#gzw Chciał bym wam polecić Kurczaka w sosie z czerwonej pasty curry i mleczka kokosowego podanego na ryżu - dla mnie to dość egzotyczne(w sensie pasta curry i mleczko kokosowe), więc wcześniej nie miałem okazji próbować. W sumie i tak zrobiłem biedną wersję, ale to już każdy jak lubi.

Wiadomo, najsampierw drobno zsiekana cebulka na patelnię, po chwili dodałem ze 3 łyżeczki czerwonej pasty curry i pół puszki mleczka kokosowego.
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kupiłem 3 filety śledzi najtańszych, bez żadnych przymiotników i okazały się bardzo słone. Więc po przepłukaniu w wodzie i dodaniu sparzonej wcześniej cebulki polałem całość połową jogurtu naturalnego OSM Sanok i całość okrasiłem koperkiem z torebki. Pytajcie o co chcecie. #gotujzwykopem #gzw #kolacjazwykopem
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@babisuk: Tak, wiem. Chodzi mi o to, że kupiłeś zwykłe solone płaty śledziowe. Nie ma znaczenia, czy kosztowały 10 czy 50 zł za kilogram. Solone płaty śledziowe trzeba moczyć w wodzie i kropka.
  • Odpowiedz
#gzw

Zrobiłem sobie pasztet z kaczych podrobów i szyjek. Ponieważ nie mam maszynki do mięsa wrzuciłem wszystko do blendera i żeby wyszła gładka masa musiałem dolać dużo więcej wywaru niż normalnie... Dlatego utarłem później tę wodnistą masę z żółtkami i przełożyłem do słoików. Na wierzchu dałem kawałki świeżej pomarańczy i przykryłem warstwą klarowanego masłą pomarańczowego. Teraz słoiki powoli gotuję z nadzieją, że się zetnie do tradycyjnej postaci

Zetnie się, czy
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Lrrr: jakbyś dodał przepis na te chilli to by wpis miał sens. Do wpisywania absolutnie nieinteresujących statusów masz facebooka, tam lajki dostaniesz i będzie zabawniej. I zawsze można zdjęcie dodać.
  • Odpowiedz