Komu kawałek?
#gotujzwykopem #pieczzwykopem #gzw #tortyboners

Dzisiaj kolejne ( ͡° ͜ʖ ͡°) można brać po dwa kawałki

Pokaż spoiler

#pizza #gzw #gotujzwykopem #bojowkapiekarska

Czy moim pitcom wolno plusa? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż spoiler

#pizza #gzw #gotujzwykopem #bojowkapiekarska

wieczorny wypiek ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż spoiler

#gzw #gotujzwykopem #chleb #bojowkapiekarska

DESER DLA LUDZI KOCHAJĄCYCH SZARLOTKĘ

1. Kładziemy biszkopty na dno naczynia. Na nie prażone jabłka (kroimy w kostkę i prażymy na patelni z cynamonem i erytrytolem/cukrem przez 3 minuty).

2. Nakładamy masę budyniową, czyli najpierw 300 ml mleka gotujemy w garnku; w 50 ml mieszamy cały budyń; dla smaku dodajemy aromatu (ja mam z myprotein.pl). Kiedy mleko się zagotuje, dodajemy rozpuszczony budyń i mieszamy.

3.Pokaż całość

Dzisiejsze #gzw #gotujzwykopem kolejny raz zrobiłem #pizza i znowu wyszła fenomenalnie

Pierwsza szynka z #szynkowar
Szynka z czosnkiem staropolskim, papryka, rozmarynem, kminkiem i tymiankiem. Coś pięknego.

#gzw #bojowkawedliniarska #wedliny #browin #gotujzwykopem #parzzwykopem

testowanie nowego piekarnika odbyte
#gotujzwykopem #gotowanie #pizza #gzw

Zapodajcie przepis na marynatę do szaszłyków z karkówki. #gzw #grill #gotujzwykopem

Idealna bardzo późna kolacja (｡◕‿‿◕｡)

Pokaż spoiler

#gotujzwykopem #gzw #gotujzmikroblogiem

Kawał wołowiny z pieca.

#gotujzwykopem #gzw #kuchnia #jedzenie

Kebaba zrobiłem dziś. Przepis na bułkę od youtubera POLICZONA SZAMA. Mało składników bo dopiero na końcu zauważyłem że brakuje mi jakiejś kapusty czy innego wypełniacza więc wrzuciłem zwykła sałatę. Wyszło bardzo dobre. Polecam

#gzw #gotowanie #gotujzwykopem #kebab

#gotujzwykopem #gzw #bojowkapiekarska Hej, Zrobiłem ostatnio bułki z przepisu:
Smaker - bułeczki śniadaniowe
Wyszły dość zbite, cięzkie, mocno drożdżowe. Wstyd się przyznać, ale szukam przepisu na bułki trochę zbliżone do tych w marketach co są wypiekane na miejscu z mrożonego pieczywa. Raz, że niestety ich struktura, smak mi pasuje (chrupiąca skórka, puszyste w środku, dość lekkie), a dwa, że chciałbym mieć np. ciasto zamrożone na sztuki i codzienniePokaż całość

Swojski chlebek na zakwasie 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

Niedawno wyszedł z pieca, ale nie mogłem juz się powstrzymać przed rozkrojeniem skurczybyka ( ͡° ͜ʖ ͡Pokaż całość

Mireczki, parę razy robiłem schab dojrzewający z przepisu picrela, wszystko robiłem dokładnie tak jak on, mięso sezonowało się dwa tygodnie w przewiewnym miejscu, i byłoby super kolorowo, ale schab wyszedł twardy jak kamień i taki że nie szło go ugryźć (kroiłem najcieniej jak potrafiłem, powiedzmy plasterki grubości 2-4mm). Kojarzy ktos o co chodzi?

Jak widzę wasze relacje to on zdaje się być w strukturze i fakturze podobny do szynki szwarcwaldzkiej/prosciutto, a mójPokaż całość

Tangzhong Milk Bread - czyli mega lekki i puszysty chlebek japoński (｡◕‿‿◕｡)

Pokaż spoiler

#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem #jedzzwykopem #gzw #kuchcikmorski

Szynka wieprzowa z szynkowaru (ʘ‿ʘ)

Parzyłem do uzyskania temperatury wsadu 70st. Temperatura wody 75st., czas parzenia 2h 15min.
Peklowana na sucho 48h.

Tym razem zwolniłem sprężynę zaraz po uparzeniu dzięki czemu szynka jestPokaż całość