimy dzieje włoskiej miłości do klusków.