Robię właśnie ciastka z płatków owsianych i w przepisie mam roztopić masło i wlać. Po roztopieniu na wierzchu jest taki biały chyba tłuszcz. Go się ściąga czy wlać wszystko?
#gotowanie #jedzenie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Znacie jakieś fajne kanały, stronki, książki, które dadzą mi jakieś pomysły co jeszcze mogę ciekawego zrobić z sushi?
Używam rożnych warzywek, rybka pieczona, surowa, krewetki, składam z tego różne rolki, mi smakuje, znajomi zadowoleni, ale ja chce jeszcze podnieść swój skill. Mogą być zarazem TRUE TRADITIONAL sushi jak i nowoczesne szkoły ( )
#gotujzwykopem #gotowanie #sushi #jedzenie
Finopatozaur - Znacie jakieś fajne kanały, stronki, książki, które dadzą mi jakieś po...

źródło: comment_1626170551KyPnaas6UVGikAYgEE71O0.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@giko123: Nie mówię, że tylko w ten sposób mogę podnieść swój skill. Mówię, że zrobiłabym z sushi coś ciekawego, nowego.
Nad takimi rzeczami jak jakość ryżu nadal pracuję, jest dobrze, ale przeprowadzałam się ostatnio tyle, że każde sushi było robione na innej kuchence i czasem są odchyły przez to. Zalewe do sushi nie wiem jak miałabym ulepszyć, jeśli i tak daje jej się ładnie zapoznać z solą i cukrem, podgrzewam
  • Odpowiedz
@Finopatozaur: Przepis na zalewę można modyfikować :) Na przykład dodać trochę soku jabłkowego 100% ;) A ryż polecam gotować ma garnku do ryżu, nie ma co się bawić w jakieś gotowania na kuchenkach ;)
  • Odpowiedz
mięsa z kurczaka usmażone na patelni + warzywa z patelni, leżało mi to w garnku w kuchni w temp ~20 stopni dobę, mogę zjeść bez strachu w pracy, czy będzie sraka? Zapomniałem schować do lodówki (,)
#pytanie #jedzenie #gotowanie #sraka #pracbaza
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Posiada ktoś z was mikser Bosh Ergomixx z rozdrabniaczem?
Kupiłem ten mikser jakiś czas temu w zestawie z misą obrotową i teraz potrzebny jest mi rozdrabniacz (nasadka miksująca też by się przydała)
Jak jest z jakością rozdrabniacza? Warto wydać 60 zł, by dokupić osobno? Znalazłem coś takiego

Zastanawiam się, czy może lepiej kupić sobie jakiś tańszy blender z rozdrabniaczem w zestawie, ewentualnie walnąć sobie kielichowy, żeby był na dłużej.

#kuchnia
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej Mirasy!
Poszukuję przepisu, który znalazł się ostatnio na wykopie i dotyczył bułeczek z farszem pieczarkowym. Wiem, że autor wpisu chwalił się, że - co prawda, nie wyglądało to dobrze wizualnie, ale konsumpcje tych pyszności porównał do najlepszego srania w życiu. Może ktoś pamięta taki wpis ( ͡º ͜ʖ͡º)
#gotujzwykopem #gotowanie #jedzenie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Ej Mirki, szybkie pytanie.
Jak wczoraj po południu zrobiłem leczo boskie z kiełbaską to ono przez noc mogło się popsuć? Zapomniałem schować je do lodówki na noc ( ͡° ʖ̯ ͡°)

#gotowanie #pytanie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wczoraj zrobiłem swoje pierwsze w życiu podejście do sernika na zimno. Może nie wyszło najlepiej, ale za to jako tako ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Oczywiście nie obyło się bez błędów - miałem za ciepłą śmietankę i ubiłem ją na


#gotowanie #gotujzwykopem

Wywiązałem się z obietnicy! @cassiopei ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
krabozwierz - Wczoraj zrobiłem swoje pierwsze w życiu podejście do sernika na zimno. ...

źródło: comment_1626033780AbrUC8EIWWacXIfMazseCT.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

mam drożdże do cydru w otwartym opakowaniu, które mają rok (nie były super szczelnie zamknięte). Nadaje się to?
#cydr #winiarstwo i trochę #gotowanie bo tam też są drożdże w torebce :P
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Czy ciecierzyca wydziela jakiś gaz podczas pęcznienia? Bo dziwnie pachnie. I co zrobić z tą pianą? Ona się do czegoś nadaje czy ją ulewać? Ile minut byłoby najlepiej gotować? Na opakowaniu było niby około 45 minut, ale może macie jakiś odpowiedniejszy czas.
#ciecierzyca #gotowanie #gotujzwykopem #pytanie
Borealny - Czy ciecierzyca wydziela jakiś gaz podczas pęcznienia? Bo dziwnie pachnie....

źródło: comment_1625947210Z6DoZWzMttypPopuKDrtEM.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Borealny trochę poniewczasie, ale dorzucę, że ogólnie warto gotować dłużej przynajmniej godzinę, ogólnie im strączki lepiej ugotowane tym lepiej się trawią. A w kwestii piany, myślę, że nie ma to żadnego znaczenia jest to najpewniej białko, które się wygotowało z ciecierzycy, po jakimś czasie gotowania i mieszania może zniknąć, w wodzie. Nie wiem jak to się ma do aquafaby, możliwe że lepsza byłaby właśnie z zostawieniem piany, jeżeli z niej w
  • Odpowiedz