via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Zainspirowany wczorajszym posiłkiem @anonymous_derp postanowiłem również spróbować swoich sił z serem. Nieco zmodyfikowałem całość, ale też wyszło pysznie. Tak oto otrzymałem mac&cheese. Podstawą do dania jest sos beszamelowy i rozpuszczony ser... bardzo dużo sera. Sos przylega bardzo ładnie do makaronu potęgując efekt. Na wierzch odrobina sera, który roztopił się w trakcie przypiekania. Mega serowe doświadczenie - zużyłem 100g żółtego Cheddar'a, 90g sera mozarella i 30g parmezanu. Efekt na zdjęciu poniżej.
Michu94 - Zainspirowany wczorajszym posiłkiem @anonymous_derp postanowiłem również sp...

źródło: comment_jzg6EWmIh8ZMB3QlTWU5mUxocKqA2J9P.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kupiłem sobie tak dla spróbowania słoik kimchi. W ch** drogie, ale warto spróbować wszystkiego. No i smakowało kwaśno i ostro, ale nie pikantnie. Z kapusty pekińskiej, były tylko te grubsze części.
I tak się zastanawiam, czy jest to jedyna wersja, prawidłowa, czy może są jeszcze jakieś inne wariacje, inne w smaku z innymi dodatkami. Albo czy je się je w jakiś specjalny sposób z jakimiś dodatkami, czy kimchi służy bardziej jako dodatek
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Chrystus: mój ojciec dostał kiedyś przepis na kimchi od Koreańczyka z pracy ( ͡º ͜ʖ͡º) Nie dało się tego zjeść było takie ostre ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
Kiedys oglądałem jakiś program kulinarny czy coś takiego. Morał był taki, że pomimo ogólnie znanego przepisu każde kimchi jest inne. Coś tak jak sałatka warzywna u nas. A co ostrości to nie jest ona wskaźnikiem czy jest to prawilne kimchi czy nie. Co innego wasabi ;)
  • Odpowiedz
@Mr_Kidada: nie ma sprawy...ja robię to na bogato zeby zupa była syta. Do dużego garnka dałem puszkę kukurydzy, puszkę czerwonej fasoli i 2 puszki białej fasoli i gotowałem to na wolnym ogniu z ok. 2 litrami wody...przez 15 minut a w tym czasie podsmażylem ok. 1 kg mięsamielonego i 2 cebule i to dodałem do garnka i gotowałem kolejne 15 minut. Następnie dodałem 2 papryki czerwone pokrojone w kostkę i
  • Odpowiedz
g.....u - A lepsze pierogi


#ankieta #gotujzwykopem #kuchnia #kulinaria

źródło: comment_H1pI3DTtZ85DOjTwi0eW2y7ec1ZdzjMu.jpg

Pobierz

najlepsze pierogi to

  • ruskie 49.6% (60)
  • z serem 4.1% (5)
  • z mięsem 22.3% (27)
  • ze szpinakiem i serem 1.7% (2)
  • z borówkami 3.3% (4)
  • z truskawkami 5.0% (6)
  • ze śliwkami 1.7% (2)
  • z kapustą 5.0% (6)
  • z grzybami 6.6% (8)
  • inne 0.8% (1)

Oddanych głosów: 121

  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Pierwszy raz będę robił tort, planuje zrobić go z 2 biszkoptów i kremów o smaku śmietankowym, macie pomysł co jeszcze do niego można dodać żeby był bardziej ciekawy? Myślałem o owocach ale nie wiem czy to wypali bo pewnie będzie stał z 5 dni w lodówce zanim się go zje.
#gotujzwykopem #pytanie #kulinaria #ciasto
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@art212: Im dana część mniej była obciążona za życia tym będzie z niej delikatniejsze mięso, wymagające krótszej obróbki. Dlatego polędwica będzie się rozpływać w ustach praktycznie na surowo a np. ozór musisz gotować dwie godziny. Wołowinę albo gotujesz bardzo krótko, albo długo. Rzadko kiedy jest coś pomiędzy, ponieważ wołowina z czasem najpierw robi się twarda a później znowu miękka. Z karku czy z ligawy nie zrobisz dobrego steka, choćbyś się
  • Odpowiedz
Mireczki z #gotowanie #gotujzwykopem i #kulinaria: czy ktoś z Was posiada może obecnie Tahini i mógłby powiedzieć mi, czy jest lekko gorzkawe?
Właśnie zrobiłem, ale mam obawy, że przeprażyłem sezam nieco za długo i w konsekwencji moja pasta jest zbyt gorzka, a smaku słoiczkowego tahini już nie pamiętam. ;<
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach