Uwaga, pytanie może być głupie, albo i nie xD
Jak zrobić tłustą śmietanę z chudego mleka? Ktoś kiedyś eksperymentował z ubijaniem mleka z masłem? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotowanie #kulinaria #gotujzwykopem #kuchnia #jedzenie #pytaniedoeksperta
Jak zrobić tłustą śmietanę z chudego mleka? Ktoś kiedyś eksperymentował z ubijaniem mleka z masłem? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotowanie #kulinaria #gotujzwykopem #kuchnia #jedzenie #pytaniedoeksperta
































Ale ona niestety szybko opada.
Co zrobić, żeby utrzymywała się długo?
Nie chodzi o bitą śmietanę, jej nie chcę. nie chcę też "śnieżki", która jest podobna do bitej śmietany.
Chcę
Możesz spróbować z białkiem jajka. Używa się go do tworzenia i utrwalania piany.
Choć nie wiem jak zareaguje z napojem gazowanym oraz trzeba pamiętać o dobrym umyciu jajka bo białko dodajesz surowe.
Jakbyś próbował, daj znać jakie (i czy w ogóle) dało to efekty.