• 3
@Deska_o0 XD

Raczej osoba, która to pakowała i widzi to na własne oczy wie lepiej niż wykopek patrzący na średniej jakości zdjęcie.

Może czas się do okulisty wybrać?
  • Odpowiedz
  • 4
@niktnikt12

@Krupier: brawo masz już połowę umiejętności by przetrwać apokalipse


Mam też piwnicę pełną przetworów i nie wiem kto to przeje więc niech ta apokalipsa już nadciąga. ( ͠° °)
  • Odpowiedz
Dzięki @kiszony_Pomidor za pomysł połączenia gruszki i habanero. Wiedziałem, że wyjdzie dobre, ale nie przypuszczałem, że aż tak. (ʘʘ) Dodałem jeszcze lekko syropu klonowego i nieco octu jabłkowego dla podrkecenia smaku.

Ale muszę mniejsze słoiki załatwić bo tyle sosu na raz to nie zjem, a szkoda by się psuł po otwarciu.
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #jedzenie
Krupier - Dzięki @kiszony_Pomidor za pomysł połączenia gruszki i habanero. Wiedziałem...

źródło: temp_file6356733171806118395

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Coś a'la chutney.

Miałem jeszcze maliny i truskawki, rozgotowałem, dodałem habanero, przecedziłem i voila - słodko-kwaśno-pikantny sosik. Świetnie wyszedł bo najpierw czuć posmak habanero, potem wlatuje słodycz owoców i na końcu lekko pali w japę. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Planuję zrobić jeszcze coś podobnego z brzoskwiniami bo papryczki dalej dojrzewają i nie wiem na co je przerabiać. xD
#gotowanie #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #
Krupier - Coś a'la chutney.

Miałem jeszcze maliny i truskawki, rozgotowałem, dodałem...

źródło: 462536149_2301545633539825_3069777366790572126_n

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Krupier: Niby tak, ale ja to traktuje jako makaron ryzowy. I mozliwe, ze sa rozne ksztalty, nie tylko wstazkowate. Chyba sa wstazki i nitki, a czy cos grubego udajace spaghetti to nie grzebalem bardziej. Mozliwe, ze gdzies tak, bo to robia z chinskich ziemniakow bodajze, to ma 0-1kcal i niski indeks glikemiczny, wiec nic tylko jesc do woli.

Niektorzy popadaja w paranoje, ze smierdzi zalewa i koniecznie trzeba plukac, jak
  • Odpowiedz
@Krupier to było wedle przepisu: hmmm no ciekawe co wyjdzie xD wyszło pycha, a było mniej więcej tak:
Cebula (ilość wedle uznania) zeszklona na masełku, podgrzybki dorzucone do tego, razem się podsmażało, a ja w tym czasie pokroiłam polędwiczkę, lekko rozgniotłam ręką, osoliłam, popieprzyłam, otoczyłam w mące i podsmażyłam (ponownie na masełku). Jak mi grzybki i cebulka zrobiły się maziaste, to podlałam wodą i dodałam odrobinę słodkiej śmietanki. W taki sosik
  • Odpowiedz
  • 2
@Vade: a dziękuję bardzo!

To o czym mówisz to widzę, że wrzuciła ta sfrustrowana babka, która nie jest w stanie znieść jakiejkolwiek krytyki. xD
  • Odpowiedz
  • 1
@freddd: nie jest jakoś mocno ostry bo i jalapeno też nie mają jakiegoś wielkiego powera. Moim zdaniem właśnie fajnie wyważony jest. Dodałem jeszcze jedno mango bo akurat miałem, ale nie jest wyczuwalne. Ostrzejszy pewnie wyjdzie z habanero.

Robiłem z tego przepisu. Pan Artur to jednak fachowiec jest. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Krupier - @freddd: nie jest jakoś mocno ostry bo i jalapeno też nie mają jakiegoś wie...
  • Odpowiedz