#chleb - strona 120

Wszystko

Wszystkie

Archiwum

26.05.2018, 17:33:13

Chlebek bananowy wykonany przeze mnie według przepisu podanego przez @MG78

Czekam aż polezakuje 2-3 godziny ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #pieczzwykopem #chleb

Gimpson

26.05.2018, 18:30:27

@tptak: Moje pierwsze pieczenie, nie wiedziałem że trzeba czekać ( ͡° ͜ʖ ͡°)

MG78

tptak

26.05.2018, 19:19:23

@Gimpson: ja używam przepisu z bbc good food, z orzechami pekan czy jak im tam. Robię jak w pracy jest za dużo bananów i brązowieją już. Przynoszę do biura po recyklingu.

Gimpson

Oryginalny przepis na chleb bananowy - szybki i prosty amerykański wypiek

Chleb bananowy (banana bread) to popularny amerykański słodki wypiek. Z łatwością przygotujesz go w domu ze składników dostępnych w polskich sklepach. W linku

z dodany: 26.05.2018, 10:33:16

Suchy chleb dla konia ?

Zgodnie ze słowami zaczerpniętymi z komedii ,,Wojna domowa’’…

z dodany: 25.05.2018, 07:50:25

Dodaj Komentarz
#
suchy
#
chleb
#
dla
#
konia
#
konie

tptak

20.05.2018, 17:04:08

Jak masło przetopi się przez kromkę, całość posypię świeżo mieloną solą.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie, z lnem, sezamem i słonecznikiem, na wierzchu mak.
Przepis: https://breadcentric.com/2017/01/16/white-wheat-rye-bread-bialy-chleb-pszenno-zytni/

#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem #grill

tptak - Jak masło przetopi się przez kromkę, całość posypię świeżo mieloną solą.
Chl... — **źródło:** comment_hEiLsEQA9tu9OEdnBGGkmKku9kr0TWwY.jpg
Pobierz

Ciastekq

17.05.2018, 12:09:08 via iOS

Kolejny zwykły dzień w komunikacji miejskiej o.O
#katowice #kzkgop #chleb

p.....k

konto usunięte 17.05.2018, 12:14:20

@Ciastekq: A SKÓRKI TO JUŻ NIE MA KOMU ZJEŚĆ (╯°□°）╯︵ ┻━┻

konto usunięte
konto usunięte
Kalypsoo
konto usunięte
KbtY
+52 innych

MiszczJoda

17.05.2018, 12:19:45

@Ciastekq: @powaznyczlowiek: A wy myślicie, że jak się robi te chlebowe "talerze" do żurku? (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

Aż mi się przypomniał kawał:

Wchodzi babcia do autobusu i pyta kierowcę:
- Synku chcesz orzeszka?
- Poproszę.
Na drugi dzień to samo, kierowca dostał orzeszka, ale mówi do
babci:
- To niech pani też zje.
- Chłopcze, ja już nie mam zębów.
Trzeci dzień znowu:
- Synku chcesz

MiszczJoda - @Ciastekq: @powaznyczlowiek: A wy myślicie, że jak się robi te chlebowe ... — **źródło:** comment_f1nWkFtPibq6H9VS7HW0retpo9KEH6yH.jpg
Pobierz

NiewielkiKonikPolny

14.05.2018, 16:17:53

#bojowkapiekarska #chleb #chlebdomowy

Oto mój chleb z cebulą wg. przepisu Mirka @Kurisutofa.
Przepis przekształcilem z proporcji na masę składników.
Proporcje:
6 czesci mąki żytniej (300g)
4 części mąki pszennej (200g - tu wymieszałem razową z T720)
1 cześć zakwasu żytniego (50g - 100g)
woda 300 - 350g (wg. @Kurisutofa konsystencja ciasta na racuchy)
1 łyżeczka soli
65g - 100g cebuli przysmażonej lub podduszonej na oliwie
oliwa 1 - 2 łyżki.
Nie

NiewielkiKonikPolny

14.05.2018, 16:48:56

@Kurisutofa: Z suchą kiełbachą, serem żółtym i ogórkiem małosolnym (no już teraz dużosolnym) smakuje ekstraordynaryjnie ;-)

Kurisutofa

sugasuga

14.05.2018, 19:25:52 via Android

@Kurisutofa
@NiewielkiKonikPolny hmm, narobiliscie smaku, w środę upiekę pierwszy raz taki z dodatkiem cebuli skoro tak polecacie :)

NiewielkiKonikPolny

her_flik

13.05.2018, 16:09:46

Ostatni raz upiekłam chleb pół roku temu. Dzisiaj postanowiłam wrócić do korzeni i oto są aż dwa bochenki chleba oliwskiego na zakwasie żytnim.
#bojowkapiekarska #chleb #chlebdomowy

her_flik - Ostatni raz upiekłam chleb pół roku temu. Dzisiaj postanowiłam wrócić do k... — **źródło:** comment_BNhlJrJhQYkPxly1TSGVY9JYEDOnKQNw.jpg
Pobierz

l.....u

konto usunięte 13.05.2018, 16:11:31

@her_flik: zrób #rodajo

her_flik

13.05.2018, 16:12:53

@lysyzlasu: Panie, jeden bochenek już zjedzony:) a drugi będzie na śniadanie. Ale można pomyśleć w przyszłości.

B.....k

konto usunięte 12.05.2018, 20:46:04 via Android

#koty #kot #kitku #chleb

Rodriquez

12.05.2018, 07:33:16

Wychodzę sobie w sobotę jak zawsze do sklepu osiedlowego po chleb.
Już przy samym wejściu widzę że coś jest nie tak, kolejka na 6 osób.
Hmm można to sobie łatwo wyjaśnić przecież jutro jest niedziela czyli #zakazhandlu
Grzecznie poczekałem w kolejce, podchodzę i mówię poproszę chleb.
Sprzedawca orzeka że chleba już nie ma (nadmienię że była to godzina ok 08:00).
"Hmm przecież do dziwne bo chodzę do Pana od lat i zawsze

Kelemele

12.05.2018, 07:35:46 via Android

@Rodriquez u Ciebie raz dziennie rzucają chleb na sklep? Gdzie Ty mieszkasz?

Felonious_Gru

Rodriquez

12.05.2018, 07:43:24

@PanKosmonauta: Tylko że to jest mały sklepik do którego właściciel przywozi z rana przed otwarciem chleb, nie robi tego piekarnia.

Felonious_Gru

thevion

10.05.2018, 15:00:19

Dzięki @tptak za przepis na tarzynkowy
Piekłem w nieco wyższej temperaturze bo lubię ciemniejszą skórkę i zastosowałem autolizę. Myślałem że kamień będę stosował tylko do pizzy a tu taka niespodzianka ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#bojowkapiekarska #chlebdomowy #chleb #pieczzwykopem

tptak

10.05.2018, 15:11:33

@thevion: bardzo ładny, cieszę się, że się udał.

konto usunięte
thevion

Miszorek

10.05.2018, 05:37:27

Robiłem sobie śniadanie i dopadła mnie taka #rozkmina jak pierwszy człowiek zrobił chleb. Nawet wklepałem w wikipedie i wyszło, że 11000 lat to już spokojnie istnieje, a w 1928 gość opatentował gotowy krojony chleb. Czasem bardziej interesujące jest jak człowiek rozkminił coś tak podstawowego niż jak wpadł na jakieś skomplikowane teorie.
#rozkminy #chleb

ciezka_rozkmina

10.05.2018, 05:44:35

@Miszorek: Jakiś debil to zrobił przez przypadek. Serio.

IgorK

JusTQL

10.05.2018, 07:05:34 via Wykop Mobilny (Android)

@Miszorek: z zakwasem to podobno zauważono, że rozgniecione zboże zaczęło pracować gdy w zmoczonym worze

thevion

08.05.2018, 18:04:24

Dobry wieczór #bojowkapiekarska
Dzisiaj miałem ochotę na nieco ciemniejszy chleb i wybór padł na pszenno-żytni na zakwasie
Nie lubię wyrabiać ciasta z dużą zawartością mąki żytniej bo trzeba więcej wody i wszystko się lepi, ale efekt wynagradza trudy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#pieczzwykopem #chleb #chlebdomowy

thevion - Dobry wieczór #bojowkapiekarska
Dzisiaj miałem ochotę na nieco ciemniejsz... — **źródło:** comment_wgmfd9kRQRYDU70LhG2eJyNgoSOeB2rg.jpg
Pobierz

s.....r

konto usunięte 08.05.2018, 19:46:34

@thevion: piękny.
Nie lubię takich przepisów, brak podanej hydratacji, brak procentowej zawartości mąk. Nie wiadomo czego się spodziewać.

Malcolmpl

09.05.2018, 11:26:17

@skyluker: Możesz sobie utworzyć kopię i sam policzyć hydrację https://docs.google.com/spreadsheets/d/1KpGW6cryKXVDsavIdwJxfeFGUy600xjYpsCUW8j8uAg

thevion

06.05.2018, 16:51:53

Ponieważ chleb ładnie wyszedł to na prośbę @gozergozer wstawiam przepis na mój najnowszy wypiek. Jest to chleb na zakwasie z kefirem
Chyba pierwszy raz bochenek tam mi wyrósł ( ͡° ͜ʖ ͡°) - jest tak samo wysoki co szeroki, co oznacza że muszę kupić podłużny koszyk do garowania :)
#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chlebdomowy #chleb

thevion - Ponieważ chleb ładnie wyszedł to na prośbę @gozergozer wstawiam przepis na ... — **źródło:** comment_fyHf0XXfFi6ylr2HMVUZQZHjJTZzGfYo.jpg
Pobierz

tptak

06.05.2018, 19:43:30

@thevion: No piękny, piękny jak z obrazka.

gozergozer

06.05.2018, 20:02:47 via iOS

@thevion: no kurczątko piękny

gobi12

06.05.2018, 15:29:52

Bułeczki drożdżowo-ziemniaczane z przepisu NOMARTA z yt.
Jako nadzienie zastosowałem truskawki mrożone w całości, jako posypka czarnuszka.

Bardzo fajny przepis ciasto wychodzi o super konsystencji. Zagniatałem ręcznie i jeszcze nigdy z tak przyjemnym ciastem nie pracowałem. Rośnie również super. Polecam.

#pieczywo #piekarnia #domowapiekarnia #pieczzwykopem #chleb #chlebdomowy #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #nomart #praktykaupraktyka #buleczki #bulki #piecznie #wiejskiezycie #wypieki

gobi12 - Bułeczki drożdżowo-ziemniaczane z przepisu NOMARTA z yt.
Jako nadzienie za... — **źródło:** comment_4qhutijzqJI47ZcQrx3i9mwuzlSmu32a.jpg
Pobierz

tptak

06.05.2018, 19:53:58

@gobi12: Tyle tagów! A #bojowkapiekarska się nie znalazła :P
Ładne bułeczki, witamy w ekipie :)

gobi12

P.....w

konto usunięte 14.07.2018, 20:07:45 via Android

@gobi12 majestatyczne

gobi12

gozergozer

05.05.2018, 15:32:38 via iOS

I przetestowane, czekam aż ostygnie #bojowkapiekarska #chlebdomowy #chleb

gozergozer - I przetestowane, czekam aż ostygnie #bojowkapiekarska #chlebdomowy #chle... — **źródło:** comment_9AWyioRUEDturhjEeXIfISpFjlYAUH0E.jpg
Pobierz

thevion

06.05.2018, 12:37:19 via Android

@gozergozer jak mi wyjdzie to podziele sie wieczorem nowym przepisem :)

gozergozer

06.05.2018, 12:40:22

@thevion: dawaj, ostatnio nie bardzo mi na zakwasie rosną chleby. Nie wiem co to się stanęło :(

Maaska

04.05.2018, 12:46:34 via Android

Udało się bez daszka ze skórki :D

#chwalesie #chleb #chlebdomowy #pieczzwykopem #jedzzwykopem #bojowkapiekarska

Maaska - Udało się bez daszka ze skórki :D

#chwalesie #chleb #chlebdomowy #pieczzwyk... — **źródło:** comment_PXDipMfw2v6DuWIZ7xP2p4kaeI9WnnE1.jpg
Pobierz

paprykarzszczecinski1

04.05.2018, 14:43:08 via Android

@Maaska kminek pyszna sprawa

Maaska

04.05.2018, 14:46:01

@paprykarzszczecinski1: piąteczka!

tptak

tptak

04.05.2018, 07:00:14

Właśnie kończą się dwa tygodnie kiedy codziennie albo mieszałem ciasto, albo piekłem bochenki. Nie wiem ile tego wyszło, ze trzydzieści?
No co ja mogę powiedzieć, lubię robić chleb.
Na obrazku pszenno-żytni. Taki trochę klasyk, tylko zacząłem dawać więcej mąki pełnoziarnistej.
Przepis: https://breadcentric.com/2017/01/16/white-wheat-rye-bread-bialy-chleb-pszenno-zytni/

#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem #pieczzwykopem

tptak - Właśnie kończą się dwa tygodnie kiedy codziennie albo mieszałem ciasto, albo ... — **źródło:** comment_u37ENIIcgGbVRoCVcNmE4LmWaXREused.jpg
Pobierz

lennyface

04.05.2018, 07:02:36 via Android

@tptak mój ojciec to fanatyk chleba..

konto usunięte
konto usunięte
tptak
konto usunięte
efceka

tptak

04.05.2018, 08:35:56

@lennyface: o panie, biurka już mi projektowała logo na bloga. Nawet mnie namalowała.
@nokash: https://breadcentric.com/2016/11/13/sourdough/

źródło: comment_wgsLuwgM0lFA5mhuvp6YMIns670coqTL.jpg

Pobierz

rotanrebug

03.05.2018, 09:21:52 via iOS

#katowice #chorzow #piekarnia #pieczywo #chleb #bulki

Mirasy, muszę kupić chleb albo bułki. Jakaś piekarnia jest dziś otwarta? Ostatnio Mireczek miał taki problem i na Sowińskiego 33 było otwarte – może ktoś potwierdzić?

Cronox

skalar_neonka

03.05.2018, 10:21:43 via Android

@rotanrebug ziarenko na Styczyńskiego w Chorzowie.

SamiecOmega

K.....a

konto usunięte 03.05.2018, 13:34:42

@rotanrebug: EH PANOWIE CORAZ WIĘCEJ AMATORÓW SIĘ PCHA DO ZABAWY HEHE MAM NADZIEJĘ, ŻE PRZEJDZIE TA NOWELIZACJA USTAWY I PO BUŁKI BĘDZIE MOŻNA CHODZIĆ TYLKO Z LICENCJĄ BO SERIO NIEKTÓRZY NIE MAJĄ ANI DOŚWIADCZENIA ANI WYOBRAŹNI I NA PRZYKŁAD UPUSZCZĄ BUŁKĘ NA PODŁOGĘ

Chleb Polki podbija Nową Zelandię.

O produkcji chleba wiedziałam tyle, że potrzebna jest mąka, woda i zakwas. Na szczęście moja mama i babcia wiedzą o pieczeniu wszystko i to one nauczyły mnie robić zakwas i wypiekać dobry chleb. Siedziały ze mną na Facetime godzinami i udzielały drogocennych rad.

z dodany: 03.05.2018, 07:51:29

radek-oryszczyszyn

02.05.2018, 10:35:29 via Android

Jestem białostoczaninem, więc mam obowiązki białostockie, a najważniejszym z tych obowiązków jest nienawiść do wszystkiego, co łomżyńskie.

Co do jednego muszę oddać tym narwiańskim bucom szacunek. Chleb wiejski z Kraski wymyślony w Łomży jest chlebowym Bogiem. I nie będę miał innych chlebów przed wiejskim z Kraski za 2,40. #lomza #bielskpodlaski #chleb#chleb #pieczywo #kraska#kraska #jedzzwykopem #jedzenie