@Bunch: Podobnie jak w przypadku baraniny i jagnięciny - to też "to samo zwierzę".
Mięso młodych osobników po prostu jest zauważalnie inne, różni się smakiem, delikatnością, ilością tłuszczu, itd.
Dlatego nawet potrawy z mięs młodych osobników są inne niż z mięs tych starszych.
  • Odpowiedz
Mirasy błagam pomóżcie,

Idziecie do pierwszego lepszego chińczyka u was w mieście i bierzecie ryż...no i właśnie, jak zrobić taką kuleczkę ryżowa jaka zawsze jest serwowana w takich restauracjach. Jaki ryż kupić, płukać/nie płukać, moczyć/nie moczyć?

#azja #chinczyk #kulinaria #gotowanie #gotujzwykopem
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy zna ktoś namiar na kulinarny kurs/warsztat weekendowy dla amatorów?
Zależy mi na czymś innym niż popularne ostatnio korpo meetingi, gdzie wszystko robią za ciebie i trwają 4h, z czego połowa to networking. #pytanie #gotowanie #kulinaria
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Mdx91 chyba nie trzeba być mistrzem kucharskim by choćby zrobić kurczaka z warzywami, tikka masala, curry, nawet te twoje kotlety możesz zrobić z czymś zawijane. Możesz zrobić w panko albo płatkach.
  • Odpowiedz
#zapytanie #kulinaria #dolnolskie
Czołem Mirki!
Wiecie może czy gdzieś w trójkącie Wrocław/Legnica/Kłodzko da się zjeść lody tajskie?
Dziewczyna strasznie się na nie nakręciła i chętnie bym ją wziął na to
A nawet jeśli nie w okolicach tych miast to czy w ogóle w dolnośląskim lub w opolskim da się to dostać?
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach