@bury256:
1. jogurt naturalny (150 ml)
- wlewasz do miski
2. cała główka czosnku
- wszystkie ząbki obierasz, przeciskasz przez praskę i wrzucasz do miski z jogurtem
3. przyprawy (zioła prowansalskie - reszta opcjonalnie - oregano,
  • Odpowiedz
  • 346
@Zapaczony kupiłem z 6 lat temu. Problem rozwiązałem krusząc lód w pojemniku, teraz nie mam pojemnika dzięki czemu nic mi się tam nie gromadzi.
  • Odpowiedz
Brat robił wczoraj rosół po raz pierwszy w życiu i wyszedł mu zajebisty. No i zapytałem się go o przepis i nie było tam nic nadzwyczajnego i pytam się go, jak długo gotował, na jakim ogniu itd. itp. I podczas rozmowy wyszło, że nie robił niczego nadzwyczajnego, ale nie usunął w ogóle szumowin z mięsa.

Stąd moje pytanie, bo ja całe życie byłem nauczony, że białko z mięsa w postaci szumowin się
Zapaczony - Brat robił wczoraj rosół po raz pierwszy w życiu i wyszedł mu zajebisty. ...

źródło: comment_1672833488p7qUM2PWncXicUvSKpVMuz.jpg

Pobierz

Czy usuwacie szumowiny z rosołu?

  • Tak 61.2% (85)
  • Nie 14.4% (20)
  • Czasami tak, a czasem nie 10.8% (15)
  • To zależy 5.8% (8)
  • Nie gotowałem jeszcze rosołu 7.9% (11)

Oddanych głosów: 139

  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@milil: Całe wartości odżywcze i witaminy przechodzą do wywaru w czasie podgrzewania od zimnego do gorącego, potem to już tylko gotowanie na "miękkość" składników. A wy to co najważniejsze wylewacie, aż mi się wierzyć nie chce.
  • Odpowiedz
@pieczony_szczur_z_ogniska: Żadna. Nie wiem czy zauważyłeś, ale mamy ponad 20-procentową inflację i to, co realnie jest wart 250 PLN, obecnie kosztuje ponad 300.

W tym budżecie jakiegoś SMAPP-a albo Boscha. Sam kupiłem MFW3520W za jakieś 2 stówki ze 3 lata wstecz i daje radę; kręcę kichę i przetwory owocowe głównie.
  • Odpowiedz
Wkręciłem się ostatnio w kuchnię azjatycką. Planuję zakup patelni wok, tylko nie wiem totalnie czym się kierować. Pewnie już ktoś przede mną robił research.
Jaką patelnię wok polecacie na kuchenkę indukcyjną? Ewentualnie czym się kierować przy wyborze i na co uważać?
#gotowanie #kuchniaazjatycka #kulinaria #gotujzwykopem
lort_fzhut - Wkręciłem się ostatnio w kuchnię azjatycką. Planuję zakup patelni wok, t...

źródło: comment_16723147066H9Ir8c4cQ8ST7Ff5Wt0ur.jpg

Pobierz
  • 34
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@lort_fzhut: wok na indukcję nie istnieje, to co masz na obrazku to po prostu szeroka patelnia z płaskim dnem. Wok ma zaokrąglone dno i nie będziesz w stanie go postawić na indukcji
  • Odpowiedz
#kulinaria #gotujzwykopem #gotowanie kiedyś mama kupowała mi pastę mięsną na kanapki taką w takich plastikowych opakowaniach jak na obrazku, dobra rzecz była, szukam od jakiegoś czasu po sklepach ale nie mogę znaleźć, wiem, że pewnie chemi w uj, ale fajny smak był, chyba, że wiecie o co chodzi i wiecie jak to samemu zrobić. Ja mam fajny przepis na pastę mięsną - boczek parzony&wędzony 2/5, dobra
cornel9192 - #kulinaria #gotujzwykopem #gotowanie kiedyś mama kupowała mi pastę mięsn...

źródło: comment_16716654855cjvwN2Jd6WcoWWyJJsQ84.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Pierogi warte uwagi. Produkowane przez polską firmę w USA. Kupiłem 3-pak w Costco za 11$. Około 14 pierogów na paczkę, najlepsza imitacja prawdziwych pierogów od polskiej babci ze śląska. Jeśli ktoś będzie chciał szamnąć pierogi w USA. Polecam z całego serduszka te oto.


Zapraszam do obserwowania tagu #kobawusa gdzie dzielę się moim życiem w środkowych Stanach!

#kulinaria #gotujzwykopem #gotowanie #usa
koba01 - Pierogi warte uwagi. Produkowane przez polską firmę w USA. Kupiłem 3-pak w C...

źródło: comment_1671392008gHR16cQR3lfNDXs8LHXEOm.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@KoninaBeZiomeczka:
1) gatunek ziemniaków - nie każde ziemniaki nadają się na frytki. Ziemniaki dzielą się na typy A/B/C i pośrednie np. AB. Poczytaj w internecie jakie do czego.

2) proces smażenia. Frytki najlepiej smażyć dwa razy, najpierw w niskiej temperaturze, potem w wysokiej. Przyda się termometr. Jeżeli upierasz się przy jednorazowym smażeniu to świetny efekt daje wrzucenie frytek na ZIMNY olej, powolne doprowadzenie do temperatury około 130 st, smażenie ich tak
  • Odpowiedz
@KoninaBeZiomeczka: no właśnie sęk w tym, że jest pierdyliard odmian i w zależności od ich parametrów nadają się do różnych rzeczy. A, mimo że jesteśmy krajem ziemniakiem płynącym, zazwyczaj kupuje się po prostu 'ziemniaki' ( ͡° ʖ̯ ͡°)
goferek - @KoninaBeZiomeczka: no właśnie sęk w tym, że jest pierdyliard odmian i w za...
  • Odpowiedz
Czy wymienicie mi kilka/kilkanaście obiadów do 15 zł z biedronka? Ale tak żeby samemu przygotować, np.
* warzywa na patelnie + pierś/udo z kurczaka
* mieszanka chińska + pierś/udo z kurczaka + ryż

Ostatnio jadłem tylko spaghetti przez 8 dni, to wieprzowiny nie mogę już ruszyć, obrzydza mnie.

Muszę
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@DoudouPetit: możesz robić gulasze - dowolna porcja gulaszowa, albo sam skrajasz jakieś mięso, cebula, marchewka jeśli lubisz, zioła i przyprawy wedle uznania. Do tego ziemniaki albo kasza
  • Odpowiedz
@Alezja: Mięso na słodko może być ok, zwykle czerwone do tego się najlepiej nadaje. Trzeba też wyważyć ilość słodyczy i innych smaków. Ten przepis jest beznadziejny, ktoś nie umie w gotowanie w ogóle. Kolejność i sposób do bani, nie róbcie tego w domu bez względu na składniki.
  • Odpowiedz
W Japonii można znaleźć polskie zupy w sklepie... odzieżowym. Produkowane w PL.

Ciekawostka - w Japonii kupić można polskie zupy gotowe do spożycia. Są klasyki takie jak pomidorowa czy żurek. Zupy produkowane w Polsce i wysyłane do Japonii. Niby nic - a jednak ciekawostka.

https://www.wykop.pl/link/6899949/w-japonii-mozna-znalezc-polskie-zupy-w-sklepie-odziezowym-produkowane-w-pl/

#
Mr--A-Veed - W Japonii można znaleźć polskie zupy w sklepie... odzieżowym. Produkowan...

źródło: comment_1668361650KslhdNNE8ZXH3vz4bWscgt.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach