Jest pewna legenda

W dawnych czasach pewien grecki kucharz postanowił przemierzyć 1000 greckich wysp w poszukiwaniu najlepszych składników do stworzenia idealnego sosu. Po wielu latach tułaczki wrócił do swojej kuchni przywożąc niezliczone ilości aromatycznych przypraw. Po wielu, mieszając składniki na wszystkie możliwe sposoby stwierdził że w sumie to jednak lepiej będzie zmieszać majonez z keczupem.

@Nie_umre_za_ciebie
  • Odpowiedz
Witam Mirkow z pod tagu #gotujzwykopem ;)
Mam pytanie odnośnie sosów do hamburgerow, poszukuje sosu takiego typowego z budy na mieście z hamburgrami, jedynie co znalazłem w sklepach i któremu jest najbliższy do tego czego szukam, to Remulada z Fanexa chociaż to nie to, wszystkie inne które próbowałem to walą octem. Może orientujecie się jakich sosów uzywa się w bieda burgerowniach?

#pytanie #kulinaria
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 343
Przed państwem klasyk kuchni chińskiej - smażona wołowina z czarnym pieprzem (黑椒牛柳). Bardzo prosty stir fry. Zainteresowani kuchnią chińską koniecznie muszą spróbować. Danie próbowałem kilkukrotnie w Państwie Środka i mogę być dumny z rezultatu. Mimo użycia steku z łopatki wołowej mięsko jest mięciutkie, pełne smaku i dosłownie rozpływa się w ustach. Polecam.()
#gotujzwykopem #kulinaria #foodporn #kuchnia #
Michu94 - Przed państwem klasyk kuchni chińskiej - smażona wołowina z czarnym pieprze...

źródło: comment_arQwTw6FNW2wT038731SxntdRZYO4hi8.jpg

Pobierz
  • 42
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 6
@Conner @wogbius @KLaudiabob

Kurczaka pokroić w kosteczkę i obtoczyć w koncentracie pomidorowym, główce czosnku, soli i ja dodałem kilka listków poszatkowanej bazylii. Po zamarynowaniu obtoczyć w łyżce lub dwóch mąki. Smażyć saute na łyżce oliwy pamiętając by lekko przypiec z obu stron. Zabieg doda dodatkowego smaku. Po smażeniu odstawić mięso. Na dwóch łyżkach oliwy podsmażyć 2-3 min kilka suszonych pomidorów (ja użyłem pół na pół suszonych w oleju i
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Michu94: Pieprz syczuański uwielbiam, ale przeszkadza mi jego "chrupkość" nawet po usmażeniu. Nawet jak go mocno rozbiję w moździerzu to nadal chrupie przy jedzeniu.
  • Odpowiedz