Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Inozythol
Inozythol
  • 0
@radziuxd: Wbijasz termometr w największą omijając kości. Nastawiasz niższą temp. Nawet 140/150. Potem sobie wyłapiesz na ile stopni przed końcem odpalić wyższą temp żeby zarumienić. W zależności od wielkości kawałka mięsa po wyjęciu temp wewnątrz potrafi jeszcze urosnąć o kilka stopni, ale i tak nie polecam robić tego na granicy przynajmniej drobiu. Filety wyciągam jak mają 74 cześć z nich łapie jeszcze nawet 77 i są nadal soczyste a ja
  • Odpowiedz
Krupier
  • 3
smacznego, kto był na Bałkanach ten dobrze zjadł


@Fan_Pomidorowej: oj prawda. Najlepsza kuchnia co najmniej Europy, nie ma podjazdu do tej przereklamowanej włoskiej. (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
  • Odpowiedz
Krupier
  • 6
Zostało mi trochę ananasa to dokupiłem krewetki, mix chiński, zagęściłem na sos sok z odrobiną imbiru i chili i cyk, obiadek w pół godziny. 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Zaczynam trochę liczyć kalorie więc mogę napisać, że tutaj wg fitatu mamy około 550. Do jutra musi wystarczyć. XD
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #foodporn #gotowanie #jedzenie #kulinaria
Krupier - Zostało mi trochę ananasa to dokupiłem krewetki, mix chiński, zagęściłem na...

źródło: 1000002728

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
acidd
  • 0
To są informacje, na które nie byłem psychicznie gotowy. ヽ( ͠°෴ °)ﾉ


@Krupier: to kurła prawda. Powodzenia w redukcji Mireczku!
  • Odpowiedz
Krupier
  • 17
Chyba w końcu udało mi się osiągnąć idealny balans pomiędzy słodkością, ostrością i słonością. (ʘ‿ʘ)

Wołowina +/- 200 g, ogórek konserwowy, zielsko, ser topiony, smażony boczek, konfitura z czerwonej cebuli, cebula prażona, majonez, sos z kiszonego habanero.
#krupgotuje #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #foodporn #gotowanie #jedzenie #kulinaria
Krupier - Chyba w końcu udało mi się osiągnąć idealny balans pomiędzy słodkością, ost...

źródło: 1000002458

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Krupier
  • 1
@pypowicz: w sumie długo się nie robi. Papryka i pomidory do air fryera, potem dorzucić chlebek. W tym czasie robi się jajeczko, pokroić awokado, jak się wszystko podpiecze to ułożyć na chlibku i jest. Z 10-15 minut roboty, 20 ze zrobieniem dobrego zdjęcia. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Krupier
  • 1
@pypowicz: wrzucaj foty jak zrobisz i wołaj! (｡◕‿‿◕｡)

A awokado możesz kupić zwykłe - będzie pewnie potrzebować trochę dni poleżeć żeby dojrzało. Ściśniesz nieco i jak będzie miękkie to znaczy, że jest git (chociaż ja też takie twardawe jadam, na kanapki jest ok, ale guacamole z niego nie zrobisz np.).

A możesz też kupić tzw. hass - to już powinno być dojrzałe i
  • Odpowiedz
Krupier
  • 5
Jak nie masz angielskich kiełbasek, ktore wyglądają i smakują jak stara gazeta zmielona razem z psem sąsiada, to nie jest to iinglisz ( ͡° ͜ʖ ͡°)


@KosmicznyKotZNapedemAtomowym: w sumie to akurat niemieckie jakieś więc wcale mocno nie odbiegały od tych brytyjskich. xD
  • Odpowiedz
Krupier
  • 10
Testowania aromatu dymu wędzarniczego ciąg dalszy.

Tym razem klasycznie - po prostu karkówka zgrillowana w airfryerze. Smyrnąłem nieco pędzelkiem aromatem tuż przed grillowaniem. Efekt moim zdaniem świetny, prawie jak z klasycznego grilla, czuć lekkie wędzenie, ale nie dominujące. (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

Do tego wziąć pajdę chleba, musztardę, kiszonego dryblasa i mamy pełnię lata w domu. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#krupgotuje
Krupier - Testowania aromatu dymu wędzarniczego ciąg dalszy. Tym razem klasycznie - ...

źródło: 1000001213

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi