#kebab #mieso #kuchnia #gotowanie
Szukam na Allegro najbardziej zbliżonej przyprawy do kebaba, chodzi mi o najpopularniejszą dostępną w sprzedaży.
Jesteście w stanie wskazać gdzie kupię taką jak w typowej budzie z kebabem?
Planuję zrobić kebaba z własnych składników, jednocześnie z tym typowym posmakiem.
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@morrthal sam wymyślałem
Boczek na rozgrzaną patelnie aż się wytopi tłuszcz na tym tłuszczu oliwki kukurydza cebulką lub co tam chcesz.
Jajka najlepiej wbić do naczynka aby wrzucić wszystkie i scinaly się w takim samym tempie, ścina się mieszasz czekasz mieszasz i robiaz takie jak lubisz. Tyle
  • Odpowiedz
Mirki jak pieczecie pizzę na kamieniu w piekarniku?
Kamien bliżej góry piekarnika czy bardziej na środku?
Czy po nagrzaniu kamienia zmieniacie tryb grzania piekarnika na broiling?
Cały czas macie ustawiona maksymalna temperature piekarnika?
Termoobieg czy nie?
#pizza #gotowanie #pieczzwykopem #jedzenie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MoraK: ja mam na dole, to bez znaczenia bo nagrzewam specjlanym trybem piekarniczym do 300 stopni najpierw i potem zmieniam na 250 jak nagrzany. Ogólnie grzeję go około 30 minut i dopiero kładę placek.
  • Odpowiedz
#gotowanie #gotujzwykopem #kuchnia Dzisiaj pierwszy raz pieklem karkowke z wykorzystaniem termometru. Producent zaleca pieczenie wieprzowiny do 77 stopni, ja jeszcze chwile poczekalem i wyjalem pieczen jak temperatura wskoczyla na 79 stopni. Jednak teraz sobie popatrzylem w internecie i sa duze rozbieznosci. Zalecane temperatury to od 68 do nawet 85 stopni. Jak to w koncu jest? Jaka temperatura bedzie najodpowiedniejsza?
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach